Bamboo Thai (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

餐廳以淺色🪵(木 • 竹)作主調，近外圍座位係拱形半開放式，座位夠闊落🪑成個感覺都幾𝐑𝐞𝐥𝐚𝐱😎整體野食 • 服務質素都好好👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪冬蔭公 ($82)睇落好似細細碗🥣，但入面既料就好足(大蝦🦐 • 雜菇菇🍄...)飲落酸酸甜甜又辣得過癮，幾開胃😝.▪薑黃烤鱸魚 ($228)原條鱸魚🐟開半，皮 • 肉都烤得好香口💫旁邊仲有濛粉🥢 • 柚子肉 • 生菜🥬配既𝟐個汁，綠色💚個款比較辣.▪招牌蟹肉臘腸炒飯 ($148)面頭加左蟹肉🦀 • 櫻花蝦🦐，飯炒得乾身 • 粒粒分明🥄，仲有菜粒 • 雞蛋🥚... 臘腸份量都唔少，飯仲索到少少臘腸油香，幾好味😋.▪芒果糯米飯 ($78)甜品第𝟐個胃，食完炒飯再食糯米飯🤣熱熱黏黏既糯米飯🤍淋上稠身既椰奶🥥，芒果多汁又勁甜呀🥭.▪椰林飄香 Virgin Pina Colada ($62)沙冰要快𝐝飲，飲落椰味最出🧉▪新鮮椰青 ($68)天然清甜，夠𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務

🎋 Bamboo Thai 📍 屯門市廣場 tmt plaza呢個星期去了屯門市廣場的泰式餐廳 Bamboo Thai @bamboothai_hk 食飯，一上電梯到廣場3/F，隔籬就係餐廳，位置非常方便。 好鍾意餐廳入邊的燈飾、凳和地板，好有泰國風情。整體環境感覺好好，價錢都幾相宜，都幾係我以後泰國餐廳名單之一。 📋大蝦柚子芒果沙律：好清新！擺盤又靚！顏色又鮮艷吸引！🦐🥭🥗 泰式辣椒膏炒蜆：我好鍾意食海鮮㗎！又好鍾意食泰菜！又鍾意食辣！呢道菜非常惹味！🌶️🇹🇭 大蝦蕃茄蟹肉海鮮湯米線：雖然成日返工都食_仔同_哥的米線，我都重係好鍾意食米線！大蝦、蕃茄和蟹肉的配搭，味道很出和很鮮！十分推薦！🦐🦀🍅 芒果糯米飯：這個價錢和份量岩岩好。糯米飯都做得幾好食，口感剛剛好！🍚🥭🥭 柑橘鹹檸梳打：呢個鹹鹹地，都幾特別！🍊九層塔青檸梳打：平時去泰式餐廳最鍾意點梳打，呢個加九層塔味道好清新！非常難忘！🍃 （忘記了和雪糕拍照）新口味的雪糕 － 泰式奶茶和椰子味：勁鍾意泰式奶茶雪糕！超級出色！好似果間咁出名泰式奶茶店一樣咁出色！🇹🇭🧋🍨🥥🍨Bamboo Thai 以木和竹作為餐廳裝飾主調，讓客人放鬆心情，體

去屯市shopping 後，見到Bamboo Thai 🇹🇭有High Chair，又有相對多嘅食客，就入去食晚餐🔹沙爹雞串燒🍢雞肉鮮嫩多汁，唔駛加醬都愛不釋手😋配上沙爹醬的味道酸甜辣香，好惹味👍🏻🔹蒜香炒泰國椰菜苗🥬清脆的椰菜苗，用蒜蓉調味清炒，令平時唔鍾意食菜的人都食多幾條🔹泰式大蝦炒金邊粉🍝去泰國餐廳必點，金邊粉炒得好有鑊氣又Q彈；廚師好細心將辣粉、花生碎、芽菜擺喺碟旁，食客可按自己口味調味🔹泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦🦐以虎蝦、咖喱和蛋結合炒製而成，大大隻的虎蝦好鮮甜香濃的咖喱汁配埋油酥餅就perfect💯🔹芒果糯米飯🥭甜甜的芒果，糯米軟糯香甜，配埋滿滿椰子肉雪糕，為美味的泰菜劃上完美句號🔹飲品🧉九層塔青檸梳打入口清新🍀，適合喜歡酸酸甜甜口味的人泰式系列飲品逄星期五六日有買二送一，當然要歎番杯泰式奶茶🥤

