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2022-06-01
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去到海港城L C X見到門口都有啲人等位,我妹都話想試吓呢間,所以就排隊入去啦。店員安排入座後,係海景位置,非常寫意。由於食物都好似幾大碟嘅關係,我同我妹淨係嗌左兩樣嘢食,第一個係芝士炸雞,第二個係海膽醬撈烏冬。個烏冬出奇地好食,上邊有啲海膽,有個好濃味嘅海膽醬,仲有啲三文魚子點綴,個烏冬嘅口感好煙韌有啲似超市買嘅冰烏冬。芝士炸雞一上枱嘅時候幾好食,皮夠趣,拉芝士可以拉到好高,不過因為冇嘢烘住,D 芝士好快就硬咗,拉唔起了。
由於食物都好似幾大碟嘅關係,我同我妹淨係嗌左兩樣嘢食,第一個係芝士炸雞,第二個係海膽醬撈烏冬。
個烏冬出奇地好食,上邊有啲海膽,有個好濃味嘅海膽醬,仲有啲三文魚子點綴,個烏冬嘅口感好煙韌有啲似超市買嘅冰烏冬。
芝士炸雞一上枱嘅時候幾好食,皮夠趣,拉芝士可以拉到好高,不過因為冇嘢烘住,D 芝士好快就硬咗,拉唔起了。
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