火玲瓏 (已結業)

善忘嘅我忘記介紹上星期去食的那間好好味嘅四川菜🥰特別想介紹嗰支5x度嘅杞子酒老板娘自製😍真的好鬼正！為送酒當然叫左D小食，皮旦送酒正之外，蒜泥白肉就必定要試，因為他的蒜泥好特別☺️辣子雞也是必食，因為他們嘅雞丁醃得好入味👍🏻食川菜又點少得水煮魚🐟

火玲瓏這間店係酒友男女都常去的地方，他們說這裡辣味不錯，所以一直都想試試。但其實酒友男吾係咁喜歡要開瓶費（＄50）的地方，有天星期五難得 佢吹雞要去，當然同男人試下，最後一行4人大約8點到達火玲瓏！！火玲瓏位置在太子步行大約15左右，不叫一個繁華街道上，而餐廳有2層樓高，樓上為大房可以放到一桌大桌食飯（方便吾會嘈到人）和一個洗手間，樓 下大張大桌加大約5﹣6桌細桌。我地坐係梳化位（比較熱），有電視睇但是會突然停下停下..因為我不飲酒的關係倒了茶出來吃，但怪怪的而問待應是 什麼？她很好熱情告訴我們原來茶不是茶而是涼茶（怪不知味道怪怪），可以去辣之類。所以叫我們多飲。而我們都叫了5樣食品和最後都想試的檸檬二鍋 頭烈酒～首先食3個辣香口的餸送紅白酒（2紅1白）：蒜泥白肉 ＄48：和其他店不同，用豬肉包了切絲青瓜，大約7件，而再加上少少辣醬和大量切碎的蒜茸。蒜茸味勁重反而辣度不足。幸好喜歡吃蒜茸味的我們都覺得好味 道。手拍青瓜 ＄28：青瓜夠新鮮而脆口，辣味都係比較少。已叫了待應多蒜茸，但蒜茸味味入吾到青瓜，只覺得一般。秘制水煮烏江魚（例中辣）＄268：桂花魚夠滑，份量應是細桂花。中辣度還好，