青茶萃萃 (已結業)

一直認為香港人離不開台式飲品既熱潮，自珍珠奶茶到黑糖鮮奶再到芝士奶蓋，真係一浪接一浪咁湧出黎。作為追隨呢個熱潮既一份子，今次卡比走訪銅鑼灣搵到呢間位置絕不隱世既珍奶小店。🔷芝士奧利奧抹茶 💰39 💙78/100作為人氣飲品之一既抹茶加上芝士奶蓋及Oreo，原來可以咁match。首先抹茶底要求左無糖No Sugar，除左希望健康D外，卡比認為芝士奶蓋本身有味，咁樣個芝士味能夠不被額外既糖份所掩蓋。青茶萃萃既芝士奶蓋做到非常濃郁，芝士既鹹香味都幾明顯而且一D都吾稀，濃密既程度足已承托Oreo粹。另外一個特色點有Oreo，一開始會較為脆可以用匙羹撈埋奶蓋就咁食都得，沈澱一會後會變得淋散，可以連抹茶一拼飲用咁個Oreo味又能夠出哂黎。🔷芝芝桃桃 💰42 💙80/100水果茶系列之一既芝芝桃桃，主要分為四層，最高為芝士奶蓋，依次係桃肉粒、桃汁以及寒天。呢杯飲品可以話係幾足料，果粒及奶蓋等已經沾左半杯。底下既寒天十分爽口，比起黑糖珍珠，更適合以寒天用以配果茶系列。桃汁部分個味飲落有好自然既桃味，味道並不假所以都幾出色。

呢間銅鑼灣新開嘅茶飲我已經幫襯左三次，平時茶飲我都係飲開就算，但呢間一定要寫食評讚一下最值得我讚嘅地方就係佢嘅芝士奶蓋，四個字，絲滑稠密，而且鹹香味十足。第一次我係叫咗芝士桃桃，杯嘢飲有四層。最高嗰層係好濃厚嘅芝士奶蓋，第二層係鮮桃果汁，第三層係大量桃果肉，第四層係寒天。喜x係7.5分，呢杯野飲我係比9.5分。奶蓋上下飲用搖動20次都唔會被果汁溝淡，好強。而且水果汁且穿透性好，解渴第二次我飲嘅係芝士奧利奧抹茶，39由上面開始講，奶蓋佔咗杯嘢飲嘅¼。上邊好多Oreo脆脆加上澳洲芝士奶蓋，你睇吓奶蓋頂部嘅Oreo放咁多都可以做到個承托既效果，你就知啲奶蓋嘅密度係幾高。另外抹茶方面亦非常之濃。你杯野飲完之後係非常有飽肚感！不過都好邪惡總結，鍾意厚實嘅奶蓋，同埋鍾意清香嘅果汁味嘅朋友會好鍾意呢間新開張的茶飲店！

銅鑼灣渣甸街一向是台式飲品的集中地，最近又多一間青茶萃萃新開張。飲品款式不少，還可自選少冰、走冰及甜度，選擇夠靈活。今次就點了芝士奧利奧抹茶和紅豆特調抹茶。芝士奧利奧抹茶 $39厚厚的芝士奶蓋入口綿密順滑，濃郁鹹香的微妙配搭，加上混合了脆口的Oreo 曲奇餅碎和清幽的抹茶，層次更加豐富。喝奶蓋茶也有一點小學問，喝時讓杯子微微傾斜，讓茶底透過奶蓋滑入口中，記緊不需以飲管攪拌，只因精髓就在於讓茶底與奶蓋在口中混合交融的美味體驗。紅豆特調抹茶 $34作為煙韌控，即使紅豆已很足料，但還是任性地加了 $5 珍珠 XD 喝完一整杯真是感到超滿足。面層覆上海量的忌廉，入口柔滑，選擇半糖，令茶香更加濃醇，抹茶隱約滲出苦澀和回甘，珍珠質感粉糯QQ富有嚼勁，加上大粒飽滿、熬得起沙的紅豆，不會過甜，同時滿足喝與嚼的小確幸。