金蘭花泰國餐廳 (已結業)

好耐之前食過灣仔果間，今日就試下銅鑼灣分店！呢道環境都唔錯，坐得幾舒服！泰式海鮮冬蔭功湯(大) $118好失望呀！點解個冬蔭公唔係熱住既😭得個樣泰式咖哩炸軟殼蟹 $268大大隻軟殼蟹炸得好脆呀！我地再叫埋個薄餅點埋咖哩一齊食😋好味！馬拉盞炒通菜 $68泰式拼盆 (細) $118有蝦餅、魚餅、春卷、香茅雞翼芒果糯米飯 $86呢個甜品就係我生日蛋糕啦😁聽講灣仔果間分店 staff 會唱泰文版既生日歌架！但可惜銅鑼灣呢間無😢

近期喜歡上泰國菜，尤其是甜點芒果糯米飯，於是午飯時間來到銅鑼灣的金蘭花泰國菜。午市客人也𣎴少，如能坐在窗旁，還可看到銅鑼灣鬧市街頭。一行二人要了午市套餐的香茅豬扒撈麵和黯然銷鷄飯分享，另每位加$8要了特飲的青檸梳打和椰汁冰。黯然銷鷄飯：燒鷄肉質鮮嫩配合美味醬汁，濃郁入味，加上半熟流心荷包蛋，有點懷舊味道。香茅豬扒撈麵：豬扒煑得軟淋多汁，配合芽菜、香茅醬汁及粗麵，本來不大喜歡撈麵的我也給個讚。午餐附送的椰汁糕則略為遜色。我們另點選了一份芒果糯米飯，這個甜點才是我的主菜，看似一朵太陽光，睇得又美味。再享受各自點選的特飲，大家都對這頓午餐非常滿意。

今日於銅鑼灣購物後，朋友帶我來到位於怡和街樓上的一間泰式餐廳享用下午茶。估不到大廈門面不大，但內𥚃藏着一間裝修不錯、座位也不少的泰國餐廳。店員安排了靠窗的卡座位給我們，外望是銅鑼灣鬧市，感覺十分開揚。時間已是下午三時多，餐廳除了提供下午茶外，仍有午市套餐及散點。我們要了一個海南雞飯下午茶套餐加配椰汁糕及椰青；另要了一份芒果糯米飯和再加一個椰青。首先來了兩個椰青，清涼解渴，悶熱的感覺立即消除。海南雞飯雖然是下午茶餐，但鷄肉去骨、肉質嫩滑，沾上泰式微辣醬汁，十分惹味。芒果糯米飯值得一讚，軟綿綿的糯米飯配上為數不少的鮮甜芒果肉，加添甜甜的椰汁，構成一朵鮮豔的花朵。如客人有興趣入會，日後每用餐$250以上還可享有9折呢！

上年，為鬼鬼地的好姊妹慶祝生日，我們走到尖沙咀的西班牙餐廳 Alizina！ 今年，我們一行7人，選址位於銅鑼灣怡和街的樓上泰式餐廳 <金蘭花泰國餐廳> 為她慶祝生日！餐廳佔地全層，地方算大！空間感充裕， 我們被安排到一個有梳化位的 8人桌子， 坐得舒適自在！餐廳供應正宗泰國菜，師傅是泰國人，然而，店方的食材及香料...等，則選用泰國貨， 務求讓食客食到正宗的泰國菜！包括：沙律、湯類、咖哩、小食、主菜、蔬菜、 海鮮、飯類、甜品...等等，口味多元化！熱龍眼水 $28這款飲品可選冷熱飲，熱飲以金屬杯盛載 ，凍飲則以玻璃杯盛載；凍飲明顯龍眼肉比較多而澎湃！味道清甜而水溫適合入口！ 加入杞子及紅棗，健康又不錯喝啊！清邁咖哩雞麵 $68這款麵跟港式肉絲燒伊麵很相似，既可嚐到香脆的麵條，亦可嚐到浸了醬汁變得柔軟的麵條，可嚐出雙重口感！咖哩汁不算辣，香而濃郁！其辣到我也接受得到！炒海鮮金邊粉 $78我個人喜歡食泰式炒金邊粉， 所以令我也頗為期待呢！ 金邊粉炒得均勻入味，入口酸甜而濕潤，配料包括：爽口的蝦、有嚼勁的魷魚、新鮮清爽的芽菜...，拌勻花生碎，滿載風味！ 做出水準，沒有令我

