潮州合成甜品

營業中

休息中

附近有咁多間甜品鋪，當然要依埋先走，最後選左係哩區最熱門的一間。芝麻糊:好味呀，一d都唔水，好有芝麻味，又唔甜，個味岩岩好。凍椰汁西米露: 冇咩味，而且有粒粒碎冰。問完先知原來可以唔要冰粒，原本話幫我地換，但因為始終都依過，唔想浪費，最後冇換。擂沙湯圓:用花生做面，都ok既，但我都係鐘意用黃豆粉的多d。值得一提既係services，幾忙都好，佢地會笑住做生意，又唔僧催你落單 ; 有外國人黎食，亦好熱心咁sell，又問佢地岩唔岩口味，走既時候又會同你傾幾句，果然係發揮好客之道!

一直有興趣想試試 "合成" 的糖水, 所以昨天特別慕名試食我一家到附近的 汕頭澄海老四菜館 (九龍城) 吃過午餐後.... 差差差差差差差!!!!便抱著期望到 "合成", 小店面積不大, 大概可容納25人. 擺設平凡, 簡潔, 光線充足, 蠻衛生的. 我們一坐下, 老闆就滿面笑容的走來招呼我們, 其實我早就在openrice抄下一些食家們推薦的糖水, 但menu上的糖水款式太多, 又太吸引了!!! 一時間拿不定主意, 於是跟老闆說要遲些order, 老闆笑笑口的給予我們意見, 最後點了以下甜品:糖水方面: 潮州綠荳邊意米馬碲沙 ($27) : 老闆說綠荳可選 普通的綠豆/ 綠荳邊(相中黃色的). 我選了聽聞較有口感的綠荳邊, 其實分別不大 有冷/熱的選擇, 老闆說冷的會加冰, 於是我要了熱的~ "綠意馬沙"頗大份量, 用了好多材料, 清清甜甜, 馬碲有口感, 好味. $27其實有一點點貴, 但是這$27, 我付得開心 紅荳沙清心丸 ($19): 這個是媽咪的, 我只嚐了一顆清心丸, 覺得好特別啊!! 令我感受到真正爽口的定義!!! 爸爸說紅豆煲得好. $19不貴 芝麻糊 ($