泰媽子

營業中

休息中

啲野好食兩個老闆好好每次去都好開心咁走我們會繼續支持服務質素都好好有音樂聽唔會趕人走好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好食

🇹🇭 新蒲崗有新開張的泰國菜館，當然要試試。🇹🇭 走進餐廳，裝修是簡約的西餐廳，沒有泰皇肖像、沒有大象擺設、沒有金光閃閃的裝飾。🇹🇭 看看餐牌，原來除了泰國菜式，還有意粉和意大利飯的選擇。🇹🇭 首先送來的是略嫌細杯的冬蔭公湯。不過，只要呷一口，就明白細細杯的道理！這可叫做冬蔭公濃湯，濃郁的香茅香氣、湯底偏鹹但蓋不過檸檬酸和紅椒辣，單單呷一口，已經滿足喝冬蔭公湯的快感。🇹🇭 素筷子，原來是幼身的炸春卷，所以每一口香香脆脆春卷皮的比例多了。素餡內有大量白蘿蔔絲，綿綿密密又多汁，更可以蘸一下冬蔭公濃湯吃，嗯～好吃！🇹🇭 豬肉串燒，店員（似老闆）知道我們愛吃辣，額外為我們端來一款辣醬。嘩！又是濃郁冬蔭公的味道，下次點串燒，直接跟店員點配辣汁，代替原來的醬汁。🇹🇭 主菜，點了兩款意粉，蝦太子和香醋鴨肉。味道是好的，但似乎泰式菜比西式菜做得更出色。🇹🇭 泰媽子 Cafe de Thai Machi，果然是泰西合璧，下次全試泰式菜😆