小茶堂 (已結業)

話說其實我超級熱愛台式茶飲，次次出街都忍唔住會買一杯🙈 依間我已經encore過幾次 真心唔錯☺️👍🏻.黑糖珍珠烏龍奶茶 $25近排減肥唔想飲咁甜，都會嗌半糖少冰😚 但唔係間間半糖都係咁好飲 同埋會偏重奶味 但依間嗰個烏龍味真係好香濃😍 珍珠控表示珍珠都好有咬口 唔知係咪茶味太出 黑糖味又唔會話太重 岩岩好🙈 岩晒我依啲要減肥又要飲既人😂.芝士奶蓋烤紫薯鮮奶 $34我印象記得我好似都飲過幾次芝士奶蓋😚 真係超級芝士😍 一飲雖然好邪惡但真係好正～ 而且紫薯鮮奶真係好足料 飲得出真係用真材實料去整 因為你會咬到紫薯粒😆 依杯野真係超級飽肚😂.總結，依家越黎越多茶飲店，但你話真係要encore真係無乜邊幾間🤔 呢間個位雖然比較入，但真心勝在唔算特別貴但又好飲，我記得我飲過佢既抹茶都好唔錯😍 .溫馨提示，我平時其實飲野都偏甜，但我近排發現奶類半糖茶類七份甜，都可以好夠味，如果好似我咁想減肥又為食都可以試下☺️

去旺角行街，珍珠奶茶是必備吧。.登打士街成行成市的飲品店，基本上都飲過。於是行遠少少到好景商場，知道有好幾間台式飲品店。.朋友是紫薯控，於是見到個招牌，大大杯紫色的飲品，他就二話不說走了過去。.哦，原本是 Tea Days，也有我喜歡的mocha latte，也有很多款式選擇。價錢由$10幾到$30幾不等。..芝士奶蓋烤紫薯鮮奶我試了一口，紫色是來至真紫薯，「啖啖肉」，味道是好真實的紫薯味，不是來自色素及香料的感覺。而且飲完好飽肚，是真材實料..而我的芝士+黑糖珍珠抺茶鮮奶，一次過清足我三個願望：芝士奶蓋、黑糖、Mocha Latte。飲得出好實在的抹茶，甘甜中帶點苦澀，是Mocha 的最最最高境界！..餐牌上所見，芝士奶蓋是用Anchor 牌子做的，果然是「真」呢，飲得放心。

前幾天友人跟筆者推介了這間「小茶堂」，表示這台飲店是她至愛。上網一查，發現「小茶堂」有旺角分店，於是便來一試。芝士奶蓋以及紫薯，都是近年火紅的食物。不知道兩大食材界紅星相遇，又會擦出什麼新火花？店員端出的這杯鮮奶飲品，有著美麗的迷人紫色。上面的一層是芝士奶蓋，入口有著忌廉芝士的微咸，但質感有點稀身。反而下層的烤紫薯鮮奶值得讚賞，每一口都能夠吸到粉腍的紫薯粒，配以明治牛乳，質感濃滑。一杯過後令人非常飽肚，也十分滿足。「小茶堂」設有冷壓鮮果汁系列。這杯橙汁強調了不加糖加冰，喝下去也有著頗多香橙肉，看似真材實料。

最近真係好興黑糖珍珠奶茶，周圍都開左不同茶飲店，旺角的「小茶堂」用天然食材，所以吸引到我，一於買齊幾款口味，同朋友品嚐一下。有齊水果茶、奶茶、鮮奶茶、黑糖珍珠厚鮮奶、芝士奶蓋系列、泡茶....還有粉圓，最正係連黑糖珍奶都可以自選冰量同甜度，咁彈性既選擇，岩哂有要求既客人。最近都凍左，當然少冰，而怕過甜既亦有6個甜度揀。飲品款式多，顏色仲又靚又吸引，受大眾歡迎既紫薯同抹茶都真材實料。我揀左推介的口味，仲有益力多味芝士奶蓋水果茶，夠哂創新同有特式。益力多芝士奶蓋水果茶 $28，仲可以揀紅茶、綠茶或烏龍茶底，我揀左酸酸甜甜水果茶，果然襯返益力多既乳酸味，入口濃郁微咸芝士味，仲有益力多既酸味，奶蓋口感綿密豐盈，再飲埋帶百香果的獨特熱帶水果香，味道清爽輕盈，原來古早味水果茶係咁好飲，甜度亦有酸味中和，所以飲完唔膩。芝士奶蓋烤紫薯鮮奶 $34，等待製作時，眼見用3-4球紫薯蓉加鮮奶打成，用料十足，超濃郁紫薯味，天然味道好健康，配埋濃厚滑溜的芝士奶蓋，味道好香滑，而且好飽肚滿足。小山園抹茶厚鮮奶 $28，使用山政小山園的抹茶，味道十分濃重，茶濃帶甘，混合濃厚鮮奶，中和茶甘味，變得味道溫和的抹茶牛奶，

台式飲品店比比皆是，最能夠吸引大批食客爭相朝聖的定必是一眾以「過江龍」之名作招徠的品牌；小茶堂作為「本地薑」，看似是「輸在起跑線」，但卻默默耕耘闖出一片天，一直以來口碑甚佳之餘名氣亦不遜於其他「過江龍」。小茶堂最為人所知的定必是其相對親民的價格，不少人更譽之為「CP王」，飲品款式繁多之餘亦別出新意，吸引我多次到訪小茶堂，就是為了品嚐各款不同飲品，而當中更有數款是我已經再三回購的心頭好。可以從店面目賭店員製作飲品的過程，真材實料不會加入奶精或人工調味。芝士奶蓋烤紫薯鮮奶 ($34)雖然色澤鮮豔奪目但其實並沒有加入人工色素，單純用上大量紫薯作主要材料，當中混有不少紫薯顆粒，天然的紫薯味道濃厚馥郁，而質感亦稠密得有如奶昔一樣；芝士奶蓋口感香滑，奶香與芝士鹹香相得益彰，平衡得宜。黑糖珍珠鮮奶 ($27)購買當時店員提醒珍珠要等候約十分鐘，大概是因售罄而要立即重新再煮一輪，可見其新鮮程度；珍珠大小比正常偏細一點，口感煙韌而且相對結實，但可能礙於烹調時間所限，黑糖味不算太強亦不至於熬得相當入味；不過個人喜歡其奶味醇香純厚，對於熱愛牛奶的我而言的確加分不少。香芋鮮奶 ($29)香芋鮮奶與烤紫薯鮮奶大

 芝士奶蓋好夠芝士味同牛油香味， 鮮奶用明治鮮奶夠香滑， 最正是粒粒紫薯咬在口勁有口感，正到十足😋😋😋👍👍👍 甘草芋圓8蚊好抵食✌️下次試甘蔗鮮奶~!