城意 (已結業)

▫️傳統葡國經典菜式套餐 (兩位) $538_頭盤有 蒜蓉法包 炸蠔 燒風鱔 蕃茄炒海蝦球 龍蝦湯shooter配帶子忌廉泡泡🔸龍蝦湯shooter味道香濃 但同時令帶子忌廉泡泡味道無咁突出 最好飲左面個層泡泡之後先攪拌飲個龍蝦湯🔸蕃茄炒海蝦球酸酸地好開胃 仲有啲蜆肉😋_主菜可以揀2款🔸葡國烤乳豬平時好似好少餐廳有烤乳豬 本身單點都要$298 叫二人餐又唔洗特別加錢✌️個皮烤得好脆 油脂好香 (邪惡🤭) 咬落皮脆肉juicy! 唔洗點醬就食到最原汁原味 佢另外配左2個sauce 其中一個有啲菠蘿粒酸酸地幾幾開胃同解膩🔸傳統鴨子焗飯 朋友點的 感覺係好地道既葡國菜 勁足料！有好多鴨肉 辣肉腸 香菇 一齊焗 成個飯好入味_套餐仲有自助沙律吧🥗 同紅茶2杯☕️ _🍽環境餐廳用tiffany blue顏色為主好sharp 半開放式廚房 可以見到廚師煮食 餐廳有空間感好闊落 唔會同隔離枱痴到好埋 啱食飯傾下計 侍應都好有禮貌 當日平日夜晚我地食完繼續坐係度傾計都無比壓力我地

🇵🇹葡國菜香港吾係禁易食到，今日黎到位於黃埔地鐵站附近既城意，上網搵到呢間，見餐廳裝修都唔錯。今晚嗌咗個二人dinner set ，內容勁豐富，淨係前菜都有3款😋呢度仲有一個任食自助沙律吧🥗🌽🥒🍅沙律菜都新鮮，有幾款唔同嘅菜揀🥙我咁多款都試晒，特別推介有個雜錦沙律🥗🍐沙律已經撈好咗，有啲水果(我食到有梨同埋蘋果，仲有🥔薯仔)食得出係新鮮嘅整嘅，勁好食😋強烈推介一定要食佢個沙律吧🤩💯✨🔹前菜葡國蜜汁黑椒燒風鱔🔥🐟♨️呢個用蜜汁燒制既菜式必食。 魚皮燒得香，鱔既肉質又保持到嫩口❣️勁好味🤤不過一定要趁熱食， 如果啲汁凍咗就冇咁juice🤫香蒜橄欖油炒海蝦球🍤車厘茄+黃椒+洋蔥+海蝦+青口既配搭再配以橄欖油🍲令你完全唔覺得呢度係一度頭盤😂蝦就爽滑彈牙，隻隻蝦都大隻， 青口同洋蔥夾埋一齊食真係好味道❣️干邑龍蝦湯🦞🥣呢個湯有分layer, 賣相好特別，湯味既濃郁程度令你意想不到，上層既泡泡係帶子打出黎既忌廉泡沫 🥄😋先用匙羹品嚐上層嘅泡泡，勁香🌟然後先至撈勻個龍蝦湯一齊飲，你唔好睇佢細細杯🥣但係熱辣辣而且龍蝦味勁濃，正正推介🦞✨🔅2款主菜🔅葡國烤乳豬🔥♨️🐷對於第一次食葡國乳豬嘅我， 感覺同 中式乳豬

近著黃埔站，這間餐廳主打正宗的葡國菜，於香港十分少見。店內裝修好華麗，以少女最愛的Tiffany Blue為主，又有玻璃吊燈和雲石桌子，好適合約會及慶祝。傳統葡國經典菜式套餐 - $498包三款頭盤、主菜兩款及兩杯餐飲，正好品嚐多款正宗的葡國菜。葡國蜜汁黑椒燒風鱔肥美嫩滑的風鱔燒得帶點微脆，逼出著滿溢的魚脂，有蜜汁的香甜和黑椒的微辛，魚肉爽滑帶少少魚刺。香蒜橄欖油炒海蝦球數隻去殼的鮮海蝦好鮮嫩彈牙，還有不少鮮甜的青口，有著香濃的蒜香和橄欖油香，加上黃椒、車厘茄、洋蔥等配料，口感更清甜。干邑龍蝦湯SHOOTER配帶子忌廉泡泡幼滑的泡泡有著帶子忌廉味好特別，龍蝦湯有著豐富濃縮的海鮮味。葡國烤乳豬有別於粵式乳豬，葡式乳豬的外皮薄脆且煙韌，有著厚厚的瘦肉，皮香肉嫩不油不膩，底下塗滿的葡式醬料醃得好入味，淡雅的葡式乳豬汁可增添濕潤感，更有酸辣開胃的青木瓜沙律解膩。板煎元貝牛肝菌醬葡國燉飯兩大粒元貝鮮甜，肉身爽滑彈牙，肥大的月牙位好軟糯，而葡式燉飯有點像西班牙燉飯，但更加濕潤，飽滿的米粒好綿密厚實，有著牛肝菌的鮮香，還有一粒粒三色椒更有口感。水果紅茶 (凍&熱)富水果香甜的紅茶好清爽，有助於去油解

