Flame at Towngas Avenue (已結業)

依間餐廳要book枱先有得食嘅，星期六日啲時間通常都好爆，要提早一個星期預訂😶因為而家冇得做晚市，所以大部份客人都係同我一樣，拎住啲優惠券，走黎食午市😂😂其實午市個餐牌唔係好貴，仲要今日係星期日，雖然個海景唔係好靚，但係呢個價錢又唔可以要求咁多每分餐都會有個小小嘅牛油包😂，湯就要另外加錢，我今次就試咗龍蝦湯🥳🥳，要加$58。個湯又唔係好濃郁嗰種，但都叫幾好飲啦餐飲都係咖啡或茶嗰啲，唔想飲仲可以叫橙汁都係免費，如果唔夠飲都唔緊要，張枱有水可以自己任飲😂個三文魚都幾厚同大件，煎得剛剛好，唔會好鞋肉眼扒就係正常嘢，我叫咗六成熟，但感覺好似唔知六成咁，同埋佢跟嗰啲薯菜唔係我想像中嘅露筍，其實係豆角😂😂不過佢無咩渣，都幾好食甜品就跟咗一個紐約芝士蛋糕，一個藍莓芝士蛋糕，兩個都要加錢嘅。雖然個蛋糕好細舊，但佢係好厚實嗰種芝士，其實食落都幾飽呢三份其實total要值六百幾蚊，不過我一口氣用晒六張優惠券，所以最後埋單只係值10幾蚊，我比夠$20唔洗找😂😂依個價錢響尖沙咀點搵呀😂

今日中秋節，放工同男朋友去食晚餐！這間是男朋友有食物卷的餐廳，我們為用煤氣卷來，我們預約了座位。 環境真的不錯，寬鬆又光猛，乾淨又舒服；服務一流，服務員有禮貌又有效率，更幫我們轉了窗的座位，可以睇到海景❤️更特別的是睇到無想過的煙花🎆晚餐有得選擇set dinner 或者散叫我們點了一個set dinner 加粗薯條、燒春雞Set Dinner (前菜+主菜+甜品+飲品）餐包是豬仔包的口感，鹹香暖暖的，可配上另上的牛油黑菌濃湯好濃郁菇菇味道，配上香滑忌廉，配包包就好適合慢煮牛肉闊條麵：牛肉入味香軟口感一流，配上露筍、椒仔，闊條麵軟硬適中，唔會好濃味道好正藍莓芝士蛋糕：凍凍的又軟滑的藍莓芝士蛋糕，唔會太甜，口感都不錯凍檸檬茶：點了走甜，檸檬的香味不錯，正常飲品燒春雞燒春雞是有廚師即煮的，好特別；燒春雞好軟滑又熱辣辣，露筍、番茄、薯仔、黃紅甜椒，唔會好油膩，健康美味，蒜味又香又好味粗薯條特登點俾男朋友，佢超愛！脆卜卜熱辣辣，又粗粗的外脆內軟的，點上番茄汁好正

之前買媒氣爐，媒氣公司附送了現金卷，還細心介紹夠食lunch set、外賣帶走三文魚或蛋糕。家人一致讚同食蛋糕，所以一次換了兩個，味道估唔到幾好味。朱古力慕絲蛋糕 $130，看似好細個，但都夠5-6人食，賣相唔算好吸引，可可粉有點潮氣了，但食落又冇咩事。好軟身易切，個唔到甘幼滑，朱古力味濃厚且不太甜，有可可甘苦味，輕盈軟滑，餅底是朱古力蛋糕，都幾鬆軟但乾了點。藍莓芝士蛋糕 $170，都切到5-6份，圓面積算大，應該有6吋，但好薄身不厚，原來幾膩，所以份量其實都剛好了。芝士蛋糕是紐約芝士蛋糕的扎實質感，慢慢在口中溶化開，好滑溜且芝味濃郁，幸有酸酸甜甜的藍莓醬，除了有新鮮果肉，更有藍莓醬的杰身果醬，味道剛好中和蛋糕的膩。不過餅底的牛油頗多，而且過甜。

前排買煤氣送左幾張現金券，先知煤氣公司有餐廳，就膽粗粗去試下餐廳位置都好容易搵到，亦有分室內國室外，環境都幾靜由於最後選擇買蛋糕返去，就未試到其他菜式，當日揀左兩款蛋糕朱古力慕絲蛋糕 ： 朱古力味好香濃，唔會太甜，慕絲好滑藍莓芝士蛋糕餅底好實唔會散，芝士味唔夠濃，蛋糕有啲實，唔夠軟滑