金祥排骨麵

營業中

休息中

我每次經過都見到客人不絕，想必一定係有水準之作！今晚終於有時間試一試佢！店內裝修好懷舊，一睇就知係經營已久既街坊老店👍🏼食物選擇主要以上海麵為主，配料選擇都有十樣八樣，貴精不貴多😊價錢亦非常大眾化第一次食當然要試下佢地既排骨啦😋菜膽排骨麵 $38佢所謂既排骨，其實係炸豬排🥩，上枱時熱辣辣絕對係即叫即炸，非常酥脆，而且豬排亦唔會好乾好硬👍🏼👍🏼👍🏼麵質軟硬適中，仲配左白菜仔🥬健康啲總括而言，性價比高，下次要試埋其他配料😎

朋友讀香港大學，有時去搵佢食晏晝就有search過下附近有咩餐廳啱食，之後試過一次呢間野就愛上啦。後尾食過好幾次，每次水準都保持得好好，今次就帶埋另一個都係讀香港大學嘅朋友嚟食，因為佢竟然冇食過呢間野！好多街坊鄰居嚟呢到食，見到老闆不斷同人打招呼，有啲仲好自然就話砸數，感覺呢間舖面好有人情味佢嘅豆漿同埋菊花茶都話係自製，我哋都各嗌咗一杯，豆漿入面都飲到啲豆渣，兩款嘢飲都唔會太甜，幾鍾意👍🏿以前一路都嗌開馳名排骨麵，今次轉做菜膽排骨麵，多咗幾個白菜仔之餘，都仲有六舊排骨。炸排骨一啲都唔油膩，外層炸到好脆，入面嘅排骨肉都好鬆化易咬，小小韌，感覺係新鮮排骨肉而唔係雪藏貨。上海幼麵好有咬口，浸一陣都冇淋到，分量足夠一個女仔話飽。湯底比較清淡，自己會加啲辣醬落去，令個味道更加豐富價錢相宜，喺香港大學讀書嘅朋友唔怕行多兩三步，就可以食到呢間咁地道、咁平民化嘅餐廳