大丈夫食堂 (已搬遷) 新店位置

有時一d平價的日式餐廳會選用現成合成炸豬扒降低成本，要食到真正高質生炸豬扒，一般晚飯價位至少$180。這間日式生炸豬扒價錢便宜一半，但仍能維持高質素👍🏻👍🏻❣️是日餐單🍱吉列豬扒定食🐖份量大大件之餘，炸皮不太厚和脆口。豬扒選用了質素較高的原材料，半肥瘦，有豬味但冇豬蘇味👍🏻灑上檸檬汁和搭配豬扒汁完全不滯膩😀😀🥗椰菜絲好足夠，亦好開胃😀😀🥚茶碗蒸好滑，有加冬菇，跟餐黎講水準算唔錯👍🏻👍🏻🍲由於我唔飲麵豉湯，所以試唔到味😂😂但碗湯有好多海帶同菇，都好足料👍🏻👍🏻

朋友曾介紹過這餐廳，大份夾抵食，正好去試一下😋😋.它位於長沙灣和荔枝角中間，不算太方便🤭，店內也只有大約十張枱，所以都頗多人等位，幸好朋友早早去拿位🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️選擇不算多，但看起來也很吸引😍日式小店的風味🇯🇵 ～五點刺身盛（$90）份量有點少👉🏻👈🏻，也不是特別鮮味，普通質素，不用試也可以～友人叫的吉列豬扒定食（$108）配有漬物、味噌湯、茶碗蒸。豬扒十分厚切😱，也不老，熟度剛好☺️，脆皮也不會過厚，很酥脆，滴一滴檸檬汁更解膩。旁邊的椰菜和白飯是仼加的，不過吃完整個定食已經超飽🤰🏻！我叫的南蠻炸雞定食（$73）和友人的差不多，炸雞足足有五大塊！😱😱非常juicy，加上沙拉醬更嫩滑，最佳拍檔！新鮮炸起非常香口👍🏻，油香爆炸💥，不過炸皮薄點更好～很滿足的一餐，卡路里爆燈😝，不設加一性價比很高～大丈夫去食也一定很飽哈哈～

假日冇野做就碌下各平台，睇下有咩好食，今次挑選左位於長沙灣嘅大丈夫食堂，餐廳名字可愛易記。周圍係工廈，位置不算便利，但一講喺大中華隔離，應該都叮一聲，而且附近同類型食肆不多。紅日關係，過左兩點仍要等位，一場黎到，加上兩張枱，就俾啲耐性等下。餐廳位置不少，裝潢簡潔，淺木色枱櫈為主，同隔離枱有少許親密餐牌供應數款定食、丼物，例如燒鯖魚、吉列豬扒、鰻魚丼、魚生飯等，選擇唔算好多，定價$68-128，稱唔上十分便宜，不過定食附沙律、湯、漬物，仲可免費添飯及沙律，性價比亦不俗，包你食到飽飽。另有刺身、壽司、小食等，唔知係咪時間比較晏，部份定食貼上準備中嘅字樣，未有供應。飲料方面只有樽裝汽水，所以大部份人都係飲番熱茶火炙玉子壽司 $14、火炙蟹棒壽司 $16、三文魚壽司 $16壽司定價同連鎖店差唔多，火炙系列純粹個人喜好，幾鐘意玉子燒到軟腍腍蒜香草煮蜆 $38沙白仔無沙，雖然唔係大粒，但滑身多汁，兼超過廿粒，真係唔貴了眼見隔離枱嘅魚生丼份量唔係太多，擺喺長沙灣區有點小貴，我地最終點左兩份定食。會一次過將食物放於餐盤送上，感覺良好，起碼唔似一啲港式日本料理。吉列豬扒定食 $98定食附上湯、漬物、茶碗