廣東名門 (三聖市場)

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朋友話公司食飯成日專登走入黎食，所以都有返咁上下質素😋我哋一行5人，去附近買完海鮮就拎黎加工，🦐 🦀海鮮買左1300左右，酒家加工同叫餸賣單1100左右，絕對物有所值，食得新鮮，好過去唔識人嘅遊客地方， 呢度比較算係合理同均真。 ▫️白灼海蝦(加工) 新鮮彈牙多膏 ▫️薑蔥炒蟹(加工) 蟹肉煮得鮮甜 ▫️豉椒蟶子米餅底(叫餸) 幾特別同惹味 ▫️椒鹽豆腐粒(叫餸) 入口即溶 ▫️豉油王炒麵(叫餸) 香口有鑊氣，正😄  ▫️蒜蓉粉絲蒸扇貝 (加工) 粉絲算多同埋蒸得啱啱好

一行12人話要食海鮮，有人提議名門，ok 其實最緊要好味。買海鮮用在$2500加工費連小菜等$2800平均$445/人唔算貴。本來想試燒鵝，但是沽清。改點燒腩仔，唉，冇乜味，有點硬，但皮十分脆。煎焗頭腩夠香夠味椒鹽賴尿蝦，叫咗啲唔係太大隻嘅，冇咁貴。 呢度整得幾好食。可惜啲蒜蓉唔係咁夠味。馬友粒焗石頭飯，但飯底比較濕，好彩食到有馬友嘅香味。欖角骨，肥瘦適中，味道濃郁啱晒我豉汁炒聖子，配煎米粉一般啦！薑蔥炒蟹啲蟹係好味嘅但係如果加多一匙羹蠔油就更加好啦

公司搞飯局食大家都鍾意嘅海鮮避風塘瀨尿蝦 - 炒得好惹味，正！豉汁聖子 - 豉汁味道沒有蓋過聖子本身鮮甜味薑蔥石鍋鮑魚 - 鮑魚肉質結實彈牙，D蔥都好好食砵酒焗蠔 - 炸得太乾身，我比較喜歡軟身的薑蔥炒蟹 - 個汁煮得好好，蟹都好鮮味爆炒蝦碌 - 呢個汁麻麻，太咸