藍象泰國餐廳 (已結業)

「藍象」在泰國很出名,所以愛食泰國料理的我一直想食很久了，今日特別同男朋友來慶祝紀念日。入到餐廳都有點驚喜，裝修典雅有格調，而且我們可以坐在窗邊位對著海景，所以感覺非常浪漫。我們總共叫了4 道菜每一道菜既擺盤都好靚好精緻，真係好岩生日特別日子來食一餐1️⃣小食拼盤$168好味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小食拼盤有炸蝦餅、沙嗲雞串、沙嗲豬肉串、青咖喱黃金包、馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿。每有2件左右，好岩咩都想嘗試下的人同情侶💑⭐️青咖喱黃金包➡️好像港式炸雲呑，外皮炸到金黃色，好酥脆，包住香辣惹味嘅青咖喱好好食。⭐️沙嗲雞肉同豬肉串➡️肉質嫩滑，燒得剛剛好，一點也不乾，好入味，蘸上沙嗲醬味道更香濃。⭐️蝦餅➡️好厚身好彈牙，蝦肉頗多，點少少甜酸醬，會想食多幾舊⭐️馬可慢煮花生軟糖配菠蘿➡️呢個真係第一次見🤓其實係椰糖加上花生煮在一起弄成一個小波，不黏牙，再配上菠蘿解膩，真是好好食，好特別好有創意的一個小前菜。2️⃣泰式香辣肉碎沙律$92好味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️每次食泰國菜必叫生菜包食，呢道肉碎炒得好香，不過可惜無得揀辣道，不過有香茅及泰國香料，所以都好惹味吸引。唯一美中不足是生菜的分量不太夠，所以我們有淨肉碎，我們用來撈飯，發現

環境比起一般泰菜高級✨⠀▫小食拼盤 (HKD 168)藍象炸蝦餅彈牙有蝦味🍤 泰式沙嗲串燒有雞肉豬肉 肉質幾嫩✨ 脆皮青咖哩黃金包 馬可煙煙韌韌👍🏻⠀▫藍象特式冬陰公配大蝦 (HKD 88)🦐雖然望落細細因為係一人份量 但都差唔多夠2個人飲 酸辣度岩岩好 幾好飲😋⠀▫藍象特式青咖哩配牛肉 (HKD 188)青咖哩味道不錯🤤 牛肉係牛腩位唔會鞋 而且好多舊好似食極都有咁😆⠀▫️香煎油鬆餅(HKD 38)⠀▫黑白燸米飯配泰國芒果 (HKD 88)有紫燸米白燸米 燸米飯幾香 芒果幾甜💛⠀▫️環境🐘⠀▫️menu

西餐，日式料理，文青cafe 食得多，泰國菜算是比較少食，今日難得好天氣好心情,心血來潮決定帶老婆試下充滿旅行風既泰國菜!!!!!藍象泰國餐廳位於尖咀海港城內，是來自曼谷在香港設開分店的泰菜名店。整家店以藍色為主題，傳統主題牆風配以現代風的裝橫，滿滿旅遊的感覺！前菜由金柚芒果沙律伴蝦干甜梅子汁開始，這道沙律烹調得很出色，除了色彩豐富外，金柚芒果甜梅汁配起來酸甜酸甜的，伴著蝦干一起吃，意外的可口，令人胃口大開，越食越肚餓！再來的是菠蘿雞肉炒飯，上菜時我和老婆都睜大了眼睛，炒飯連同半個菠蘿外殻一起上，份量十足，金黃色的炒飯煮得很香很滋味。肉鬆份量也一點也不吝嗇，特好肉鬆的老婆也吃得很滿足！來到泰式餐廳怎能不試試咖哩，老婆怕辣所以點了沒辣的藍象特式青咖哩配牛肉，咖哩沾著薄餅一起吃，香口之餘不會太膩，一字記之曰：正！甜品要了軟心榴槤撻，把撻切開，榴槤汁是流出來的！！老婆愛榴槤，覺得味道可以再濃一點，我嘛，不愛榴槤，所以就不予置評了。最後來的是黑白糯米飯配泰式芒果，芒果很香口，配上黑白糯米飯這個傳統配搭同樣是無得輸，只是有點飽過頭了，太飽就不要點這個甜品啦～周末以豐富的泰國菜作結，有種出走東南亞