意壽司-心意之日本料理

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平日午餐通常打電話外賣自取，一段落單勁快，出餐又勁快，15分鐘可取餐。今次老公接放工，近近地行去福來邨食日本嘢。叫咗一個晚餐 壽司烏冬餐，雖然比平時午餐貴少少，但忘記咗影相，有兩件三文魚壽司，有帶子刺身軍艦壽司，赤貝壽司，墨魚壽司，及其他魚類新鮮壽司，只係貴少少但正好多，真係平靚正👍，配有迷你豬骨湯烏冬的。堂食當然叫日本料理的小食😁，燒扇貝，有一個殷勤的店員店員推介我試和風日本燒，仲可以比我選擇鴛鴦燒，另一隻用傳統蒜蓉燒。和風日本燒真係好好味，第一次食到呢種味道，個醬汁應該係佢哋自己調配，內有洋蔥，面層有蟹子，推介大家試吓！另一隻蒜蓉燒略嫌太多油，但味道ok的！炸雞軟骨，香脆，平👍又好食蒜蓉燒茄子，佢哋燒到可以連皮食，味道適中，係略嫌多油咗少少整體滿意，又平又算多選擇，但坐位唔太多，迫少少，但唔係等好耐的，只要要求唔太高的話，可以一試，出面都應該好難得搵到！

是日好攰無胃口, 是但入一間餐廳拿拿聲食完快走系列,比平時食開既細粒, 嫌不夠熱蟹子壽司紫菜仍脆口呢個燒茄子有驚喜!蒜蓉份量多, 茄肉滑滑,另外, 平時去串燒店食燒茄子,都一定燒到個茄皮焦哂, 只係食到茄肉,但呢間燒完, 個皮仲係靚仔紫色, 食得到架!食完快D返去瞓zZzZ

意壽司來過很多次，一直都以為這店叫”心意”, 直至寫食評才知是叫意壽司。由於假期前夕，每每都要等位，但因為街坊生意番枱快，所以也很快有位。香芒蟹籽沙律$46~香芒蟹籽比例多，加入蟹柳絲和青瓜絲，$46 相當抵吃。炸軟殼蟹沙律$52~炸軟殼蟹配上沙律菜，粟米粒和蕃茄，點點沙律油，餐前吃點點沙律開開胃。蒜蓉燒茄子$32~蒜香味濃，少一點油會更好。燒原隻日本魷魚$62~燒牛舌$46~燒油甘魚頭鮫$108~雪酒煮花甲$62~花甲其實冇難道，加入菜和粉絲，酒後吃點點熱的，感覺相當良好。甘栗、南瓜薯餅 $18 & $16~朋友說要點飯後甜點，我說這是飯前、飯中、飯後都可吃的炸物，百撘角色。總括來說:價錢真係街坊街，鄰桌大部分都是熟街坊，所以一般是點套餐定食，番枱快，不是慢嘆版本，如果唔想太趕急，可以避開繁忙時段會吃得比較舒服。