愛民海鮮酒家

營業中

休息中

由於要同朋友Farewell ，我哋就預訂咗流浮山食海鮮，唯一要預訂嘅食物就係醉鮑魚啦！醉鮑魚一定屬於必食之選，今次鮑魚有手掌咁大隻，再配上辣椒豉油，味道上的層次立即提升。另外我哋仲叫咗蒜蓉粉絲蒸扇貝，椒鹽賴尿蝦，炸蠔，龍蝦伊麵等。龍蝦伊麵配上芝士，一啖面一啖龍蝦，簡直令人回味無窮。由於喺流浮山，海鮮真係十分新鮮，故此每一樣的海鮮都十分之好味。另一樣不是海鮮的食物就是咕嚕肉，咕嚕肉也是絕頂的好食，他的炸粉十分之薄，而他用的是肉片，所以炸出來十分之脆口。另外餐廳都好好，有免費嘅橙同甜品附送。

屋企人有朋友住流浮山，可以預先幫手揀海鮮，所以每幾個月就會去流浮山食海鮮。而每次都會去愛民，因為平靚正，服務好，但環境比較逼，漁村酒家feel。今次一行六人，同學聚會。 本灣奄仔蟹：主角登場！今次就係為佢而嚟。鹽焗，多膏，蟹肉鮮嫩，正！我哋每個都食到停唔到口。象拔蚌刺身：口感鮮嫩、爽脆，唔錯！象拔蚌泡飯：將象拔蚌個膽煮泡飯，好鮮甜，一定要落胡椒粉先好食。鹽焗花螺：新鮮，咸香入味。炆魚：外脆內香，炆得恰到好處。椒鹽瀨尿蝦：好大隻，好多肉，好香口，好鮮甜，色香味俱全，正呀！蒜蓉粉絲蒸扇貝：味道正常，口感都算嫩滑，冇乜特別驚喜。上次母親節嚟食，人多廚師水準keep唔到，今次平日嚟keep到水準，碟碟都好精彩，下次識揀時間了。

同屋企人好耐冇食海鮮，咁啱有朋友推介愛民，所以就黎試下啦🙈首先，佢呢間海鮮酒家係可以係度叫埋新鮮海鮮然後呢度加工埋，係一站式嘅，唔洗走黎走去咁麻煩😌而且係店面買海鮮個陣係有店員幫你諗點整，同埋按人頭預返海鮮數量，唔會搞到點得過多導致食唔晒豉油王大蝦🦐全部都大大隻，蝦頭有膏，唔會太鹹，但都好香豉油味，蝦肉彈牙😋我連d洋蔥都食埋🫢好香奉送嘅海鮮魚湯🐟🥣入面有西洋菜，豆腐，魚同埋一d蝦蟹殼類嘅，清清地蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好大隻，蒜蓉同粉絲嘅份量都唔少✨酥炸鮮蠔🦪佢嘅渣粉唔會好厚，而且蠔肉食落新鮮😋脆脆地好味龍躉兩味🐟第一碟係魚塊，啖啖肉，唔會太鹹！第二碟係炸嘅魚骨，都幾入味！鹽焗奄仔蟹🦀️今次呢兩隻比較細，但都有膏，同埋鹽焗可以保持原味😋豉椒蟶子每條都好大條，而且整得好入味，鮮甜😋椒絲腐乳通菜🥬份量多，而且唔會太鹹🧂送嘅馬豆糕🫘唔會太甜，而且係呢度店員自己整嘅，好似話係有晚市堂食先會整🙈送嘅水果🍊

入到流浮山，d餐廳多到眼花撩亂，今次就揀左愛民😉魚湯 (我估係😆)😋😋每枱都送一窩，清清地的白色例水配2條白菜😁🔻黃金炸蠔😋😋😋😋😋本身想食薑葱蠔但呀遮遮堅稱炸好味d，我仲懷疑係d蠔唔新鮮🧐嚟到食咗一舊好有驚喜，好鮮甜Juicy，個炸又薄又脆😍 連我唔鍾意食炸野都覺得好味😊🔻蒜蓉粉絲蒸扇貝😋😋😋😋都係咁啦冇乜特別😂 冇沙、新鮮👍🏻🔻鹽焗蟹😋😋😋平時我好難食蟹因為要剝殼，但呢隻蟹d殻比較軟容易handle，而且d膏都好甜😚🔻豉油王花竹蝦😋😋😋😋😋好大隻🤩 好爽甜，外殼沾滿豉油王，甜甜地鹹鹹地，我食左4隻😝🔻椒鹽瀨尿蝦😋😋😋😋😋雖然剝殼有d艱辛，但好新鮮👍🏻重點係下面啲椒鹽，我逐粒逐粒夾黎食😆 送飯一流🍚🔻菠蘿咕嚕肉😋果然食海鮮既地方唔應該食其他野🥲🔻椒絲腐乳通菜😋😋除咗好咸好咸仲係好咸😅但送飯又幾正，食完瘋狂飲水🥲

今次同屋企人黎流浮山食海鮮，見到呢間係有賣埋海鮮嘅就入左黎。呢個海鮮湯係餐廳會送嘅，都幾鮮甜。呢個係豉油王炒大蝦，蝦肉都夠多，味道正常發揮。呢個係蒜蓉粉絲蒸扇貝，都夠多蒜同埋粉絲。呢個係豉椒炒聖子，唔會太辣，而且好入味。餐廳有童年回憶，好耐冇飲過樽裝嘅汽水，覺得好味過罐裝。呢個蟹係鹽焗，蟹肉同埋膏都好多，食到好飽。呢個就係龍躉兩味，其中一碟，覺得偏鹹左。叫左碟椒絲腐乳生菜，味道幾好，而且份量都多。