人與人之間嘅認識真喺好講緣份，能一直維繫到，好講一份情誼，一齊讀書嘅書友仔未必個個成為你嘅老友，同住十多廿十年嘅左鄰右舍亦如是。是晚同幾位晌飯桌上認識嘅朋友，雖然近年各有各忙，情誼卻一直保持住，喺非常難得嘅事情。今晚濟濟一堂嚟到「金蘭花」聚聚舊，食食泰菜，既開心，又滋味。餐廳話就話位處怡和街，但所屬嘅大廈入口應晌後街渣甸街。一出電梯，大大幅牆畫，無深究其意思，但睇落予人清新嘅感覺。踏進餐廳，用餐區都相當闊落，以木系枱櫈為主，配以綠油油嘅植物作點綴，有一份自然清新感。最喜歡唔似一般泰菜館咁滿天神佛，其實，佢哋都有擺四面佛，只喺放晌入門口位近天花處。早前同老婆兩個人食泰菜，自不然可以點嘅菜式有限，今晚人多啲，就可以試得多。從餐牌所見，選擇又確喺非常之多，由沙律、湯類、咖喱、小食、主菜、蔬菜、海鮮、飯麵……到甜品等，唔數都知過百款。此外，晌張餐枱墊上印有多款推介菜式，懶諗嘅就不妨晌度考慮吓！泰式沙嗲串燒 $78串燒有豬同雞肉選擇，隨心揀咗豬肉，一客喺半打份量，每串都燒得帶點焦香，沾上自家調製嘅醬汁，酸酸辣辣，變得份外惹味，而豬肉食起嚟鬆化，既有肉香，又富肉汁。臭草煎蛋 $88晌主菜類見到呢道

天氣轉冷，最好就係食暖粒粒的咖哩暖一暖胃la! 正宗泰式咖哩由各種各樣香料組合而成，再加上椰漿，用來中和辛香料的濃烈氣味，而今次我食嘅，就係帶有呢種淡淡椰香的泰式黃咖哩。椰香咖哩瀰漫的香氣，為寒冷的冬日增添了幾分暖意，真令人食指大動泰式咖哩炸軟殼蟹，軟殼蟹炸得非常香脆可口，即使浸泡在咖哩之中一段時間亦沒有影響質感。黃咖哩的香料味道調配得非常適中，在表現出咖哩香味及暖意的同時又沒有過份的辣，既保留了正宗泰式烹調方式的同時又被調較得相當適合香港人的口味。講到泰國菜，除左咖哩，泰國椰青都係出哂名。好特別的原個椰青焗雞飯，將米飯釀入原個椰青之中焗煮，令到淡淡椰汁香味滲入每粒米飯之中，椰香米飯香氣逼人，再配上肉鬆、腰果、提子及各種雜茶粒，整體配合吃起來清新舒服，令人彷如置身於大自然中品嚐新鮮椰青一樣。泰國菜的經典菜式當然唔少得作為甜品的芒果糯米飯。呢間餐廳更加別出心裁地會將芒果糯米飯擺設成生日蛋糕的模樣，非常適合用來為朋友慶生。餐廳的芒果糯米飯純粹採用白色糯米，缺少了黑糯米的咬口但卻更具黏性，跟真正的生日蛋糕極為相似，非常值得一試!

久違嘅5人飯局終於成行，當然又要搵番間好西食。當日咁岩出開港島區，朋友們又係住港島，所以今次揀港島區嘅餐廳。朋友話想食泰國野，於是集中睇下港島區有咩好食嘅泰菜，最終搵到呢間泰菜，仲要有得訂枱，評價都唔差，喺openrice 訂枱有9折，所以即刻用app 訂左枱先！金蘭花原來有間總店喺灣仔，呢間係佢嘅分店，好似新開左唔係好耐。今日難得出嚟港島，梗係要食好西！餐廳嘅位置有少少難搵，明明個地址係大街，點解喺大街搵唔到個門牌號碼？原來佢係要入左巷仔先見到嗰座大廈，感覺都幾神秘。飲品我叫左泰式利賓納，次次食親泰菜都飲椰青真係飲到有d悶。見到飲品嘅名有d特別，所以叫嚟試試。原來呢杯泰式利賓納係洛神花茶，味道酸酸甜甜咁都幾開胃。5個人可以叫多d野食，先嚟半打串燒，3串雞+3串豬，串燒本身已經醃得好夠味，唔洗點太多汁都ok！青咖哩牛肉一上，朋友已經話要叫白飯。青咖哩好好味，送白飯真係絕配。青咖哩嘅牛肉就普普通通，不過其他嘅配料都算多，唔錯嘅。炒椰菜苗係我食泰國菜必點嘅食物（如果有的話），椰菜苗嘅軟硬度岩岩好，而且仲好惹味，好岩我口味。有得幾個人食泰菜當然要點冬蔭公，今日有5個人可以叫番個湯大家shar