影片
更多
2010-12-13
38 瀏覽
星期五放工後同老公去筲箕灣看大夫，由疹所出來，倆口子又是時候盤算去那裡開餐。素知東大街是出名的平民食街，我提議去那裡逛逛，而且那裡有幾間食肆都在本人心水之列，不過為了避開人龍，這次一定不會帶怕等位的老公去光顧最近剛擇星的「恆河咖喱屋」。嗜甜的我，當然第一時間便想到吃甜品，但老公不像我可以甜食當飯吃，醒起網上甚多好評的「甜品老媽」，除了中、西甜食外，還有飯和其它鹹食供應，一於向這位媽媽進發。據聞這店的店主往日是開設電子廠的，其後行業式微，又剛巧碰上這裡上手店主讓出舖位，便決定開業一試。踏進舖內，發覺店面雖然細小，但感覺頗為光猛整潔，環顧四周，牆上除報章、雜誌剪報外，還掛滿客人讚賞的留言、圖畫、打油詩、甚至當中有不少是出自小朋友的手筆呢！先讓老公點份晚餐，塞飽他的鹹胃，由於我只顧研究甜品菜單，根本沒有留意老公點了甚麼，店員送食物上檯時，才發現是咖喱吉列炸蝦餅飯 ($36) 配上一小碗的南瓜湯。說真南瓜湯的份量着實少得可憐，連半碗也不滿，既然這麼少，為甚麼不用個較細的器皿，現在看來有點小家子器嘛。至於味道方面，其實一點也不突出，只屬中規中矩，入口總覺欠了點滑溜香甜、柔滑香濃的口感，加上湯的
嗜甜的我，當然第一時間便想到吃甜品，但老公不像我可以甜食當飯吃，醒起網上甚多好評的「甜品老媽」，除了中、西甜食外，還有飯和其它鹹食供應，一於向這位媽媽進發。據聞這店的店主往日是開設電子廠的，其後行業式微，又剛巧碰上這裡上手店主讓出舖位，便決定開業一試。踏進舖內，發覺店面雖然細小，但感覺頗為光猛整潔，環顧四周，牆上除報章、雜誌剪報外，還掛滿客人讚賞的留言、圖畫、打油詩、甚至當中有不少是出自小朋友的手筆呢！
先讓老公點份晚餐，塞飽他的鹹胃，由於我只顧研究甜品菜單，根本沒有留意老公點了甚麼，店員送食物上檯時，才發現是咖喱吉列炸蝦餅飯 ($36) 配上一小碗的南瓜湯。說真南瓜湯的份量着實少得可憐，連半碗也不滿，既然這麼少，為甚麼不用個較細的器皿，現在看來有點小家子器嘛。至於味道方面，其實一點也不突出，只屬中規中矩，入口總覺欠了點滑溜香甜、柔滑香濃的口感，加上湯的質感唔夠稠身，整體只屬一般。
至於主食的咖喱吉列炸蝦餅飯，咖喱汁份量不多，咖哩辣度非常溫和，其實我較喜愛日式咖哩，因它不只一味辛辣還有香甜，而這裡就兩者皆欠奉，加上沒有以珍珠米相伴，沒半點日式風味，令人有點失望。吉列炸蝦餅有三小塊，由於廚子早已把咖喱汁淋在蝦餅面頭，所以吉列的脆皮度稍減，加上蝦膠似混和了肉碎，令口感不爽，尤幸脆漿中夾雜著點點蝦肉，鮮度聊勝於無。
原來吃上述主菜，只要加 $8 就可點一款中式糖水，老公雖不太愛吃甜食，也點了碗凍綠豆沙 (+$8)。 這裡的綠豆沙質感唔算綿密，而且亦沒有起沙，不過味道真的不賴，綠豆煲得夠腍，口感順滑，散發著陣陣海帶的清香，入口甜而不膩。老公還稱讚這綠豆沙抵食得來更十足住家 feel， 而且夠曬解渴清潤，差點想 encore 多一碗。
芒果腸粉 ($24)，這個腸粉外皮是用蒟蒻和椰汁製成，以四層粉皮捲着新鮮芒果，造形非常可愛，而且亦很創新。腸粉表層確令人有點驚喜，入口唔單止滑溜，更有幾分彈牙口感。至於內裡的芒果，據說是採用本地剛熟的新鮮貨，貪其吃落較爽口，不過可能天氣已轉涼，芒果亦已過了合造時間，所以入口未算十分甜美。用作裝飾的蔥花，外表晶瑩剔透，咬落原來是青檸味啫喱，也很不錯。整體來說，這個甜腸粉比酒樓傳統的鹹腸粉更為滑溜，加上蒟蒻是水溶纖維，可排毒和降脂，看來這個甜品就算多吃也不怕肥吧！
上元丸 (3粒) + 蕃薯糖水 ($22)，由於元宵節又稱作「上元節」，中國人愛吃湯丸慶祝，取其團團圓圓的意頭，所以上元丸其實就是湯丸。至於這裡的上元丸，餡料其實幾豐富，有炒過的花生、黑芝麻和糖冬瓜，糯米皮入口煙韌有致，而且花生和黑芝麻比例也算適中，糖冬瓜亦不會太甜，只是材料實在太飽滿了，以致餡芯完全沒有我喜愛的流動質感，恕在下實在未懂欣賞。至於蕃薯糖水，放上檯時温温吞吞的，熱力欠奉，加上湯底薑味薄弱，失卻了那種熱暖窩心的感覺。而且蕃薯亦實在切得太大件了，吃得頗為論盡，雖然蕃薯煲得都幾腍，可惜又唔夠糖芯，不是我杯茶，或者這甜品是個錯誤的選擇。
其實網上不少人稱讚這裏的甜品足料又無味精，尤其是它的雪花冰，簡直被受一致好評，看來還是夏天再來試試這透心涼的甜品吧！食物總體來說可算合格，只是椅桌的高矮比較尷尬，坐得唔算太舒服，不過店員頗為有禮，值得支持，而這次埋單合共 $90。
張貼
