撈喜 (已結業)

難得今日早放工適逢有朋友介紹呢間撈麵鋪唔錯還掂近近地就黎搵下食啦！呢度環境唔算好大而且午餐時間都幾多人所以想黎食既朋友們記得早啲黎啦午餐主要有是期推介同五款套餐款式唔少同埋啲野食都幾有特式最後我叫左日式花膠絲撈蕎麥麵, 香煎鹿兒島牛柳粒同埋蜜椒雞中翼日式花膠絲撈蕎麥麵 (Lunch Set)呢個價錢可以食花膠確係幾抵雖然花膠薄身左啲但都夠咬口另外有埋配菜加埋醬汁亦夠哂入味麵質亦煮得剛剛好唔會太淋誠意之作！香煎鹿兒島牛柳粒微微鹹香重肉味牛柳熟度剛剛好唔會話煎得太燶太乾身配埋芥末蜜糖醬一齊食亦幾夾蜜椒雞中翼蜜糖黑椒同雞翼本身係絕配！雞翼燒得剛剛好唔會話太燶太乾身灑上芝麻亦更香

筲箕灣食肆琳立，各式其式；撈喜勝在以鮑參翅肚做主調，並且價格便宜。海味類除價格昂貴外，煮理步驟相對繁複，很少小店會選擇作主打。餐廳裝潢簡潔，雅座不多，但企理舒適。這個星期推介菜式是蒜香龍蝦濶條麵，當然要點來品嚐蒜香龍蝦濶條麵 $68濶麵條軟硬適中，用上黑胡椒、蒜蓉的忌廉汁，旁邊有半隻蒜香龍蝦，賣相吸引😍😍。龍蝦先泡油再加蒜蓉焗，蝦殼甘香。色香味俱全。👍🎉🎉招牌花膠撈麵 $68賣相豪華味道佳，花膠是用刀叉享用的尺碼，腍滑無腥味，感覺很虛榮😍😍；冬菇厚腍入味，蠔油汁也調很好，粗麵撒上一把蝦子，可謂無漏的一個撈麵。💯💯花膠燉雞湯 $58這個湯是美人恩物😍😍，燉湯清澈鮮甜，杞子大大粒，原件花膠筒，是看得見的骨膠原😍😍，還有雪蓮子，激讚 ！😍😍香煎鹿兒島牛柳粒 $48外層微微煎香，內裏剛剛熟透，有咬口無韌度，中間微微粉紅色的，配個蛋黃芥辣汁，有姿勢又有實際，美味 😍蜜椒雞中翼 $28熱辣辣上枱，皮脆鬆化有蜜汁，加上黑白雙殺，睇得又食得 😋😋下次再到筲箕灣，一定要再幫襯。😍😍😍

如果話飲咖啡係中產,咁日日食花膠嗰啲應該叫發達!咁諗咪錯晒囉!宜家話俾大家聽兩杯咖啡嘅價錢就可以食到花膠啦~今日去東大街嘅時候經過一間叫撈喜嘅餐廳!花膠撈都係講緊68蚊正所謂有圖有真相!叫返係海參雞肉燉湯先~都幾足料味道雞味濃厚,最重要係冇味精。鮑魚一啲都唔細,我估師傅用加咗八角醃製味道好香一口咬落去彈牙一啲都唔韌跟餐加28蚊就有一隻!蜜椒雞中翼,蜜糖加黑椒放喺炸到外皮脆卜卜嘅雞翼野味都不行了!唔小心獨食咗兩隻。初初諗住幾十蚊舊花膠都唔慌大得去邊，點知一上枱成塊花膠都有手掌咁大塊加埋黑松露汁食竟然又幾好味幾夾!花膠帶點爽口，蝦子撈粗蝦子味好重好香口睇返成件事係抵到暈!最後想講香港好少老闆肯咁有良心花時間又做得咁有水準,價錢又咁平嘅嘢俾食客

因為工作關係去到筲與灣, 對於平時活動範圍主要在荃葵青區 (除了上班之外)的我來說, 簡直就是大鄉里出城!工作完結後已到吃晚飯時間!親愛的同事提議去東大街, 說那裡比較多食肆, 即管去看看有什麼好吃的!然後就發現了這一家~門外貼了餐牌, 看到有女士養顏恩物--花膠! 重點是價錢一點也不貴! (立即bling bling眼!)就去吃吧!店內位置不多, 都已經滿坐了, 我們是最後的幸運兒不用等位!坐下就看到餐紙上的必食推介! 還有羅列了很多吃花膠的好處!二話不說點花膠吧!!每款食物都很滋補養顏, 我們也睇中了不少食物呢~.招牌花膠燉雞湯 ($58)燉湯端上來是熱辣辣出晒煙! 飲到底還是熱的, 冬天飲一定勁正!盅內一撈起勁多料! 有花膠、雞腳、雞肉、杞子、紅棗等等!! 而且湯也不少, 可以分到2碗與同事share飲~每一滴湯乃日月精華所在~ 十分鮮甜! 連湯渣的肉都好腍好味!這個價錢飲到靚湯真的很抵啊! 抵過去鴻X堂買, 仲要新鮮!.冰鎮鮑魚 ($28)我們2人只叫了一隻Share食, 也不會覺得鮑魚很小隻~店員更幫我們切了一半~ 好貼心!看顏色都知鮑魚滷得好入味! 一點也不韌, 口感爽