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2024-08-10
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近期少左出街食飯, 不過就算少左出街食都好, 依然會有機會體驗到被餐廳職員惡待, 而且呢類型嘅餐廳仲有可能包埋價錢貴食物質素又差嘅特質, 可能呢個係香港嘅文化? 身為本地人有時都會比佢地嚇親更何況係遊客呢。 不過寫一篇食評都花唔少時間, 而且又要整理啲相, 如果唔係真係衰到極致我都唔抽時間寫了, 最多自己black list唔好嘅餐廳下次唔再去!今次係我唔知幾多個月無寫食評之後再次寫食評, 原因係呢間餐廳比到我一個舒適嘅環境, 食得好開心, 見到openrice上面有唔少人專登開個帳號黎留劣評比餐廳, 但一個中評或好評都無寫過, 我就覺得如果人地做得好嘅話就唔好吝嗇讚美。琴日因為約左朋友黎荃灣玩, 玩之前就醫飽左個肚先, 可以坐耐啲傾耐啲所以事前為左專登揀左可以食好耐嘅餐廳我地一行四人黎到揀左四款湯底, 我就無試朋友嘅湯底, 自己揀左椰子湯, 椰香味重, 用黎煲南瓜好好味, 南瓜仲要係粉粉地嘅口感, 配埋椰子味真係好夾, 朋友試左之後係咁話要食我個煲椰子湯我唔單止鍾意南瓜, 豆製品都係我超級鍾意嘅食物, 煲左好多響鈴搞到個湯油淋淋 但間唔中放肆下都ok嘅呢幾個月有兩次係其他餐廳打邊
今次係我唔知幾多個月無寫食評之後再次寫食評, 原因係呢間餐廳比到我一個舒適嘅環境, 食得好開心, 見到openrice上面有唔少人專登開個帳號黎留劣評比餐廳, 但一個中評或好評都無寫過, 我就覺得如果人地做得好嘅話就唔好吝嗇讚美。
琴日因為約左朋友黎荃灣玩, 玩之前就醫飽左個肚先, 可以坐耐啲傾耐啲所以事前為左專登揀左可以食好耐嘅餐廳
我地一行四人黎到揀左四款湯底, 我就無試朋友嘅湯底, 自己揀左椰子湯, 椰香味重, 用黎煲南瓜好好味, 南瓜仲要係粉粉地嘅口感, 配埋椰子味真係好夾, 朋友試左之後係咁話要食我個煲椰子湯
蕃茄湯配椰子湯
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呢幾個月有兩次係其他餐廳打邊爐嘅經驗, 一間餐牌度寫有響鈴點知去到又無得嗌, 一間就係曾經去過一次有響鈴但上一次無, 真係好失望
而且仲要兩間都係岩岩開場就無 可能無入貨
呢次黎別忘了我每次出去夾都有響鈴, 而且唔係得返碎頭碎尾, 真係夾得好開心, 食得好滋味
小食 配料
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蔬菜
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蔬菜
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仲有即食炸物, 我就無食, 朋友們話ok
另外呢度嘅台式飲品係任嗌, 我一人飲左三杯, 味道唔可以話好好飲, 但我覺得同出面野飲舖個啲差唔多質素, 無乜特別甜品方面我試左豆花同鮮草芋圓, 真心唔推薦甜品, 個豆花係布甸口感仲有啲藥材味, 芋圓較硬, 最後我繼續煲南瓜當甜品 XD
我地食到飽飽最後唔記得左嗌雪糕, 好似話一人限嗌一份, 但唔緊要, 最緊要食得開心
服務方面不得不讚,亦係好大嘅原因令我要寫返食評, 職員由帶位, 侍應, 收銀都好有禮貌同親切, 基本上食到咁上下就會有專人黎主動加湯, 嗌嘅食物同飲品都上得快同埋大致黎得齊, 唯一漏左一款配料, 我地話比一位戴眼鏡中等身材嘅男職員知後佢主動跟進, 過多一陣仲有黎問我地個配料有無到, 真係好抵讚
廚房職員我無見到佢地唔知佢地態度係點, 但以上菜速度同漏單率黎評嘅話都幾肯定佢地做野都幾妥當又快手
呢間餐廳已經入左我嘅喜愛名單, 下次有機會嘅話會再黎食過
麵食
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