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2011-07-18
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平常的星期六晚上，我都是拖着疲憊的身軀回家去。但是今天是我的假期，可以跟心愛的家人出外吃喝。 Dan Ryan我剛顧好多次了，但金鐘這店還是頭一趟，那是因為遷就住港島區的家人，反正未來過試試亦無防。我們一行四人準時到達餐廳，侍應生也馬上帶我們就坐，這邊環境頗迫窄的，枱與枱之間沒太多空間，可幸我們被安排坐卡廂 相比九龍那兩間分店，我比較喜歡後者，始終食物質數固然是重要，但環境也不能忽視的。這邊侍應生們都來去匆匆，是因為客人坐滿了整個餐廳的原故。在我們點好菜後，首先奉上的是麵包籃有兩件法包，兩件合桃麥包，兩個合桃馬芬，它們都是熱呼呼的上桌，牛油一塗上麵包便溶化，每樣我也咬了一口，法包皮有嚼勁而且內裡軟熟，合桃麥包充滿合桃顆粒，亦有麥香，但馬芬內的合桃顆粒更多，我媽媽更是讚不絕口！難怪大家都推介這配角馬芬了。Nachos頭盤先來了,墨西哥片上配上一大堆蕃茄粒，黑橄欖粒，還用了幾種芝士熔在上面，最頂層放了綠色的醬，像是香草味，入口很清新，另外還跟了一碟酸忌廉醬和他們自己調制的蕃茄醬，新鮮蕃茄粒有點微辛，墨西哥片無論沾上那一款醬都很可口！Dan Gold Coast Salad故明思義是他們的廚
我們一行四人準時到達餐廳，侍應生也馬上帶我們就坐，這邊環境頗迫窄的，枱與枱之間沒太多空間，可幸我們被安排坐卡廂 相比九龍那兩間分店，我比較喜歡後者，始終食物質數固然是重要，但環境也不能忽視的。這邊侍應生們都來去匆匆，是因為客人坐滿了整個餐廳的原故。
在我們點好菜後，首先奉上的是麵包籃
有兩件法包，兩件合桃麥包，兩個合桃馬芬，它們都是熱呼呼的上桌，牛油一塗上麵包便溶化，每樣我也咬了一口，法包皮有嚼勁而且內裡軟熟，合桃麥包充滿合桃顆粒，亦有麥香，但馬芬內的合桃顆粒更多，我媽媽更是讚不絕口！難怪大家都推介這配角馬芬了。
Nachos頭盤先來了,墨西哥片上配上一大堆蕃茄粒，黑橄欖粒，還用了幾種芝士熔在上面，最頂層放了綠色的醬，像是香草味，入口很清新，另外還跟了一碟酸忌廉醬和他們自己調制的蕃茄醬，新鮮蕃茄粒有點微辛，墨西哥片無論沾上那一款醬都很可口！
Dan Gold Coast Salad故明思義是他們的廚師沙律，抵讚羅馬生菜份量夠多，有洋葱粒，火腿粒，雞肉粒，沙律汁是他們自家調，味道酸酸，很醒胃。
Rib & Chicken Combo半份燒豬肋骨和半份雞，配上新鮮炸薯條，這兒的豬肋骨雖然瘦了一點，但用bbq醬烤，好吃是對了。而烤雞的肉質雖然不夠嫩滑，但味道取勝，配菜薯條每一根都有手指般大少，很滿意！我個人來說比較喜歡瘦點的肉，所以這道菜每次到訪必點的。
Set dinner $298/ person (one set)Nawins Shrimp
這個啤酒蝦頭盤酒味就沒有了，反而有很強勁的雜香草味，四隻蝦配兩片蒜蓉包，單人晚餐頭盤來說都頗大方的
US Ribeye Steak (8oz)媽媽柯打了肉眼扒七分熟，上桌看見薄切肉眼扒伴着手指般粗的薯條，還有一串燒雜菜。牛扒沒有預先調味，加一點點鹽在面，牛味大大提升，七分熟肉質還可以啦，不會過老！
Mini Browine with Ice cream最後來的當然是這個迷你版布朗尼蛋糕配HD雲尼拿雪糕，要讚一下待應生，雖然說這是單人晚餐跟的甜品，但他也細心的給我們四個小碟，好讓我們分享。說回這個布朗尼，味道甜就一定了，美國口味都嗜甜嘛，扎實的朱古力蛋糕如配上冰凍的雪糕同吃，一溫一冷的感覺又確實甜上心的，這份量恰恰好，因為這時的我們已九分飽了
每人只花二百元，已經吃得飽飽，服務又不俗，難得家人亦滿意，偶爾來這樣的一頓美式家庭餐也不錯！
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