MOBIN (已搬遷) 新店位置

係旺角呢間Mobin 係墨西哥同西班牙fusion菜，係樓上如果唔係特登搵唔會知道有間cafe係度。cafe環境好chill好慢活，感覺係可以做成日果種，好啱同朋友黎食啲輕食傾下計。 1⃣️ 芝士蕃茄醬烤肉腸配MOBIN醃椰菜（$85） 有啲德國菜feel☺️配上紫色醃椰菜，啱啱焗出黎可以拉到絲，好香～肉腸外皮帶脆，配上芝士同酸酸地既番茄醬，好食👍  2⃣️西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅 配芝士烤蕃茄 （$115）（煙鮭魚+$30） 蛋餅夠厚，面頭有融化既芝士同番茄片🧀入面有洋蔥、薯仔，另外加左煙三文魚。切開果下仲有煙出🤩  3⃣️Basque Cheesecake（$68） 去cafe一定要食個甜品先圓滿。芝士蛋糕配上雪糕，開心～  4⃣️發酵水果氣泡水（$60） 好特別呢個，帶啲肉桂香，同埋飲到粒粒水果肉，有啲菠蘿味，係氣泡水好清爽好解渴！而且感覺好健康😄  5️⃣蜜桃冰茶（$60） 蜜桃味道香甜，夏天飲啱曬～  

🥑牛油果醬煙鮭魚他他配脆餅杯💰$85🥙南乳版德國豬手紫酸菜芝士餡餅💰$88/Half🍰紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭糖醬｜配雪糕💰$68🍑蜜桃冰茶💰$60.⚡好耐冇me time，終於係旺角呢間樓上西班牙餐廳一次過獲得心靈同胃口嘅滿足🥹必須讚環境好舒適，墨綠+木系嘅配搭有格調又清新，加上綠色植物真係好令人放鬆🌿.⚡🥑牛油果醬煙鮭魚他他配脆餅杯造型好別緻，他他調味輕盈、好滑好足料，每一啖都好滿足🥹🥙Quesadilla都好出色！配醬Guacamole好味到原地飛起，清爽豐盈，配搭Sour Cream完全昇華咗個🥙Quesadilla，內餡嘅豬手都厚肉又份量多呢🤣.⚡🍰紐約芝士蛋糕值得高度讚賞，軟滑味滑，面層嘅糖醬有畫龍點睛之效，同蛋糕本身嘅甜味有好好地溶合，豐富咗口感同層次，食得出好有誠意👍🏻✨

旺角墨西哥🇲🇽工業風cafe 飲下咖啡 食下嘢 chill 下放鬆下😃個人唔中意食千層蛋糕 但佢ok 喎好食喎😂 上面有啲脆片 好似食緊蜂蜜蛋糕 每層中間有cream 又有蜂蜜🐝嘅香又唔會好膩 食落好有層次 口感好豐富👍🏻芝士蕃茄醬烤肉腸好好食🤤 配上Mobin 自家製嘅醃椰菜 酸酸辣辣好開胃👍🏻食完一啖好想再食落去😋😋分別有燉牛肉🐮｜墨式烤雞🐣｜野菌🍄 我地揀左烤雞同小辣煙燻香炒飯入面有15種香料｜洋蔥｜肉鬆｜橄欖｜酸瓜等再加上烤🐣同🍳 食落好似好普通咁 但個後勁好西利 好香辣 好惹味👍🏻😋幾fresh 甜度適中 唔會好糖水 個人幾中意👍🏻好香 比例岩岩好 唔會太重奶味

系旺角麥花臣球場對面既唐樓🏠竟然有間樓上墨西哥餐廳🍴餐廳裝修以綠色同木為主🪵仲放左d植物佈置🌱再加埋d吊燈 都幾有復古感😉個人好中意呢個環境😍☻墨西哥蕃茄芝士脆批 ｜ᴴᴷᴰ108有蘑菇/豬手肉/雞肉/香腸可以揀我地就揀左雞肉🐓個批幾香脆，配上拉絲既芝士、蕃茄、黑橄欖、辣椒，成個批好豐富😍☻15香料肉鬆炒飯配煎蛋 ｜ᴴᴷᴰ115配料可以選擇燉牛肉/烤雞/野菌😉另外仲有7種辣度可以選擇🌶️切合吾同客人既口味👍🏻👍🏻廢廢既我就揀左小辣煙燻香😆食落真系帶有淡淡煙燻味💨同埋只有輕微既辣，吾食得辣都可以食到呢個🌶️另外幾中意隻蛋，煎得好靚🍳個蛋邊仲有少少微焦添🤤牛肉份量吾算多，不過都整得幾軟腍😉☻Mobin香烤香蕉花生醬甜脆餅 ｜ᴴᴷᴰ108呢款脆餅系用左粟米薄餅加上焦糖烤出黎😗勁大塊😍 而且超級脆，切落去crack crack聲😆脆餅上面有一球雲呢拿雪糕，仲有微微加左少少糖燒過既香蕉🍌另外仲淋上左花生醬、朱古力醬同脆片😎成件事好邪惡🥹🥹🥹🥹☻發酵水果氣泡水 ｜ᴴᴷᴰ60呢個系一種系墨西哥街頭小販常見既飲品，用上吾同既水果，加上玉桂、丁香、薑糖、辣椒發酵而成😉水果會因應時令而轉換，今次我地呢杯就系用左

