達人包車 (已結業)

今晚想食韓國嘢所以決定去韓國街睇睇發現呢間有室外同室內嘅位好特別 好韓國 style 嘅餐廳 而且侍應都主要係韓國人所以決試下由於係星期五晚 有好多枱都已被預約剩返室外嘅位比較多好耐都冇食過炸雞 被相片吸引但由於冇半份咁叫 最終揀咗脆皮炸雞一上枱已經被炸雞吸引雞皮炸得超鬆脆 雞又勁或勁多汗雞本身有調過味 唔會得過炸字魚糕湯份量都算多 湯底都似係韓國飲嘅味而且有gas爐一路熱住食 唔使怕會凍左雪濃湯味道淡 但同行有位朋友鍾意食味道淡嘅食物所以好適合佢 連湯都飲晒

工作做到悶悶地，搵埋D friend拆返餐，走到金巴利道，見到餐廳中食客的大串燒，幾得意喎，便走入去試吓。我們也叫了一客超大串燒，服務生把88cm的大串燒拿出來，吊在座位的特定掛鈎處，單是賣相及創意，已經叫我們感到新奇有趣。服務生把串燒中的食物(豬肉、大蝦、香腸、青紅椒、洋蔥等)放在鍋裏燒，鮮肉加上配菜，色香味俱全。我們還要了脆皮炸雞，上枱時，一陣香味已攻入鼻，急不及待放入口中，皮脆肉嫩，肉汁仍然留在雞肉裏，不會因為炸而流失，配上脆薯角，是下酒的好配搭。

韓風吹不斷，一個月總有一天會去找找oppa。今次是慶祝我家那口子轉職成功，是一份穩定的工作。工作多年，去轉職的確需要很大的勇氣，再準確一點，人愈大愈固執亦愈怕去改變。今年很幸運，我們兩也覓得一份更好的工作。成功的背後真的需要莫大的勇氣去支撐。當然，身邊人的支持也十分重要。今晚，我兩便邀約父母同行，一起嚐嚐這間熱爆的韓國餐廳吧！要在眾多的韓國餐廳突圍而出確實不容易，已不能單靠可口的食物去吸引客人，噱頭是少不了的。相信近期開得瘋癲的雪糕店便是很好的例子。達人包車那長長、由天花板直落到台面的一大串燒肉蔬菜絕對是一大賣點。但只有外貌而沒內涵嗎？其他的食物又如何？大約6點便到達，店內只有一台客人。一坐下便送上兩碟前菜和水。酸蘿蔔和南瓜、忌廉粟米、泡菜：蘿蔔較平常的酸，十分爽口。南瓜則很粉嫩，是我愛的質感。粟米爽甜多汁，配上忌廉也不會太膩。泡菜亦較平常的酸，多點辣味會更吸引。大白菜跟平常的一樣爽脆。待大家到齊後便點餐。食物種類不算太多，但已包括了不同類別：湯、鐵板、炸雞、飯、沙律等等。我們當然有點那個大大大串燒啦。先上來的卻是飯。一開始便來了炒飯。鐵板泡菜炒飯：炒飯被芝士包圍著，很吸引。但看清楚那