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2023-01-27
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環境氣氛一流,食物質素唔錯,好適合慶祝生日、紀念日。坐出面可以望下海景,但當日食飯好凍同大風,雖然佢出面有暖爐,但最後都簡左坐入面。倒數當日晚上去食,佈置都幾有氣氛,打卡一流,佢仲每張枱有啲頭飾俾客人,仲有SPECIAL MENU,但唔岩食冇叫到。🔥脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆炸薯仔 $250★★★★☆呢個菜式係呢間餐廳嘅必點皇牌,真係幾乎每張枱都會叫一隻。豬手好大隻,佢會幫手切埋,所以如果想影相記得同佢講聲。個豬手個皮做到好香脆又薄,食落好似薯片咁。D肉除左多之外都夠哂咸味,豐富膠質之餘,完全做到外皮酥脆內嫩多汁!但食完2大件真係會濟濟地同有啲膩,大家可以配佢個德國風味嘅酸椰菜一齊食,酸酸地得黎又開胃。超愛食佢個脆炸薯仔,好香脆又濃薯仔味,比起食薯條更爽!呢個菜式如果3-4人分享會好啲,如果唔係必定食唔哂要打包帶走,但都好值得一試!🔥法式油鴨腿配鳳梨、薯仔餅及蘋果醬 $175★★★☆☆油封喺法國古老嘅食物保存方法之一,將肉類先經過鹽醃,再封存係油入面。經過封存嘅肉可以保存耐啲時間,肉質都會較酥軟,味道香濃啲。呢道法式油鴨腿嘅肉質唔係特別滑嫩,唔係超重鴨油香,好似冇再煎番香佢。味道較為清淡少
$250
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$250
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★★★★☆
呢個菜式係呢間餐廳嘅必點皇牌,真係幾乎每張枱都會叫一隻。豬手好大隻,佢會幫手切埋,所以如果想影相記得同佢講聲。個豬手個皮做到好香脆又薄,食落好似薯片咁。D肉除左多之外都夠哂咸味,豐富膠質之餘,完全做到外皮酥脆內嫩多汁!但食完2大件真係會濟濟地同有啲膩,大家可以配佢個德國風味嘅酸椰菜一齊食,酸酸地得黎又開胃。超愛食佢個脆炸薯仔,好香脆又濃薯仔味,比起食薯條更爽!呢個菜式如果3-4人分享會好啲,如果唔係必定食唔哂要打包帶走,但都好值得一試!
$175
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$175
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★★★☆☆
油封喺法國古老嘅食物保存方法之一,將肉類先經過鹽醃,再封存係油入面。經過封存嘅肉可以保存耐啲時間,肉質都會較酥軟,味道香濃啲。呢道法式油鴨腿嘅肉質唔係特別滑嫩,唔係超重鴨油香,好似冇再煎番香佢。味道較為清淡少少,唔算特別惹味,要配埋蘋果醬一齊食。但我比較欣賞薯仔餅,煎到好香帶微脆,啱哂鍾意食香口野嘅我。
$190
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$190
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★★★★☆
有雞翼、德國腸仔、薯條、炸豆呢幾款炸物。即叫即炸,上枱仲係好熱辣辣。2-3條德國腸仔唔會太咸食落岩岩好,薯條粗身但唔算好重薯仔味,我比較鍾意連薯仔皮個啲多。4隻雞翼炸到好酥脆,炸皮好薄身亦有調味,入面雞肉仲係好鮮嫩多汁,食落個雞翼入味之餘仲好惹味,超級好食。佢仲有幾粒肉丸,望落都似IKEA瑞典肉丸,食落都有啲似,似係豬肉混牛肉呢個肉丸,咬落都幾JUICY,大家仲可以點埋佢配埋嘅芥末類似芝士醬汁,正!
$75
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★★☆☆☆
飲落第一啖係普通係白汁雞肉湯,比我想像中冇咁濃郁,本來以為會好重薯仔味,但白汁個味完全蓋哂,有雞肉、薯仔等配料,算足料。但$75一人份黎講呢個價錢會對佢期望更出色嘅表現。
$88
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★★★★☆
叫左佢士多啤梨嘅Pina Colada,飲落唔重酒精味好易入口,更似一杯SMOOTHIE。飲落有好FRESH士多啤梨味同淡淡椰子香,加左冰一齊打,入口好細滑,帶少少打碎左嘅士多啤梨果肉,好正。
🔥Sea of Star $78
★★★☆
青蘋果糖漿、菠蘿汁、汽水溝成,正常有汽果味嘅飲品,唔算太特別,但飲落都係解渴,唔係太甜,同埋有啲乳酸爆珠。
🌟總括:份量偏多,幾適合一家大細去完赤柱行下,之後食,中午時間食仲可以坐出面望住個海寫意又舒服。食物質素中上,都唔錯,未食過可以一試。價錢上都合理,因為份量偏大份。
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