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餐廳: 小雨天 (葵涌廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

蒜泥白肉
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等級4
166
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美味的椰菜豬肉餃
2015-08-10 562 瀏覽
是lunch日又唔知食咩，於是同同事黎葵涌廣場搵食，今次選左小雨天，其實都成日食架啦，今日食左樣野搞到我好鬼想寫佢既！先講主食啦，叫左椰菜豬肉餃配上海麵，個湯清清地，可以接受。椰菜豬肉餃內函飽滿，鮮甜，個人最愛沾上少許醋及辣椒油，椰菜豬肉餃的鮮味會更突出！到令我覺得特別要寫佢既野食黎啦！賣相好恐怖，每一塊肉切的口度角度大小不一，師父切的時候是否把眼睛閉上呢？蒜泥方面不夠碎，只是將生蒜隨便切過後，再加上枱面上同類的辣椒油而已。因此蒜泥白肉只有些微咸味，入口那下口感實在驚恐。所以即使椰菜豬肉餃鮮味，是次我只會俾OK。請加以改進蒜泥白肉。
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是lunch日又唔知食咩，於是同同事黎葵涌廣場搵食，今次選左小雨天，其實都成日食架啦，今日食左樣野搞到我好鬼想寫佢既！
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 先講主食啦，叫左椰菜豬肉餃配上海麵，個湯清清地，可以接受。
椰菜豬肉餃內函飽滿，鮮甜，個人最愛沾上少許醋及辣椒油，椰菜豬肉餃的鮮味會更突出！

到令我覺得特別要寫佢既野食黎啦！
蒜泥白肉
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 賣相好恐怖，每一塊肉切的口度角度大小不一，師父切的時候是否把眼睛閉上呢？
蒜泥方面不夠碎，只是將生蒜隨便切過後，再加上枱面上同類的辣椒油而已。
因此蒜泥白肉只有些微咸味，入口那下口感實在驚恐。

所以即使椰菜豬肉餃鮮味，是次我只會俾OK。

請加以改進蒜泥白肉。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-07-07
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $37 (午餐)
    等級4
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    13/8 lnch – 人多唔等於好食
    2011-08-16 114 瀏覽
    (13-8-2011 Sat)同男友去Sky100前,先食飽飽,我o地等車落荃灣,但等好耐都冇車,去葵芳地鐵o既巴士到o黎,我問男友轉唔轉呔落葵芳食o野?佢答轉啦.好,o黎到葵芳,大家樂太多人,唔食.o係葵涌廣場內搵o野食,原本想搵越南o野食,搵唔到,見到呢間,唉!苦無選擇同時間緊迫下,就呢間啦.坐低睇好耐,我揀o左$21.00o既小鍋米線餐,鍋底配料已有炸醬,酸菜,芽菜同韭菜.而每加一個餸要$5.00.咁我要貢丸同龍蝦丸(唔辣),要凍奶茶(冷熱飲品已包).男友就要$22.00o既蒜泥白肉同韭菜豬肉餃,老闆娘問佢要幾多粒?佢睇睇,話要$18.00有6粒o個隻,老闆娘話6粒冇飲品.男友就揀$24.00有8粒o既,咁就包喇,佢要凍檸茶少甜.老闆娘問要咩味o既餃子?男友都係答韭菜豬肉;老闆娘建議兩隻味(椰菜豬肉)都要啦,咁好啦,一樣一半.3分鐘後,我o既小鍋米線到o黎,食吓先,貢丸同龍蝦丸都冇味,配料中冇酸菜,換o黎o既係芫茜,韭菜得o個三條.米線唔算多,但男友就讚微辣o既湯幾好味.之後飲品到o黎,個妹妹仔拎三杯o野飲o黎問我o地要咩o野.感覺好似係我可以臨時轉呔同揀o野飲,佢求祈擺低兩杯,
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    (13-8-2011 Sat)同男友去Sky100前,先食飽飽,我o地等車落荃灣,但等好耐都冇車,去葵芳地鐵o既巴士到o黎,我問男友轉唔轉呔落葵芳食o野?佢答轉啦.

