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2020-06-27
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千色隔離有一間新派啲嘅茶記,入面地方比普通茶餐廳寬敞,有唔少卡位,係令人坐得舒服好多嘅新式茶記。呢到當然都有提供茶記一般都有嘅常餐、碟頭飯或小菜,最估唔到係呢到竟然有煲仔飯叫!.生燒煲仔飯有六款:鳳爪排骨、北菇滑雞、窩蛋免治牛肉($65)、土魷肉餅($67)、鹹魚肉餅($67)同埋臘腸排骨($75)。落完order之後要等二十分鐘左右。.店員特別提醒,煲仔飯上咗枱之後要等多一兩分鐘先開蓋,咁可以焗多啲飯焦出嚟🥳打開蓋之後自己淋咗啲豉油,又閂番煲蓋俾佢焗吓😋兩個煲仔飯都好香呀!米飯煮得粒粒分明,軟硬適中,而且自己鐘意落幾多豉油都得😝煲仔飯豉油撈飯好正!啲餸都俾得好足料。滑雞都係有骨滑雞件,排骨份量都足夠,鳳爪如果煮得再腍啲就更好啦。重點係煲仔飯有唔少飯焦,飯焦唔會太濃,食落幾香脆,而且啲飯焦都唔難刮出嚟~.特別一提係隨煲仔飯附送例湯,碗例湯唔係平時茶記好hea淨係得味精嗰種,而係好真材實料煲湯嗰種🙆🏻♀️是日係紅蘿蔔南北杏蜜棗豬骨雞腳湯,真係見到啲材料㗎,飲落好甜好好飲。
呢到當然都有提供茶記一般都有嘅常餐、碟頭飯或小菜,最估唔到係呢到竟然有煲仔飯叫!
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生燒煲仔飯有六款:鳳爪排骨、北菇滑雞、窩蛋免治牛肉($65)、土魷肉餅($67)、鹹魚肉餅($67)同埋臘腸排骨($75)。
落完order之後要等二十分鐘左右。
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店員特別提醒,煲仔飯上咗枱之後要等多一兩分鐘先開蓋,咁可以焗多啲飯焦出嚟🥳
$65
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打開蓋之後自己淋咗啲豉油,又閂番煲蓋俾佢焗吓😋
兩個煲仔飯都好香呀!
米飯煮得粒粒分明,軟硬適中,而且自己鐘意落幾多豉油都得😝煲仔飯豉油撈飯好正!
啲餸都俾得好足料。
滑雞都係有骨滑雞件,排骨份量都足夠,鳳爪如果煮得再腍啲就更好啦。
重點係煲仔飯有唔少飯焦,飯焦唔會太濃,食落幾香脆,而且啲飯焦都唔難刮出嚟~
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特別一提係隨煲仔飯附送例湯,碗例湯唔係平時茶記好hea淨係得味精嗰種,而係好真材實料煲湯嗰種🙆🏻♀️
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是日係紅蘿蔔南北杏蜜棗豬骨雞腳湯,真係見到啲材料㗎,飲落好甜好好飲。
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