秘 (享成街)

營業中

休息中

又隔咗幾個月無食過秘啦 忽然好想食就去咗今次我依舊係食板燒黑松露吉列牛其他人食板燒吉列牛、板燒安格斯牛、蒲燒原條鰻魚飯💛板燒黑松露吉列牛係我嘅最愛，好香嘅黑松露味但如果有第一次食嘅朋友試咗原味先會好啲，我都好愛原味💛板燒吉列牛 (今次無影到)朋友第一次食，推薦佢試咗呢個先💛板燒安格斯牛妹妹食呢個我未食過，又幾好食喎，油脂比例剛剛好💛蒲燒原條鰻魚飯媽媽食鰻魚飯，我第一次食，又整得幾好喎～無骨，配埋個汁又食好多飯🤰🏻另外我哋再叫咗柚子梳打、薑啤、柑橘梳打咁熱嘅天氣需要据一据先得😳

🥩黑松露吉列牛💰$148，+$38升級晚巿套餐，配秘之飯素🍚，楓糖溏心蛋🥚🍱蒲燒原條鰻魚飯💰$98⚡️隔一段時間就encore嘅🐮荃灣秘•吉烈牛，依然咁好食，今次特登試咗黑松露款式，不過黑松露味冇想像中咁濃🤔不過肉質依然軟嫩富有牛肉嘅鮮味，店員都好細心咁不時幫我地更換火種同清理鐵板👍🏻☺️下次想試下吉烈豬扒同小食🤤⚡️蒲燒鰻魚飯依然高水準👍🏻$100內食到厚身嘅原條鰻魚真係好難得🥰所以每次黎都一定會點黎食🤤

呢間係我第一次見接觸既吉烈牛所以搞到 我覺得吉烈牛就係呢個味道🤣食其他都有啲唔習慣～真係一試就上癮🤗.餐廳裝修工業風為主 簡簡單單 又幾型格.吉烈牛定食套餐 $128包括：飲品(可樂)、珍珠米飯🍚、主食吉烈牛外脆內軟 放落口唔會啖啖肉 肉質都好鮮嫩 👏🏻而且可以自己控制火候～ 可以5成熟 又可以7成熟 鎖住口水 牛肉唔會好乾身！又玩得 又食得～🙊😚😚蒲燒原條鰻魚飯 $98包括：飲品(可樂)、主食鰻魚真係好大條 🤣 好足料鰻魚汁加埋日本珍珠米 好好餸飯🍚👏🏻👏🏻我覺得呢間餐廳比較屬於重口味 汁醬味道都比較重～😝兩個人lunch埋單$220

這家餐廳位於荃灣西的分店，位置頗偏僻，真的是一家隱世小店！💛 如果不是荃灣人，應該會比較難找到～ 大家只要找對了路，看見荃灣廣場，對面便是了。我每次經過，都看見大排長龍，主要都是年輕人，超級受歡迎。今次終於有機會可以試試人氣的日式吉列牛！感覺真的好像回去了日本旅行！！！🥰🥰🥰 能吃到真的好開心！😆😆😆 來向大家推薦一下這家值得再回頭的餐廳吧～-🤎板燒吉列牛 $108選用美國安格斯牛肉，外層蘸上日本麵包糠，先用熱油把外皮炸得香脆，封鎖肉汁。只需用牛脂塗在石板上，然後將牛肉在熱石板🪨上每面各烤十數秒，大概七成熟便可享用。這款吉列牛肉質有少許筋及有牛肉味，不過油脂色澤均勻，肉味大致上還是很滿意。雖然燒汁味道調校的很不錯，但牛肉本身帶點黑椒粒和海鹽粒，所以味道已經很足夠。如果是靚的牛肉，我通常還是比較喜歡吃牛肉的原汁原味。-🤎秘·燒黑松露吉列牛 $148第一次見到黑色外層的吉列牛，好酷好特別！🖤 原來這種獨特的炸漿是選用了新鮮黑松露加上日本麵包糠。除了黑色酥脆的外層之外，更有黑松露獨有的氣味，雖然味道不算非常突出，但聞起來真的有一陣黑松露的香味～ 牛肉雪花分佈平均，脂肪比例均勻，比吉列牛的牛肉

