ChumChum味 (已結業)

朋友介紹今晚去呢間韓國餐廳，如果唔係朋友帶路都唔知呢度有間餐廳，因為佢係個巷入面。真係別有洞天呀！餐廳有室內室外坐位，兩邊都好有氣氛👍🏻😆入坐之後，店員送上小菜，包括有泡菜、青瓜、茄子、芽菜。每種小菜都好好味😋唔會好辣又開胃我地叫咗一隻醬油蟹附上一碗紫菜飯，隻醬油蟹好多肉又多蟹膏，食落口好鮮甜又入味。同d蟹肉加埋d汁撈埋紫菜飯一齊食真係好正😋😍好快清咗成碗飯😂大醬湯🍲入面好多料：豆腐、瓜、菇、洋蔥。味道香濃又唔會過咸😋飲落暖笠笠😌自己另外加咗一碗白飯一齊食，正呀😋蜂蜜醬油炸雞🍗醬汁甜甜地好好味👍🏻，而外面脆卜卜，內裡juicy又嫩😋半隻嘅份量都唔得少👍🏻另外仲附上醃蘿蔔同沙律，解下膩😋

係尖沙咀一間比較隱蔽既正宗韓國餐廳Chum Chum 味, 我好多年前同家人就有幫襯開。以一個前K-pop迷黎講，果度係尋找韓國美食既基地。餐廳分室內和室外, 任君選擇, 餐廳播放流行韓國歌曲, 悅耳動聽, 仲有電視播放韓國美食節目。韓藉同外藉侍應温文有禮，好友善。Fried Chicken With Honey And Soy Sauce蜂蜜醬油炸雞半隻炸皮脆雞肉嫩, 係非常嫩滑！炸皮做到好薄好脆，仲配埋個醬汁，所以完全唔覺膩！真係超級好食，暫時食過最好食既炸雞！另有兩種酸酸甜甜嘅配菜, 啱曬用嚟解辣，佢呢度既泡菜辣得夠過癮，我食唔停口。Beef Gimbap 烤牛肉飯卷飯卷內既配料非常豐富，有黃瓜,青瓜,菠蘿蔔,蛋和生菜, 配料比飯量更多。Seafood And Leek Pancake海鮮韭菜煎餅有厚度煎餅切成一塊塊上桌, 好香蛋味,再加上韭菜和魷魚,非常有口感。一大碟煎餅好快就清哂！Beef Bulgogi - Marinated with Soy Sauce 烤牛肉鐵板上有烤洋蔥,紅蘿蔔和鮮菇, 主角牛肉烤得好香好惹味，比一般吃到的更有牛肉味，好高質呀。MINI JOKBA

係尖沙咀發現一間好隱蔽既韓國餐廳🇰🇷，見到室外室內位置，室外設計得好chill好岩飲埋酒🥂，怕凍就可以坐番室內😝🧡前菜附送：泡菜、脆肉瓜、醃茄子、醃蘿蔔-💕 醬油蟹 $220👅好味指數：8/10外食醃製生蟹，最怕唔新鮮會肚痛，依到既蟹🦀️好肥美，蟹肉係晶瑩剔透，爆汁既嫩滑口感😍，蟹膏亦好鮮甜冇苦味❗️配上附送既紫菜飯，加埋蟹蓋內既蟹黃一齊食，一流🫶🏻-💕 蜂蜜醬油炸雞 半隻 $100👅好味指數：8/10而家愈來愈多醬汁淋上面，甚至要沾汁既炸雞，真係好hea好唔入味☹️，依間估唔到咁高質咁入味😝大概有6-7件，炸雞外皮炸到脆卜卜🥰雞肉質鮮嫩多汁❗️原本已經有醃到仲好入味，再加上蜂蜜醬油味又濃郁，甜咸甜咸😍，每件炸雞充分染上醬汁😚正😍-💕 茉莉花茶 $28👅好味指數：6/10食炸雞解膩一流😝-環境：7.9/10服務：9/10整體味道：7/10回頭率：7/10

蜂蜜醬油炸雞 半隻（$100）脆卜卜 係好新鮮嗰種脆😍食落嗰下又唔會覺得熱氣咬開有肉汁 而且好嫩滑食落去甜甜地之餘估唔到有少少辣吊起個味更惹味😋份量十足2-3個人食都好夠😆牛肉飯卷($65)啲炒牛肉甜甜地配料好足酸瓜青瓜蘿蔔蛋最重要係食落好濕潤唔會乾爭爭👍件件大大舊好抵食😙醬油蟹一隻（$220）配熱辣辣加有紫菜的飯好夾！有4隻連蟹蓋好多蟹膏😍前菜有甜蕃薯🍠泡菜 同埋 洋蔥炒菇都好好食我地都清盤！

