WM Café & Bar (海之戀商場)

營業中

休息中

今晚一出荃灣西站就落大雨，我直接折返到港鐵站上蓋的「海之戀」用餐。『WM Cafe』一向以來性價比都很高，今次點了2份晚餐品嘗。忌廉龍蝦蟹肉湯，湯質濃稠綿滑，每啖都有海鮮的鮮甜滋味。番茄濃湯酸甜適中，裡面有大塊的番茄肉，清新可口。漢普夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁，肉質鮮嫩多汁，尤其是靠近骨肉的部分特別入味爽口，柚子蘋果肉汁的清新酸爽增添了層次。香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉，大蝦爽口、帶子鮮甜、還有扇貝和青口，份量十足，每條意粉都均勻地沾上了濃郁的龍蝦醬汁。甜品部分，朱古力心太軟內餡濃郁醇厚。藍莓芝士蛋糕酸甜適中，質地綿密細緻。值得一讚系『WM Cafe』的服務人員非常專業親切，從點餐到上菜都能給人貼心周到的用餐感受。

生日晚飯諗住普普通通食個晚飯星期日晚人唔多，有户外位坐，但我哋驚有蚊，所以揀咗坐室內職員好熱情，見我哋自拍，自動過嚟幫我哋影相見我哋好拘束，就講笑話引我哋笑瞬間一餐簡單嘅生日飯充滿笑聲現今好食嘅餐廳好多 有禮貌嘅職員都有但好似哩間餐廳嘅員工咁用心對客人 我永遠都會記住特別有個男職員 真係好funny 好識搞氣氛咁嘅價錢喺海之戀真係好抵食二人餐加一個意粉，三杯特飲，預訂蛋糕才$12xx我一定會再幫襯👍👍👍👍

今次嚟到WM Cafe & Bar搵食！ 在海之戀2樓的餐廳位置比較隱蔽～有室內室外兩邊～空間感十足餐牌內容非常非常豐富～各種頭盤、主菜、海鮮、甜品等等加起來超過十頁！真是選擇困難龍蝦湯&吉列炸蠔 （$35）主菜加$35就可以有餐湯、吉列蠔或沙律、和餐飲～餐湯可以選龍蝦湯或蕃茄湯～我們當然選了比較罕有的龍蝦湯～湯非常濃郁~附上一顆黑糖麵包～微微的甜味可以比上連鎖店的味道炸蠔看來有一點油～不過咬下去還好炸粉也不太厚！牛油果蟹肉青蘋果沙律配多士 （$98）蟹肉份量超多！太令人開心了～而牛油果如青蘋果亦非常清新～可以先打開味蕾～附上3片多士～可以自製蟹肉多士亦可以沾餐湯吃～蒜香檸檬大蝦扁意粉($88)重口味控注意！呢道意粉上枱時已經香氣撲鼻、入口有3個層次的味道、每種味道都非常鮮明而且濃烈～分別是蒜片、檸檬汁、羅勒葉、好蒜、好酸、好香草～配合忌廉做成醬汁令到大蝦連殼連肉都入味，扁意粉亦成功掛汁、鍾意濃味嘅食家一定欲罷不能、不過記得飲多啲水同自備香口膠～酥皮焗法式三文魚扒配雜菜($168)以酥皮包住牛扒焗的威靈頓牛扒可能比較常食到、但以酥皮包住三文魚扒去焗的料理就比較罕見～三文魚扒感覺會清新一