2派克雞排

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之前食過紅磡分店，間唔中就會口痕想食😂，最近先知原來荃灣,旺角都開左分店，荃灣店係路德圍，就一次過去掃街當lunch🤣！-即叫即炸😍🔥，制作需時大概等15分鐘左右~如果趕時間，佢哋都有外賣自取服務，可以打電話/whatapps👍🏻🩷💕 脆皮無骨雞排 (梅子)$40👅好味指数：8/10好大塊🤩厚肉得黎多汁，雞肉保持嫩滑，唔會炸到乾柴，配酸甜梅子粉好正🩷-💕 脆脆雞皮 (小麻辣)$24👅好味指数：8/10估唔到咁多🤣雞皮比平時買到既大塊，外脆內都脆，好似食薯片咁，幾得意🩵-💕 金菇酥 (海苔) $12👅好味指数：7/10第一次試🤣幾特別，好酥脆，食落唔油膩，一大塊先$12，抵食之選😛-環境：8/10服務：9.5/10整體味道：8/10回頭率：8/10

食完dinner，發口痕想睇吓附近有咩小食，咁啱經過呢間鋪，見個名幾得意，就心思思想試吓～望完餐牌，覺得如果要試吓台式野食嘅實力，就應該叫雞扒同杏鮑菇。唔講唔知，佢哋有得揀兩種味粉，都咪話唔過癮～雞扒我叫咗中辣加芝士，杏鮑菇我就叫咗海苔加梅子～等咗十幾分鐘，終於拎得喇，揸住個袋都feel到熱辣辣～雞扒好脆，無骨又多汁，辣辣地好好食，食到最後一啖都唔覺油膩～杏鮑菇個炸醬好薄，啲菇食落仲好juicy，比起台灣嗰啲仲好食😋好滿足好邪惡嘅宵夜～

依間好似係台灣過江龍既炸雞排店，荃灣依間店好似只係開左個幾月但平時日頭已經見到唔少人會排隊買，日頭冇咩時間排隊，所以一直冇機會試，難得今晚人唔多就決定試試佢每樣炸物可以最多搭配兩款味粉，雞排我選了芝士和辣味。感覺這兩種口味配什麼都好吃咬下去第一個味道是芝士的香味，然後就是脆脆的外層炸衣，再來就是又厚又實在的大雞排真的很厚，大概有一節大拇指的厚度雞肉也是香嫩多汁，外層炸粉夠薄夠脆這次只叫了小辣，所以辣味要吃了一半左右才有點感覺。下次可以叫中辣試試花枝丸很大一顆，咬著外面脆裡面彈牙的～也有吃到小顆粒的花枝這個我配了梅子粉，酸酸微甜的感覺能稍微的減低一下罪惡感而且也比較開胃這個純粹好奇，看著也不貴所以點來試試看，炸的ᴏʀᴇᴏ還真沒試過原來是有一層煙韌Q軟的外皮包裹着ᴏʀᴇᴏ去炸的，炸過後也不再是曲奇酥脆的口感，而是像糯米薄皮裹着一片濃巧克力蛋糕的感覺，很新奇的口味所有炸物都是現點現炸的，所以要預留足夠的時間等待，我大概等了15分鐘左右，店裡有少量座位可以供客人坐著等