La Terrazza Bar & Grill (已結業)

又去沙田大會堂上面間la terrazza 食飯，呢度坐得舒服，outdoor 仲幾靚，不過冷氣長期好大真係凍死人。佢個包係自製因為la terrazza 呢幾個字，值得一讚係佢哋個蘑菇湯，真係好有咬感，粒粒蘑菇而且味道好濃。叫個扒美國安格斯肉眼牛扒配時菜，上碟沒有特色非常平凡普通。而肉眼（Ribeye）即牛脊前半部份，貼近胸部的位置，脂肪比較多。其中間往往有一塊肥糕，好似眼睛，所以稱之為肉眼。由於肉眼脂肪比較多，烹調時脂肪受熱融化，所以香味十足，加上肉眼的肉本身嫩度高，會琳一些，整體都不過不失。

沙田★La Terrazza Bar & Grill自從沙田被"睇中"之後成日都人頭湧湧，如非必要都唔會去。不過咁o岩今日有場戲想睇，就好勇敢咁克服人群恐懼症 難得出到黎梗係要試下長期排左係to-eat-list既La Terrazza～行去沙田大會堂天台就會見到佢既入口，行樓梯上到去餐廳果層好似去左另一個寧靜既地帶 果到有幾個裝飾影相位，最鐘意都係個蛋蛋櫈 見outdoor環境咁寬敞開揚都有一下想坐係出面，但悶熱既天氣都係將我地引誘左去有冷氣既餐廳。餐廳入面同外面同樣都係以白／米色為主，木櫈配雲石枱，整體感覺高格調得黎又因為透過落地玻璃瀉入既陽光多份悠閒感  有位扎馬尾waitress帶位，我地指住個窗口位問可唔可以坐，點知佢以好差既口吻＆黑面咁話留左枱，就算係都唔洗咁既服務態度 ！好彩之後唔係佢serve我地...中午食左ｄ野唔太肚餓，所以都係叫個餐再加餐湯＆沙律（一樣$18，兩樣$28）２個人share算喇，橫掂都係為左個靚景先黎 - 蘑菇湯：好足料既香濃蘑菇湯，每一啖都食到好多好多蘑菇粒- 紅菜頭沙律：見到健康既紅菜頭好驚喜，成日都想食但唔識煮新解沙律菜點甜甜地既紅菜

好友生日特意與嗜吃的她前來受各食友推介的la terraza品嚐固中味道。真不愧是開飯推介，幾天前致電訂座也吃檸檬，每天特定的1／3餐廳座位訂座已爆滿，只好當日放工後飛奔到餐廳，務求成為餘下的2/3座位的座上客。傍晚約六時抵達沙田新城市廣場，從平臺層經snoopy land走過天橋便到沙田大會堂，往右面走幾步，再從你的十點鐘方向抬頭一看，簡潔明亮的生招牌已在眼前，而是日餐牌亦體貼地擺放在旁，只須穿過時光梯便抵達環境開揚的平臺花園，一座具藝術感附餐廳名字的建築帶你環遊天際，不遠處有多張沙發座供顧客用餐，怕熱的我趕快到接待處取票。幸運地我們可直接入座，晚上6:13已九成半滿座，我們被安排坐於近洗手間的二人枱，限時兩小時。餐廳裝修簡約，以白色為主調，感覺閒適。我們隨意要了兩個Set dinner（1+2+3+4）共享。（1）是蘋菓茶，有冷飲或熱飲供選擇。飛奔前來的我兩選了降溫的冷飲，一片紅，一片青的蘋菓於甜度剛好的冰茶中浮沉，未喝眼睛已先消暑。（2）自家製的餐包配橄欖油及意大利黑醋。靚仔白凈的包身微暖入囗鬆軟，而每個餐廳自家製的包包均烙有“la terrazza bar & grill”以明