    好,o黎到葵芳,大家樂太多人,唔食.o係葵涌廣場內搵o野食,原本想搵越南o野食,搵唔到,見到呢間,唉!苦無選擇同時間緊迫下,就呢間啦.

    坐低睇好耐,我揀o左$21.00o既小鍋米線餐,鍋底配料已有炸醬,酸菜,芽菜同韭菜.而每加一個餸要$5.00.咁我要貢丸同龍蝦丸(唔辣),要凍奶茶(冷熱飲品已包).男友就要$22.00o既蒜泥白肉同韭菜豬肉餃,老闆娘問佢要幾多粒?佢睇睇,話要$18.00有6粒o個隻,老闆娘話6粒冇飲品.男友就揀$24.00有8粒o既,咁就包喇,佢要凍檸茶少甜.老闆娘問要咩味o既餃子?男友都係答韭菜豬肉;老闆娘建議兩隻味(椰菜豬肉)都要啦,咁好啦,一樣一半.

    3分鐘後,我o既小鍋米線到o黎,
    貢丸龍蝦丸小鍋米線
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     食吓先,貢丸同龍蝦丸都冇味,配料中冇酸菜,換o黎o既係芫茜,韭菜得o個三條.
    米線唔算多,但男友就讚微辣o既湯幾好味.

    之後飲品到o黎,個妹妹仔拎三杯o野飲o黎問我o地要咩o野.
    感覺好似係我可以臨時轉呔同揀o野飲,佢求祈擺低兩杯,
    左:凍檸茶,右:凍阿華田
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     我睇我o既’奶茶’咁深色,應該係凍華田,飲吓先,,果然係.妹妹仔,你可唔可以唔好咁懶?睇睇老闆娘寫我o地order o左咩o野好過啦.

    講返呢杯o野飲,好淡好淡.

    之後,蒜泥白肉終於到o黎,
    蒜泥白肉
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     男友撈好晒就食啦.肥豬肉都幾薄,冇味,原來呢個小食咁易做,只要灼熟豬肉片,加生蒜同豆瓣醬自己撈勻就掂,無須任何技巧.

    又再等幾分鐘,餃子至到,
    左:椰菜豬肉餃,右:韭菜豬肉餃
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     食吓先,椰菜豬肉味道清淡,韭菜豬肉味道自然濃啲,冇乜問題.

    由於我o地想食飽啲至去Sky100,所以又叫$22.00o既滷水雞中翼,我估佢一碟四件,但都問一問.老闆娘答六件.我心諗應該唔大隻,我照order.又等好耐,終於到o黎,
    滷水雞中翼
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     呢個已經係整定o架啦,點解都要等咁耐?

    而且都唔係熱.睇睇又唔算細隻喎.滷水味夠,不過我o地要速食啦,因為都幾趕.

    其實呢o度o野食唔係話好好食,人多只因佢o地o野食上得慢啫.
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐日期
    2011-08-13
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $49.50 (下午茶)
    等級4
    493
    3
    平民麵食~
    2008-11-17 65 瀏覽
    每一次來葵芳指定要食小雨天,其實葵涌廣場好多間野都食過晒,但係對呢間就係最impressive,因為我諗全港冇一間野既蒜泥白肉係咁大碟~~~骨湯雲吞都是本人的必食之選~~~~~~因為d骨湯好濃好香,配埋津白是perfect match!!野飲都是大大杯的~~~值得推介!!!因為是平民麵食,不要expect有service了~~
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    每一次來葵芳指定要食小雨天,
    其實葵涌廣場好多間野都食過晒,
    但係對呢間就係最impressive,
    因為我諗全港冇一間野既蒜泥白肉係咁大碟~~~

    骨湯雲吞都是本人的必食之選~~~~~~
    因為d骨湯好濃好香,配埋津白是perfect match!!
    野飲都是大大杯的~~~
    值得推介!!!


    因為是平民麵食,不要expect有service了~~


    蒜泥白肉
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    環境
    服務
    衛生
    抵食
    人均消費
    $30 (晚餐)
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    蒜泥白肉
    • 骨湯雲吞