麥田廚房 (已結業)

愛羅宋湯的人有福了。以前什麼也好味，現在什麼也變了味。 80-90年代，求其一間西餐廳都做到濃郁的羅宋湯，現在的西餐廳只有蕃茄雜菜湯，而不是真正的羅宋湯。今晚終於嚐回以前的羅宋湯，不是看到餐桌上的簡介也不知道，原來一直認為最正宗的羅宋湯，屬於「上海派羅宋湯」，由落難俄羅斯貴族帶到上海發揚光大，再傳入香港。其他食物也很好，看得出餐廳有用心。蝦多士比炸魷魚圈好味，魷魚圈的外皮稍為硬了。帶子沙律新鮮，醬料味道也好。雞卷外脆內juicy, 推介菜式之一。最後還叫了俄式牛柳飯，味道很住家。餐廳招呼十分周到一流。我會為了這羅宋湯再回來。

羅宋湯正如很多的評語一樣，此湯顏色，質感，口味都感覺到是豐料十足！味道有濃濃的牛肉，豐足香甜的菜蔬，還有微微的辛辣。喝完的確還會回味，想再來多一碗！不過可惜就此而已 。。。我們還叫了蝦多士，魚子醬薄餅，加拿大有骨牛扒(1.8lb)蝦多士 -- 炸得還好，不過完全沒有味道！沒有蝦味；有些好像蔥的東西，不過沒有味道or香味，所以不知是什麼？魚子醬薄餅 -- 應該是俄羅斯地道食物吧，不過魚子只是像很普通的日本壽司魚子，味道很普通。加拿大有骨牛扒(1.8lb) -- 端出來時也有香味，一刀切下放入口就想以此價錢，我只覺得是被騙了！