唯一麵家

營業中

休息中

平時到葵芳逛街 最喜歡掃街 因為小食又多價錢又相宜今晚想邊坐邊吃 不如就到老字號上海店啦自從尖沙咀店結業後一直都沒有吃過唯一麵家這裡的裝潢比起以往的新潮很多 也更光鮮讓人坐得舒服除了坐得較舒服 換過的餐牌好像也提供了更多選擇不過我跟男友都是懷舊物種 所以點的都是過往一向點的食品　我們點了一客香茅豬扒上海麵作主食分吃想不到這裡雖然是普通小店 仍會自動把豬扒另上這樣吃的時侯 豬扒就保持到鬆軟 而又沾到醬汁的味道了豬扒雖然薄切 但是店家的豉油汁 加上邊位脆而肉質軟的口感 著實好吃上海麵湯底較淡 麵質較腍腍雖然有雪菜增加口感但配上豬扒就完全被搶風頭了來到上海店 當然要點蔥油煎蛋餅吃啦一向都不吃蔥油餅的我 就只吃唯一麵家的出品還要加蛋喔雖然價錢比單點蔥油餅貴但煎到金黃的蛋餅又真的令人難以抗拒呢最難得的是這裡的蔥油餅超乾身 而且不過厚吃起來完全不油不膩如果蔥可以再香一點就更完美了雖然店面的裝潢與新穎好多但仍舊吃到過去的風味 確實值得一讚呢