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2024-09-04
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菜膽雲吞排骨麵 份量頗大,内有菜肉雲吞、菜膽各3 件,先呷一口清湯、不錯,熱呼呼的清骨湯,雖然味偏淡但順喉、沒有咪精的妖艷。炸排骨夠薄身酥脆又不油,而且老師板是捨得花錢用貴價新鮮豬肉奉客,有良心!上海排骨炒麵 份量足,不過上海炒麵有點濕,個人嫌火喉未夠,純屬家庭式嘅出品,合格但無驚喜。炸鯪魚肉腐皮卷 一般般,不過不失,用新鮮的鯪魚肉加點點調味後包上腐皮油炸,試過就算了。綜合是一間用心做的的地方小店,出品老老實實,用料新鮮,支持!
菜膽雲吞排骨麵
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份量頗大,内有菜肉雲吞、菜膽各3 件,先呷一口清湯、不錯,熱呼呼的清骨湯,雖然味偏淡但順喉、沒有咪精的妖艷。
炸排骨夠薄身酥脆又不油,而且老師板是捨得花錢用貴價新鮮豬肉奉客,有良心!
上海排骨炒麵
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份量足,不過上海炒麵有點濕,個人嫌火喉未夠,純屬家庭式嘅出品,合格但無驚喜。
炸鯪魚肉腐皮卷
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一般般,不過不失,用新鮮的鯪魚肉加點點調味後包上腐皮油炸,試過就算了。
綜合是一間用心做的的地方小店,出品老老實實,用料新鮮,支持!
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