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2020-09-12
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黎左幾次東大街都食佢,今晚黎試試。開胃菜之選:比起平時出面食份量多好好,食極都仲有。平時只會夾哂啲鳳爪淨番之配菜。連埋紅蘿白同洋蔥一齊食有另一重風味。呢個辣度十足,只有少許甜味同酸味。鳳爪勝在夠凍,好耐之前喺第二間試過暖嘅(陰影面積極大)蒜蓉包鬆脆,係即叫即造。咖哩軟殼蟹。望落一啲蟹嘅踪影都見唔到,失望左一陣,食下食下,發現有至少兩隻軟殼蟹,好似食左好多咁。重點你隻軟殼蟹好厚肉,所以更加滿足。咖哩唔係辣個種,係帶甜嘅,所以唔食得辣嘅絕對要試一試。正正因為佢嘅甜,令蒜蓉包同佢非常夾,直情當醬咁搽上去食,好好味。食咁多間泰國菜從未叫過鹹肉炒菜類,今次就試炒椰菜苗。椰菜苗係新鮮嘅,如果再嫩啲就更好。至於鹹肉可能食唔慣,唔知正宗嘅鹹肉係咪都比較硬同柴,不過放入口仍帶油香,最後只可以遺棄。值得一提嘅係店員好有活力同笑容(戴住口罩都感受到)。每次上菜都會令人覺得好開心。好似上菜個時,先上蒜蓉包再上咖喱軟殼蟹個陣會話咖喱到左啦,呢個配蒜蓉包好味架(當時舖好多人,出面仲有客等緊位)!落單個陣亦無hard sell。仲要無加一。
開胃菜之選:
比起平時出面食份量多好好,食極都仲有。
平時只會夾哂啲鳳爪淨番之配菜。
連埋紅蘿白同洋蔥一齊食有另一重風味。
呢個辣度十足,只有少許甜味同酸味。
鳳爪勝在夠凍,好耐之前喺第二間試過暖嘅(陰影面積極大)
蒜蓉包鬆脆,係即叫即造。
咖喱軟殼蟹
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咖哩軟殼蟹。望落一啲蟹嘅踪影都見唔到,失望左一陣,食下食下,發現有至少兩隻軟殼蟹,好似食左好多咁。重點你隻軟殼蟹好厚肉,所以更加滿足。
咖哩唔係辣個種,係帶甜嘅,所以唔食得辣嘅絕對要試一試。正正因為佢嘅甜,令蒜蓉包同佢非常夾,直情當醬咁搽上去食,好好味。
食咁多間泰國菜從未叫過鹹肉炒菜類,今次就試炒椰菜苗。椰菜苗係新鮮嘅,如果再嫩啲就更好。
至於鹹肉可能食唔慣,唔知正宗嘅鹹肉係咪都比較硬同柴,不過放入口仍帶油香,最後只可以遺棄。
值得一提嘅係店員好有活力同笑容(戴住口罩都感受到)。每次上菜都會令人覺得好開心。好似上菜個時,先上蒜蓉包再上咖喱軟殼蟹個陣會話咖喱到左啦,呢個配蒜蓉包好味架(當時舖好多人,出面仲有客等緊位)!落單個陣亦無hard sell。仲要無加一。
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