仲有兩個星期就會喺，一邊搵泰國好去處，一邊見到好多人推介曼谷火車夜市嘅火山排骨，諗起屯門嘅 Bamboo Thai 都有得食，即刻叫埋老公去試，等我哋真係去到泰國再睇下呢個港版正唔正宗先 😋 講到 Bamboo Thai，原來唔少香料同食材都係直接空運自泰國，仲請咗有豐富泰菜經驗嘅泰國師傅 Tanpok Manit 做顧問，所以菜式唔單止啱香港人口味，亦保留咗泰國嘅風味！呢度嘅泰菜比較創新，招牌菜有火山排骨、紅咖喱慢煮原條牛肋骨同泰式蛋咖喱炒皇帝蝦等，賣相打卡able 又精緻 🌴🍊 大蝦清新柚子沙律 $88 柚子好大楷清甜又多汁，加埋鮮蝦同醋再落些少醬油調味，如果食沙律偏好清淡嘅朋友可以要求醬汁分開上。🧄 蒜香炒泰國椰菜苗 $78 椰菜苗新鮮脆口，炒得好有鑊氣但唔油膩，蒜香味濃 #好食！🌋🦴 火山排骨 (小) $158 上枱時已經畀個份量嚇親，雖然只係點左「小」排骨，但其實都夠 3-4 個人開心 Share！排骨用荷蘭豬頸骨慢煮個半鐘頭而成，再加入香茅、南薑、泰國芫荽同青檸葉等，最後淋上特製醬汁，味道似魚露配檸檬汁、芫荽同生蝦汁，咸香味濃，食落啖啖肉。我問過店員如果唔鍾意食芫荽可以點算

📝近年趨勢是泰國餐廳年輕化 新派泰菜越來越受歡迎 鍾意食泰菜🌶️嘅朋友相信對「BAMBOO THAI」🏝️都唔會陌生經過都會被招牌菜‘’🌋火山排骨吸引‘’🌋火山排骨一定係必食 賣相搶眼細份$158 有三大件 兩個人食夠晒排骨炆至軟腍唔乾柴 淋上泰式酸辣汁 配上蒜 辣椒 芫荽 青檸調成 酸辣惹味🍚招牌蟹肉臘腸炒飯$138火候十足泰國香米炒至粒粒分明 蟹肉同臘腸呢個配搭又幾對味加埋青檸汁味道層次分明🥢飛天通菜$78鑊氣足 食落清脆 香辣惹味🥭芒果糯米飯$78雖然材料簡單 卻係泰國傳統國民美食由芒果 糯米&椰奶 加上雪葩組成香甜芒果及濃醇椰奶再加上Q彈嘅糯米 甜甜鹹鹹好滋味🚩BAMBOO THAI📍屯門市廣場1期3226號舖 #屯門美食📌水準一直保持良好 價格親民抵食 推薦

👦🏻👧🏻又嚟到屯門市廣場揾食，平時經開呢間泰國餐廳，見到每枱都食火山排骨，賣相幾吸引，今日晚餐就嚟試吓❤️餐廳環境舒適，多座位，等咗10分鐘之後入座。天花掛咗一盞盞籐織吊燈，座椅用咗藤椅，成個感覺好似去咗泰國咁～🇹🇭火山排骨 小 餐廳好貼心，提供即用即棄手套，方便客人用手食～ 排骨用湯炆到好腍，但唔會鞋口，保持到肉質嫩滑。加埋蒜蓉、芫荽、香茅等等既香料，沾埋泰式魚露，酸酸地幾開胃，好食。泰式火車頭和牛炒飯炒飯好有鑊氣，炒到飯粒粒粒分明，熱辣辣上枱。和牛粒好食，肉質軟嫩😍芒果糯米飯糯米飯熱辣辣，一切開熱到噴煙～ 糯米飯質地煙煙韌靱，配埋椰子碎、椰汁雪糕同芒果一齊食，好食。如果糯米飯無咁熱會好啲。📍Bamboo Thai (屯門市廣場) (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3226號舖