話說因為工作原因同男友去咗旺角金雞廣場附近，做完野當然要休息一下啦！ 喺同一條街見到樓梯口寫呢間Cafe喺上面，當然去睇睇啦！入到去見個環境幾舒服，放緊嘅音樂好柔和，絕對適合放鬆一下，就當然唔可以錯過啦~ 🧡烤栗米蕃茄燉豬手肉醬烤脆餅（$85）脆餅係禮物盒造型，用刀輕輕打散充滿儀式感！豬手肉醬夾有酸椰菜同蕃茄，肥美唔油膩，而且好開胃，食到停唔到，一口又一口，只想不停encore！ 🧡［港x墨］ MOBIN 芝士飛碟墨西哥包配煙肉、蛋及酸椰菜（$115）草帽造型嘅外觀非常特別，打卡一流！一上枱就聞到香氣，草帽係由墨西哥包配上大大片嘅香濃脆脆烤芝士！肥美嘅煙肉同蛋香十足嘅太陽蛋喺酸椰菜嘅配搭下一啲都唔會膩，滿足滿足！ 🧡俄羅斯蜂蜜千層蛋糕（$68）甜而不膩，層次分明！入口散出陣陣蜂蜜香氣，而且帶有一點火炙味，非常獨特！表面殼物脆片豐富咗整體口感，讚！ 🧡熱Ginger Latte（$45）凍冰冰嘅冬天當然要來一口暖和嘅咖啡！呢度嘅咖啡入口帶有一種似酒嘅香氣，而薑味亦啱啱好，只用作襯托，唔會辣口，並無搶過咖啡香氣，正！ 🧡蜜桃冰茶（$60）與一般蜜桃茶好唔同，呢度嘅蜜桃茶茶味比較出，回甘帶有

朋友介紹我去一間喺旺角叫MOBIN嘅樓上Cafe，沿路經過一條窄長嘅樓梯。進入餐廳後感覺截然不同，環境既寬敞又開揚。萬聖節就到，呢度都推出咗同萬聖節有關嘅食品MOBIN南瓜濃湯。呢個南瓜湯入面並不只是南瓜蓉，而且仲配有碎辣椒，好有口感。旁邊仲配有墨西哥脆片，點湯更好味。西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅可以話係佢哋嘅Signature，五吋蛋餅相當足料，上面仲有一片厚厚嘅蕃茄。蛋餅入面包住薯仔片，真係又好味又飽肚。嚟Cafe當然要食吓甜品，紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬感覺厚實，配上焦糖醬味道唔錯。蜜桃冰茶帶有蜜桃香，清清地幾好味。Ginger Latte係鮮奶咖啡配以薑味糖漿，香得嚟又唔太甜。

星期三同老公齊齊放假，lunch出左旺角食墨西哥菜。芝士番茄醬烤肉腸配Mobin醃椰菜椰菜醃得幾開胃，口感爽脆，肉腸配合溶左既芝士一齊食好正，更加惹味。燉牛肉炒蛋卷餅 材料好足又夠熱，卷餅包住一層蛋再包住啲牛肉，好滿足既口感，有啲似台灣蛋餅甘，配菜既番茄同椰菜調味得好有墨西哥風味。蘋果金寶芝士蛋糕呢個甜品係新產品，蘋果金寶味既芝士蛋糕好夾，口感軟綿綿，有少少肉桂味，而且上碟熱辣辣，好好食。飲品叫左蜜桃冰茶同Spiced Ginger Soother。兩杯都幾好飲，後者似蜜糖檸檬薑水。

墨西哥菜是世界五大菜系之一，但我平日很少機會食，今日出開旺角，朋友推介了一間樓上嘅Mexican fusion lounge給我，綠色主調，裝潢和食物都充滿墨西哥風味，播放著悠揚的音樂🎶，猶如置身另一國度，一個屬於自己的空間，可以享受和放鬆😌，很喜歡這家餐廳獨特的氛圍……餐牌📋選擇很多，多種Fusion 菜式，包括有Mexican Classic， Mexican x Taiwan 和Mexican x Hong Kong；飲品包括多款特調cocktails🍸、cocktail、紅酒🍷、咖啡☕或花茶任君選擇😃二人點了：-15香料燉肉炒飯配煎蛋$115，多種辣度可供選擇，揀了小辣煙燻香，主要是香多於辣，不食辣的也容易接受， 濃濃的煙燻味持久不散，令人回味。炒飯微辣中帶酸，酸中有甜，材料豐富，有肉鬆、黑豆、青椒和太陽蛋🍳，越食越開胃。德x港x墨南乳版德國豬手紫酸菜芝士餡餅$78，食材配搭幾特別，色澤鮮豔，打卡必選📸。味道酸酸哋，配碎番茄🍅醬和牛油果🥑醬，兩款醬料配餡餅都好夾。墨西哥香烤雞翼微辣（6隻）$78，好惹味，色香味俱全之外，再加上一點辣🌶辣椒朱古力蛋糕$68，第一次食有辣椒嘅蛋糕🍰