意堡

營業中

休息中

朋友送來漢堡包相片，又挑起我食漢堡包的慾念。因要去牛頭角，就找找見這小店評價不錯，就去試下。店在斜巷內，漢堡包只是店的其中一項食品，也有飯和意粉。點了芝士牛肉漢堡包，麵包竟然是用豬仔包不是圓形包，是賣完圓包了？豬仔包對漢堡來說是太軟綿綿了。肉是挺厚身，味道其實不錯，另有沙律菜，蕃茄和芝士。但我會將佢定位為港式漢堡包，如以港式漢堡來說，我就覺得價格就有點偏高了。因我對美式漢堡有偏好，或者這店的意粉和飯對我會更合適。

【🍔意堡｜😺豆豆漢堡店】係觀安宜安街西貢紅van總站旁小斜坡中有間隱秘小店「意堡」，日式小店裝修，價錢平到O咀！內有貓店長豆豆，非常可愛，通常5pm鬆啲就會瞓醒覺開始同人玩。講返食咗咩先🍔芝士牛肉漢堡漢堡肉質豐厚，醬汁都係廚師調較，甚具心機非常抵食。🍔無骨海南雞飯雞夠味又夠滑，仲有難得見到的Jelly層，價錢仲要超優惠。🍔沙嗲雞髀肉串念念不忘，超級驚喜嘅雞串，廚師自己調味扎串，炸到超脆，雞肉依然保留肉汁！📍觀塘宜安街1-7號財利大廈地下F2號舖

觀塘要搵間有人情味又好食既小店，黎意堡你會搵到。呢度仲有隻好得意又肥嘟嘟既乖乖貓咪，見到佢真係好鐘意佢，吾少食客都搵佢影相，食物吾貴又吾係差，好得人鐘意，個個撩佢玩我食自家製豬頸肉漢堡配沙嗲雞脾肉串串朋友食芝士牛肉漢堡配黑松露醬粗薯條，醬汁同個包好夾都好好味，新鮮熱辣辣即食超正呀，食完都夠哂飽，因為個包都幾大個，豬頸肉都唔細塊好有口感朋友仲讚點薯條既黑松露醬超好味，我試左都幾鐘意陣味老闆同食客都好好傾，好nice好好人，會問我地味道點呀，另外我地都叫左薏米水飲，我覺得吾錯，有薏米水飲下清下熱，清清甜甜咁幾好飲小店比較近牛頭角站，係觀塘街市隔離，距離地鐵站路程幾分鐘左右！堂食都有少量座位提供，門口位置打卡影相都吾錯tim！

今日安排咗狗狗去沖涼剪毛，期間起碼都要等再個鐘到，這段時間同男朋友去附近食個午餐，邊食邊等🙌穿街過巷左10分鐘，見到這間漢堡包小店《意堡》店舖座位唔算多，裝修簡單但是整齊企理，店舖外牆用水泥製作 ，再掛上展示板，有種似外國漢堡包外賣店的style！店主是一個年青人+年青人媽媽～Aunt一跟煮一路跟我們細説往事，原來Aunt年輕時好叻，幫一間大集團打工左幾十年，煮西餐有數十年經歷，絕對稱得上係師傅級👍芝士牛肉漢堡$52✨牛肉都厚身，仲好juicy ✨飽會係爐上烘一烘，食落脆口卡邦尼扁意粉$46✨份量超多，意粉軟硬剛好✨芝士味濃，但醬汁比較杰身肥牛金菇串$14✨配上黑椒煎香味更出，而且金菇食落爽口飲品可樂$7紙包飲品$5另外：店舖有一隻七個月大貓店長叫🐱豆豆，好可愛又好親民～另外店主都是一個貓之人，我們不是談及養貓之道！📍觀塘宜安街1-7號財利大廈地下🚇牛頭角站A出口⏰11:00-21:00