楚撚記大排檔 (日富里百好大廈)

營業中

休息中

六個人食可以試好多野，我地就試左12樣野，埋單每人次200 幾，抵食！食大排檔野食最緊要有鑊氣，野食夠熱真係唔同，食唔停菠蘿拔絲咕嚕肉酸甜味夠適中，咕嚕肉脆身！芝士琵琶豆腐大粒豆腐，唔油，芝士醬另上，按個人口味點，唔會太漏楚撚記原隻脆皮炸豬手個皮冇期待中咁脆，同埋冇乜味，要點芥末醬激辣避風糖水魷同行既朋友食得好滋味，好惹味，我見到有三隻辣椒都有d擔心會唔會太辣食唔到，但水魷係ok架，因為辣既係粉絲同芽菜，好入味，個種辣令你想不斷食，停唔到口黃金蛋黃炸魚皮炸到脆卜卜，又大塊，魚皮食哂，就連d蛋黃粒都食埋，撈飯都正飛天通菜煲蝦乾好香好大粒，好好食，少少辣啫啫唐生菜煲蜜椒薯仔牛柳粒薯仔牛柳粒比例好，唔會太多薯仔太少牛柳粒，薯仔炸完再炒好正，牛柳粒唔韌香口，好難停手豬油撈飯提供豬油同豉油同埋蔥粒，自行調配比例香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅黑松露味重，加入蓮藕粒好有口感，熱到辣親個口西楚霸王雞(半隻)避風塘鮮魷好大條鮮魷，好咬口好惹味，乾蒜味好香，滿到瀉，推薦腐竹雞蛋糖水沙冰偏甜，夠凍

楚撚記成日滿座有冷氣嘅大牌檔坐得舒服野食又多野揀🥰好耐冇試過咁有鑊氣嘅餸.🌟菠蘿拔絲咕嚕肉 (梅頭) $113咕嚕肉炸到外面脆口🤩用左梅頭肉質更軟腍啖啖肉沾滿晒番茄汁🥫仲有燈籠椒 🫑菠蘿🍍 同蜜桃酸酸甜甜好開胃伴碟仲有用糖漿整成裝飾🥰 🌟蜜椒薯仔牛柳粒 $113牛柳粒好腍💕好重牛味夠晒鑊氣👍🏻呢碟都有燈籠椒一齊炒🫑食薯仔牛柳粒個重點係薯仔🤣炸到外脆內粉🥔仲有蜜糖嘅甜同胡椒味🍯食極唔厭 .🌟金銀蛋浸時蔬 $68家常小菜白菜好清甜❣️湯有菜嘅甜味同鹹蛋皮蛋嘅鹹香味💓.📍楚撚記大排檔 (日富里百好大廈)西環石塘咀皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖

一行六人食飯，一早book咗枱先有得食💪🏻 準時到場排排隊，哥仔一個一個嘟好電話就可以入坐！菜乾豬肺湯 （大）6位每人可飲2碗😊 味道剛好，唔太咸無味精感覺👍🏻 非常足料，菜乾豬肺都食埋😋粟米班塊上盤很精緻，粟米汁非常濃郁，仔仔要來撈飯，食咗成碗😝 班塊就相對地乾咗少少🤏豬油撈飯（必食）豬油香而不膩，加入薑、芫茜、煮過嘅豉油，倒入白飯，好味到不得了，平時唔鐘意食飯嘅我都食咗大半碗飯👍🏻椒鹽九肚魚大排檔菜式必食，外脆內軟，味道剛好！黃金椒鹽粟米椒鹽嘅香味帶出粟米嘅甜味，椒鹽完全可以更加提升粟米嘅爽甜😍

💭呢間餐廳online booking 長期都好難book，難得依家有節日又可以8人一檯，book到8.30 食飯都照去啦～今日餐飯真系食得好開心同盡慶🥳🥳🥳🌸楚撚豬油撈飯 （HKD 23）🌟🌟🌟🌟🌟豬油撈飯就一定唔健康架啦，不過白飯加上豬油同豉油真系好邪惡但好好食！撈曬d 料同油仲帶有好香濃既蔥油香添！同埋有得自己倒料黎撈，都幾好玩，值得一試！🌸楚撚小炒王（HKD 99）🌟🌟🌟呢個小炒王都有好多唔同既配料，有海鮮有肉有腰果配上韭菜。雖然味道都唔錯，但係我覺得可以再爆香d ～🌸 椒鹽鮮魷 （HKD 103）🌟🌟🌟🌟雖然餐牌上面無推薦既符號，但係呢個椒鹽鮮魷都好好味！新鮮炸起既椒鹽鮮魷真系點都唔會伏！係熱氣左小小姐～🌸菠蘿拔絲咕嚕肉（梅頭）🌟🌟🌟🌟🌟（HKD 113）呢個咕嚕肉除左有菠蘿仲有桃一齊炒！當然啦大排檔既咕嚕肉通常都唔會差得去邊，只可惜呢碟咕嚕肉份量太細唔係好夠喉！🌸金沙黃金白飯魚 🌟🌟🌟🌟🌟（HKD 90）係邪惡既鹹蛋黃炸白飯魚，呢兜野用左超多鹹蛋黃去炒！ 就算食曬d 白飯魚都仲有海量鹹蛋黃碎碎係度可以用黎送白飯！夠曬香！大推！🌸蜜椒薯仔牛柳粒🌟🌟🌟🌟🌟（HKD 113）我覺

💛楚撚記大排檔·呢間我想食好耐㗎啦 但係次次都book唔到位 今次同朋友仔閒日黎食就終於book到位啦😍😍·菠蘿拔絲咕嚕肉$99 l 蜜椒薯仔牛柳粒$98佢個咕嚕肉都幾好食 佢係寫明用梅頭肉嘅 所以肉質幾好 不過我本身以為佢個拔絲係會好似拔絲香蕉咁樣成個咕嚕肉都有 但係原來係擺左係側邊姐🤭🤣🤣之後佢個密椒薯仔牛柳粒我自己就覺得一般般啦 因為佢個牛柳粒太細粒啦 所以食落冇乜口感咁 而且個薯仔都冇好軟糯🤔·啫啫唐生菜煲$75 l 黃金椒鹽粟米$65 l 七味黃金炸一口金磚豆腐$68佢個唐生菜煲超好食 佢係一放低已經好香 食落超惹味而且份量好夠🤤🤤之後個粟米都唔錯嘅 幾甜 而且上面既鹹蛋黃都包得幾好 不過我自己就鍾意避風塘嗰個整法多啲 我覺得個種載惹味啲😈最後個金磚豆腐都唔錯嘅 佢真係外脆內軟 好啱一路傾計一路啪😌·華田可力沙冰$77我哋其實本身係想嗌腐竹雞蛋糖水沙冰架 但係睇睇下見到呢個好似好搞笑咁 就嗌左 好彩無伏🤣🤣佢飲落其實似阿華田沙冰多啲 因為佢個holic味唔算話好出 不過佢呢個一渣係分到8/9杯既 所以都幾抵飲 而且佢個沙冰係好smooth既 飲落唔錯😎··📍西環石塘咀皇后大道