哩間鋪位置比較隱蔽，而且好似仲裝修緊，搵左一陣先搵到。但意外地覺得鋪頭都幾好格調，想打卡既朋友仔可以嘗試坐出面。但由於天氣太熱我都系入左去坐涼涼冷氣。裡而既店員全部都系外籍人士，需要用英文溝通。前菜有泡菜、西蘭花加腸仔、咸魚仔同辣魷魚條，味道十分惹味開胃！主餐嗌左醬油蟹1隻（偏貴但味道不錯）另有一碗紫菜芝麻飯🍚之後再嗌左個蜂蜜醬油炸雞(半隻)炸雞味道甜甜地，又夠脆（有啲似去左韓國食橋村炸雞）野飲方面嗌左樽奶油米酒（韓國未見過 所以一試），味道質感幾特別有啲似飲緊奶多過米酒，酒味吾算重但同炸雞絕對系絕配！

餐廳位置有點隱蔽，要經過一條巷子才到，看到餐廳在巷子前的指示牌直行10米就到了，餐廳有室內和室外位置，室外的坐位有些綠色植物，燈光比較暗，帶點情調。這裏大多數職員都是外籍，需要用英語溝通，小優惠：掃Qr code下單自助付款可以減10元呢！入座後，職員會先奉上前菜，有泡菜、西蘭花、魚仔和魷魚條，味道十分惹味開胃，泡菜分量很多，辣度可以接受，全部味道都很不錯，尤其是魷魚條特別美味😋♡醬油蟹(1隻)$220附上一碗紫菜芝麻飯🍚由於我是未吃過醬油蟹，所以十分期待😛上菜時看到橙色的膏口水已經在流🤤果然鮮味十足🦀半透明的蟹肉加上橙色的膏😍配上帶有咸味的醬油汁，真的要慢慢品嚐呢～把點醬汁倒進飯拌勻後，整碗飯很快就被吃完了！可想而知醬汁十分惹味呢👍♡蜂蜜醬油炸雞(半隻)$100炸雞面灑上了點黑芝麻，外皮炸得香脆可口，但不會很油膩，蜂蜜醬油味道不會過於濃味。配上隨炸雞附上的醃菜，酸酸甜甜的。♡奶油米酒🥛$160顏色就好像牛奶般純白色的，味道質感很特別～口感濃密，帶有淡淡的奶油香味，酒味不算重，減低了炸雞的膩感，和炸雞簡直是絕配！如果温度可以再冰涼點，味道會更出色！☑️餐廳設加一服務費

【多選擇隱蔽餐廳有醬油蟹同韓燒🇰🇷】同朋友心思思想食醬油蟹，比較人氣嗰兩間BOOK唔到位去到又冇位😭尖沙咀韓國餐廳多個個都知😌但醬油蟹唔係周圍有！上網見到呢間，除咗有醬油蟹之外，仲有韓燒、一鍋鍋，就決定試下🇰🇷餐廳超隱蔽，少難揾😂食物選擇都幾多🤩.🍴醬油蟹配紫菜飯 佢係一隻蟹配一碗紫菜飯🍚因為我冇喺香港食過其他醬油蟹，所以唔知點樣叫好食😭但係感覺係同韓國嗰陣食嘅係唔同🇰🇷 醬油蟹食落冇腥味，都叫鮮甜，唔算多膏😢蟹肉食落滑嘟嘟，好似啫喱🤪加埋紫菜飯食嘅時候，紫菜飯蓋過曬醬油蟹味🦀不過我預期醬油蟹更好食😭.🍴韓牛牛肉湯 牛肉湯幾多料👍🏻食落去都幾辣，撈埋飯就啱啱好中和返佢嘅辣🌶會繼續想食🤩呢個推介‼️.🍴蜂蜜醬油炸雞 炸雞半份份量都好多，多到同朋友都有打包走🍗今次叫咗蜜糖味，食落去都有少少蜜糖味嘅🍯外皮脆口，略嫌外皮炸粉太厚😫但雞肉嫩滑，食落去仲有肉汁👍🏻呢個半份相比其他食品唻講都幾抵食🈹.🍴泡菜煎餅 泡菜味唔太濃，食落軟綿綿，個人認為粉太厚😢.🍴吉列豬扒紫菜飯卷 呢個個人覺得有啲普通😶可能我哋叫咗吉列豬扒味，食落去似日本FEEL多啲😹但入面都足料！-🔖食物選擇都多，睇落菜式都幾地道🇰🇷竟然