🌸滋味精美葡國菜🌸城意🍽想品嚐滋味精美的葡國菜？今天我便相約好友到了黃埔一間主打滋味葡國菜的餐廳-「城意」品嚐是日晚餐❗餐廳寬敞，裝修精美，甚有格調，座位寬敞，店員殷勤有禮。我們一行2人點了以下傳統葡國經典菜式套餐：🥗餐廳更設有自助沙律吧及甜品柜！選擇多元！沙律菜新鮮香脆，甜品賣相精美，種類繁多！🌱頭盤🐟葡國蜜汁黑椒燒風鱔甘香濃郁的葡國蜜汁以黑椒燒烤風鱔，魚肉香濃鮮嫩，帶淡淡焦香。🦐香蒜橄欖油炒海蝦球以清新香蒜及健怡橄欖炒海蝦及青口，海鮮鮮嫩彈牙，青口肥美滋味。🦞干邑龍蝦湯SHOOTER配帶子忌廉泡泡以干邑配搭香濃龍蝦湯了及幼滑忌廉泡泡，味道濃郁有層次，配搭香脆蒜蒜包食用，十分滿足！🍽主菜🐷葡國烤乳豬葡國烤乳豬賣相精美，乳豬烤得黃金香脆，外皮非常脆口，豬肉肥瘦適中，油脂與豬肉分佈分明有層次，肉質鬆化，鹹度適中，絕對是餐廳必點的招牌菜！🦆傳統鴨子焗飯以鴨肉配搭燒汁及濃郁芝士烤焗的傳統葡國焗飯，焗飯即叫即製，米飯粒粒分有，鴨肉滋味香嫩，充滿惹味燒汁味！🍷飲品🍋水果紅茶以新鮮水果配搭清新甘醇的紅茶，味道香甜清新！🍷Sangria這是一款以紅酒及切片水果製成，入口容易，味道甘香醇厚。總括而言，

門面精緻，走Tiffany blue色系路線。主打葡國菜！食其他中式/西式/日式食到悶悶地，試下d新菜色都好。一推門入去，感覺餐廳服務不錯，店員殷勤、貼心，見我多野拎，好快拎個大籃俾我擺袋。半Open kitchen setting,可以睇到少少佢哋一路煮食嘅過程，整體感覺整潔衛生。最簡單唔使諗太多，爽快點個《傳統葡國經典菜式套餐》（2人份），都只係total$498。點左餐之後，店員提示佢地提供自助沙律吧！鐘意食菜既我覺得好驚喜！有大量新鮮生菜、粟米、紅菜頭、薯仔生果沙律、蘿蔔、青瓜、雜菜沙律……仲有唔同嘅沙律醬選擇。任食唔嬲，正！食到差唔多就啱啱好上頭盤，時間啱啱好。頭盤🦞🥣干邑龍蝦湯shooter配帶子忌廉泡泡呢個湯堅有誠意喎！好特別，超級超級濃郁嘅龍蝦湯，雖然冇帶子，但係上面嘅泡泡真係有淡淡嘅帶子味道！原來個湯仲跟埋兩件份量十足嘅蒜蓉包。🦐香蒜橄欖油炒海蝦雖說頭盤，但份量大方。四件海蝦，仲有4件青口架！配香蒜、彩椒、番茄、橄欖，配料都十足。🐟葡國蜜汁黑椒燒風鱔超大件實肉嘅兩件風饍！魚皮燒到好似薯片咁香脆之餘又帶少少煙韌，魚肉份量大件，得幾條大骨，非常易食。肉質甜甜地帶少少黑椒味