最近好鍾意食石燒牛，今次搵到荃灣嘅另一間熱門石燒牛，見到網上好多好評，食物賣相又吸引。星期日晚上7時來到，門口已有一堆人在等侯。大部份是年輕人為主。等到8時15分，終於到我地入去。店員會先幫你落單，然後有位再叫你入去，減省等侯的時間。入到去第一感覺係排煙系統做得不太好，隔住口罩都聞到好大陣油煙味。坐低冇耐食物就立即為你送上。哇！賣相真係令人垂涎三尺！我地點左兩個定食。第一個係蒲燒原條鰻魚飯定食，鰻魚勁大條，又有醬汁再配上秘之飯素食落好惹味，鰻魚冇骨冇腥味，甜甜地，勁好味。第二個定食係好多人必叫的板燒吉列牛。賣相都係好掂，就甘擺上石上燒十至二十秒再點少少醬油以經超正。第一次食石燒吉列牛的我，冇諗過係咁好味。有吉列外脆的口感、又同時有軟熟的牛的口感！難以形容的舌尖上的滿足感！另外，雖然荃灣的分店比較細，我地2人係搭枱坐，沒有多餘的空間移動，但無阻我地品嚐食物的快樂。總括而言，是值得回頭的餐廳！極度推薦大家去試！

行過見到橫街有好多人等位，行埋去八下先知原來係人氣黃店！位置真係夠晒隱秘，望個門面以為高檔次，打開Menu發現原來好抵食！板燒吉列牛 $108，加$38加配秘之飯素，楓糖流心蛋及櫻花昆布湯之前響香港食過另一間吉列牛$148得10件，呢度$108有13件，賣相靚之餘個吉列牛唔會放上石板上就散開。燒一陣就食得，吉列牛外脆內軟，正！不過筷子得一對，無得分開生熟牛肉。第一次食兼懲罰黃店就加配定食，的確白飯轉做秘之飯素（即係加左醬汁以及日式拌飯素）係正既！流心蛋正正常常，個湯味道唔錯但只係純湯水唔見櫻花，$38抵唔抵真係見仁見智。蒲燒原條鰻魚飯 $78鰻魚厚身夠肥美，味道偏濃，配埋秘之飯素無得彈，CP值高！店內地方淺窄，兩人食要搭枱，行出行入要隔離起身讓位，不過少少唔方面係阻唔到我懲罰良心小店既！

果日難得山長水遠去南豐紗廠，當然要發掘一下荃灣有咩好食。朋友介紹試下秘💛，一搵發覺好吸引，有我好鐘意嘅牛呀，一於試試佢啦！​​首先講下等位先，我地係星期日去，大約七點零到，到咗門口發現幾多人喺度等位，最尾到九點先有位，建議去嘅朋友早少少或者平日去。​​板燒吉列牛定食-吉列牛已經炸至半生熟，每片牛肉每邊輕燒一兩分鐘就得，燒好嘅吉列牛外邊鬆脆，裏邊嫩滑。呢度選用安格斯牛肉，油脂都分佈得好平均，牛味十足。​​秘之飯素-珍珠米粒粒飽滿，加埋飯素同醬油，紫菜芝麻，勁香口，就算平時唔鐘意食飯嘅我都勁鐘意食。​​蒲燒原條鰻魚飯-原條鰻魚肥美又大條，一啲骨都冇，鰻魚燒得啱啱好，加上醬汁入晒味。​​炸雞翼-外脆內軟多汁，就算食到最後都保持香脆，水準好高。​​和風薯條配芝士醬-薯條實肉唔空心，灑上飯素，再點上芝士醬，而芝士醬香濃，鐘意芝士嘅朋友唔可以錯過！​

聽聞「秘」是排隊餐廳，於是某下雨天準時十二時到達，果然幸運地避過人潮。點了一份板燒吉列牛，一份蒲燒原條鰻魚飯，兩款都沒有另加套餐。吉列牛有十多片，油脂分怖正常，雖不至入口即溶，但也不會靱，口感不錯。外層炸粉做得不錯，即使放上鐵板正反面燒也不會太鬆散。剛煎過的吉列牛每塊都熱騰騰，而且牛香味突出，沾上特製汁後拌飯吃一流。蒲燒鰻魚質素不錯，而且以這個親民價錢來說份量相當大方，連燒汁也毫不吝嗇，真正的啖啖肉，很滿足。兩者相較，吉利牛略勝。這間餐廳性價比不錯，值得回頭再試。

