たまご園 (北角匯) (已結業)

跟朋友遊完赤柱，再搭巴士返回北角碼頭，亦在附近北角匯2期覓食。發現到呢間主打雞蛋的餐店，喜歡食蛋的我，當然馬上排隊。門口招牌的蛋蛋好可愛呀!看看MENU，好吸引的相片....我們揀了一客燴雞肉蛋包飯 ($88)，漩渦形的雞蛋帽蓋着整座白飯山，旁邊伴着燴雞肉和一些西蘭花，賣相非常吸引。可惜....雞蛋無比想像中咁滑，太熟了! 但都幾有蛋香。雞肉又是略為過熟，有點乾身，但嗰汁就幾好味，用來伴飯不錯!另外，還點了一客 芝士明太子筷子捲 ($38/1串)，好靚的太陽蛋呀! 一切開，鮮黃的蛋黃馬上流入筷子捲中。芝士明太子筷子捲味道跟大板燒好相似，只是捲成一串，外表唔同。醬汁甜甜地，加埋鹹香的芝士和明太子，還有辣辣地的日本紅薑絲，味道有啲複雜，而口感就濕濕地，還是隻太陽蛋最好味，哈!甜品一定不能少，要了一份白桃梳乎厘班戟 ($78) share。嘩! 靚到唔捨得食，除了有主角厚厚的班戟外，還有白桃和合桃伴碟，淋埋焦糖醬，靚晒!  先搖幾搖震幾震，梳乎厘班戟非常鬆軟，空氣感十足，口感好輕盈，最重要係好有蛋香，讚! 跟甜美的白桃同吃，再蘸少少焦糖醬，為班戟添些香甜，又唔會蓋了班戟原有的蛋香，這個清新地

去北角影花影喵  , 未出發前openrice過北角匯呢間好似唔錯,  影完相4點幾未食飯,  就急腳去呢間目標, 估唔到呢個時辰都要排隊 門面都幾明亮日本feel, 當時 4點幾, 大約有7-8人排隊, 乜原來咁多人同我一樣要練仙呀 我地叫左4樣野食, 都離不開 egg egg egg egg 先到既係 "終極TKG生雞蛋三文魚拌飯". 職員好細心咁解釋點樣攪D蛋, 唔好攪得太過 會太水. 就咁食就一般無乜味, 但加埋佢隨飯上既芝麻肉粒同醬料, 就變得依支班啦! " 5款玉子燒串 " 面頭有 : 蕃茄仔, 海藻醬, 三文魚, 鱈魚子沙律, 蟹肉 鍾意食歹子燒既應該都會好鐘意, 都幾唔錯!" 芝士明太子筷子捲 "  - 幾驚喜!  4樣入面最like佢!  類似大阪燒, 比想像中美味! "Tamago-EN 公司三文治"  -  蛋既味道比其他食物搶晒, 但整體都算唔錯!  公司治先$68份, 幾抵吖! 咁靚既蛋黃  相機真係要瘋狂食先! 相機食完  我唔客氣喇! 飲品都唔錯, 但同食物比就無咁抵囉 餐廳環境都係光猛潔淨feel埋單呢度$399, 都算合理 部份餐牌內容:

不知道有沒有人很喜歡吃雞蛋料理呢？這次去到北角匯二期的 Tamago-EN たまご園 就是日式雞蛋料理專門店喔單看店的裝潢已經看到不少雞蛋的元素嘛～有沒有很可愛!? (笑)順帶一說～這裡是使用日本沖繩直送新鮮雞蛋！由沙律、小食、主食到甜品都是各式的雞蛋料理，都相當吸引的耶主食我們點了兩款 - 大阪燒得八爪魚捲 ($78) & 芝士明太子筷子捲 ($38)前者就是蛋捲內的是章魚燒內餡！滿滿的薑絲還有八爪魚粒後者的芝味濃郁，但不太怎吃到明太子的味道。半熟蛋沙律三文治 配薯片 ($48) - 有點後悔點了這個～主要是因為這三文治的方包偏乾，吃落不像是新鮮麵包。蛋沙律倒是正常有蛋香～另外配的是鹽味薯片海鮮番茄忌廉蛋包飯 ($108) - 酸且帶微甜的番茄吃落幾開胃海鮮有蝦、帶子和魷魚；蛋也很滑嫩。原以為內裡的只是白飯，但原來有菇～不過飯的口感偏硬了點 ... 因為等位時看到別人點的甜品很吸引，所以未選到主食就先決定了甜品菠蘿黑糖珍珠梳乎厘班戟 ($98) - 蛋香十足的梳乎厘班戟。配料真是幾特別，是焦糖菠蘿來～而且酸酸的珍珠亦很有嚼勁，再加上楓糖漿來吃，比想像中有驚喜啲

Came here for weekday lunch. And there was no queue at 12.45pm. My partner and I wanted to come here and try the egg cloud dish. Ordered the tamagoyaki. It's very good! The usual ones only had pure egg taste and feels a bit on the drier side. But this one is moist and had a range of tastes. Can't quite put my finger to it. One of the better tamagoyakis. Must order! This is an interesting egg roll. The mentaiko are found under the egg. it is chewy to eat due to the mozzarella. Worth a try.This is