🇭🇰Amor CP值爆燈💡💡抵食葡國菜餐廳位於黃埔 門面用左藍色theme 非常吸引環境感覺舒適 店員服務亦好好餐牌價錢相宜 食物質素高👍🏻👍🏻值得再黎‼️——————————————————傳統葡國二人餐(💰$488 for 2)呢個2人dinner set 超級抵食😱😱價錢包左salad吧🥗餐飲水果茶 3款前菜 2道main course食物樣樣都好好食😍😍估唔到呢個價錢都可以咁高質🥗自助沙律吧 有唔少款式既沙律菜車厘茄🍅粟米🌽都新鮮另外仲有olive oil 黑醋 沙律醬等可以自己配搭🥚蟹黄黑魚籽温泉蛋shooter‼️必食呢款前菜食完真係唔會忘記 非常特別蟹黄 蝦肉🦐放杯底 加埋温泉蛋 上邊再落黑魚籽店員有教我地要攪均先食蟹黄蝦肉帶鮮鹹味 味道好正🤤🤤🐙香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚蕃茄醬🍅做得好好食 酸甜平衡開胃青口 小八爪魚都好入味😱加埋葡國腸伴下碟 蒜蓉包🍞點埋醬汁食都不錯🐟葡國蜜汁黑椒燒風鱔👍🏻推薦本身麻麻地食燒魚 會擔心有細骨但佢地既風鱔燒得好香好靚 甜甜地魚皮好香脆肉質滑身 肥美入口即溶😋🍖葡國烤乳豬‼️必食印象中好似第一次食西式燒乳豬 但一試難忘😍打破左乳豬固有形象 顏色

「Amor」葡萄牙文係「愛」嘅意思❤️以愛命名嘅「Amor 城意」，就咁聽個名已經帶點浪漫💕餐廳位於黃埔百寶坊，主打葡國菜🇵🇹當中二人晚市套餐CP值爆燈🌟食到舔舔脷😋.🌟Amor傳統葡國經典菜式二人套餐💰$488（另加一）包三款頭盤、兩款主菜、飲品、沙律吧.🍴蟹黃溫泉蛋shooter非常別緻嘅菜式💕以蟹黃鋪底放上溫泉蛋，面層再加少許魚子醬🦀輕輕吉穿溫泉蛋，將蛋黃撈埋底下蟹黃，啖啖蟹黃充滿鮮味之餘又帶蛋香😋中間更有彈牙蝦肉伴隨🦐味道層次豐富👍🏻.🍴香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚微辣蕃茄醬伴炒青口、小八爪魚、葡國腸，酸甜開胃🍅附上蒜蓉包，沾上醬汁食更惹味😚.🍴葡國蜜汁燒風鱔估唔到葡國菜餐館有咁出色嘅燒鱔🤩風鱔燒得皮脆肉嫩😙魚肉油脂豐富，燒過後令油脂更香😍而且蜜汁夠入味，所以入口充滿魚油及蜜汁濃郁香氣，齒頰留香🤤.🍴葡國烤乳豬必食菜式🌟乳豬烤成金黃色，呈上時仍然熱辣辣冒煙♨️外皮香脆得好似薯片咁，肉質嫩滑Juicy，肉味濃郁🤤另附上特製梅醬，味道有啲似酸梅，伴隨乳豬更有提鮮、化膩作用👍🏻.🍴板煎元貝龍蝦汁葡國燉飯燉飯粒粒分明，每口飯都充滿龍蝦鮮味🦞中間夾雜住甜椒粒，增添口感😌大大粒元貝煎得啱啱好，

早前得到在黃埔附近上班的朋友介紹，原來區內隱藏了一間葡國菜餐廳，今天放假就前來食好西！餐廳隔離地鐵站不遠，而且藍綠色的裝潢也令它非常吸睛，也算是好找。點了一個2人套餐分享，當中包括自助沙律吧。吧內有各款蔬菜、鮮果任君選擇，質素都頗為新鮮。溫泉蛋用一個小杯子盛載著，上面有魚子醬作點綴。杯底就有蝦肉和蟹黃，把溫泉蛋漿拌勻後同吃，鮮味十足。蕃茄汁配以青口、小八爪魚等炒香。小八爪魚口感彈牙，酸甜味道亦頗為開胃。風鱔經燒香，然後沾上蜜汁和灑上黑椒。鱔肉肥美彈牙，入口juicy，鹹中帶微微蜜香。即烤乳豬熱辣辣，外皮烤至薄脆，入口『咔嚓』一聲脆卜卜。肉質做到保持嫩滑，咀嚼間感受到肉汁四溢。香口好食，同行朋友讚不絕口。另外還配有梅汁蘸點，味道酸甜可以有助減膩。燉飯以龍蝦汁烹煮，每一口都充滿著濃烈的龍蝦香味。配有2粒大元貝，元貝經香煎，厚肉紮實。店員推介必試的果茶，賣相非常亮麗。果茶甜度適中，冰涼解渴。另一杯是友人點的奶蓋鮮奶鮮奶，同樣甚具打卡感。