🎗秘板燒吉列牛 $108+38因為不嬲唔係太有興趣吉列野..對佢無咩期望🙈估唔到又幾好食喎~😯👍🏻炸粉唔厚,食落外層係香脆既口感~內裡肉質keep到好嫩~都幾有牛味😈油脂分佈平均~🥩板燒安格斯牛 $108賣相都係好靚, 油脂分佈平均~食落都好嫩,但相對無咁重牛味~對比吉列牛遜色左少少~🥺本身D牛好似已經加左鹽同黑椒,已經夠味~可以唔駛再點醬…另外可以自由選擇加唔加錢轉定食~我地加左🤓🤓🤓🤓飯好大碗🍚~而且有好多飯素…加埋糖心蛋~正啊!櫻花昆布湯就一般,無咩特別..蒲燒原條鰻魚飯 $78+38好大條,無骨,好抵食~😋略嫌太多汁…咸左D~ 如果可以少返DD 就好啦~我地大概6:30排隊,差唔多等左1.5小時先食到🥶相反朋友之前係佐敦食…好好彩唔駛等就食到…🤭🤭🤭

Crumbs of suitable thickness are nicely coated around pieces of beef. Made upon order, the crumbs are super crunchy and crispy! Adequate amount of juice in beef is preserved nicely while the beef-fat flavour is so so desirable!🤤 The adorable sakura goldfish soup, which is actually shrimp dumpling dipped in wakame soup, makes the set look even more tempting! The unagi don is definitely another highlight. The sweet caramelized unagi sauce drizzles over the perfectly grilled unagi, together with th

荃灣廣場旁有一間裝修比較特別的小店，店鋪外有一個十分大的『秘』字，小店吃日本菜和烤肉的。老公和我點了板燒安格斯牛和蒲燒原條鰻魚飯，加錢跟餐有定食配飯素、流心蛋及櫻花金魚湯，另再加芝心雞丸子。食物來了，吃燒牛的會提供一個爐仔讓你燒，放一嚿脂肪仔燒出少少油脂就可以開始燒，牛鬆化，好味！流心蛋一樣得！到櫻花金魚湯，金魚整得好靚，裡面其實係蝦餃，但可惜食落無味。再來鰻魚飯，鰻魚好大條又肥美，鰻魚汁濃，好野味！超級推介芝心雞丸子外脆內軟，也不錯！

之前食完飯經過見到呢間店好似幾特別，門面感覺似係食拉麵的，但唔係，係食日本野既😂，所以今次就專程來試下佢。牛係我既至愛，而吉列牛就比較特別，因為吉列豬就食得多，吉列牛就未食過，所以就要試一試佢。加$20有糖心蛋同飯。牛本身係生既，要自己燒。咁都幾得意。自己燒可以控制生熟程度👍🏻，因為本人唔太愛食生牛。但燒完啲吉列皮唔係好脆，始終都係炸脆啲😂。點埋佢啲汁先好味。而蒲燒原條鰻魚賣相好靚，鰻魚好大條。幾好味。

裝修風格襯餐廳名,帶點神秘既氣息!充滿神秘感嘅佢雖然喺荃灣享成街🤗對我地來講有啲遠✨但我同朋友一直都好想食所以今日走去會會佢去啦😍！門口好大個秘字呀！餐廳格局好有日式小店嘅味道而且唔會同隔離枱坐得好近，所以坐得好舒服，但座位唔多架好快就滿～～總共點要兩個餐加一個小食～～先來💁🏻‍♀️秘•燒黑松露吉列牛-定食(HKD186)有個爐仔俾你自助燒玩吓，先用嚿脂肪仔燒出少少油脂就可以開始㗎喇！黑松露味其實唔太濃，但係都食得出黑松露味嘅 😗黑松露燒過之後，味道更加香口突出，牛肉更惹味。🐟櫻花金魚湯，條金魚係師傅親自包同上色嘅蝦餃，大粒又彈牙😌雖然冇咩味但係睇得出好有心機同埋好靚！同埋定食配飯素(有紫菜同鰻魚汁).再黎💁🏻‍♀️熱賣嘅同蒲燒原條鰻魚飯(HKD78),味道絕對係性價比高同埋份量都係岩岩好✌🏻✨手掌咁長！肥美指數爆燈！入口即溶嘅口感好爽🤗💁🏻‍♀️芝心吉列豚肉，υм...薄薄日本麵包糠包住豚肉仲有層芝士汁喺面，其實應該會好食嘅但我覺得呢個小食就一般啊！味道雖然濃郁但係炸粉炸得比較偏乾身同埋有啲硬！芝味就濃郁既！但係相對比兩個好高質嘅主食黎講呢個就差差地啦呢間小店由荃灣西鐵站行過去大概8-10