不用$𝟱𝟬𝟬的葡國菜式𝟮人套餐 ⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎ 還有自助沙拉吧和甜品柜，乳豬超好吃，難怪全場滿座!̲!̲ 雖然我沒吃龍蝦，但9月份逢星期一至三惠顧晚市堂食可用特別優惠價𝗛𝗞𝗗𝟵𝟴享用，好划算！環境以天藍色為主調，感覺活潑青春，場內各年齡層的食客都有，朋友、情侶、家庭，可見回頭客很多！我7點到還有座位，到8點已全院滿座！餐牌我們看中二人套餐，就沒看單點餐牌了。 傳統葡國菜式二人套餐 $𝟜𝟠𝟠/𝟚位有𝟯份頭盤、𝟮客主菜，包沙拉自助沙拉吧和𝟮杯水果茶，好划算！ 沙拉自助吧 有𝘾𝙤𝙡𝙚𝙨𝙡𝙖𝙬、生菜、沙拉菜、車厘茄、水果沙拉等等……吃了好幾碗，配千島醬好開胃(*¯︶¯*) 頭盤➾ 葡國蜜汁黑椒燒風鱔2件燒風鱔魚皮微脆好香，鱔肉嫩而實在，沒刺，配蜜汁挺惹味。➾ 香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚葡國腸炒小八爪魚帶點港式風味，質素正常。➾ 蟹黃溫泉蛋𝙎𝙝𝙤𝙤𝙩𝙚𝙧兩杯蟹黃溫泉蛋𝙎𝙝𝙤𝙤𝙩𝙚𝙧有創意，溫泉蛋白嫩滑，有點像茶碗蒸。︎ 主菜➾ 葡國烤乳豬葡國烤乳豬份量超大!⃞!⃞!⃞乳豬皮脆，皮下帶脂肪，油脂豐富，肉香嫩口，沾上醬汁平衡油膩感，吃不停口◉‿◉➾ 傳統鴨子焗飯(自選)另一款主菜是𝟯選𝟭，我們選了傳統鴨子焗飯，鴨

— #黃埔黃埔出咗名多好味嘅嘢食所以近排都好鍾意去黃埔探索新嘅餐廳之前行過見到一間裝修好靚嘅舖頭所以就book咗同男朋友嚟食嚟到好快就安排到枱俾我哋入座職員都好友善慢慢為我哋介紹餐牌我哋就揀咗個二人set因為男朋友鍾意食乳豬(*´-`)𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:⧐ Amor傳統葡國經典菜式二人套餐 | $488↬自助沙律吧↬蒜蓉多士↬葡國蜜汁黑椒燒風鱔↬香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚↬蟹黄温泉蛋shooter↬葡國烤乳豬↬板煎元貝龍蝦汁葡國燉飯↬水果紅茶餐廳設有salad bar同埋甜品櫃Salad bar可以選擇嘅蔬菜種類都有好多而且醬料都有幾款唔同嘅選擇好啱鍾意食沙律嘅朋友仔蜜汁燒風鱔等候時間比較長少少但係真係非常之高質好值得等待肉質好新鮮肥美蜜汁再配上黑椒令到味道好豐富葡國腸炒八爪魚係一個有驚喜嘅餐點因為冇諗過佢會有青口而且都幾多隻細細粒嘅八爪魚配合茄汁好開胃蟹黃溫泉蛋shooter勁重蟹味撈勻食真係非常唔錯(๑･̑◡･̑๑)烤乳豬係最期待嘅菜式要等大概25分鐘左右乳豬外皮烤到好香脆可口肉質仲好嫩好juicy再配上佢哋自製嘅梅汁令到整體感覺冇咁油膩(*⁰▿⁰*)元貝龍蝦汁燉飯啲元貝大大隻飯嘅生熟程度