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2010-05-04
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最近才成為會員﹐所以現在才寫差不多一個月前的一次早茶。差不多十時，因為是公眾假期，酒樓已開門，客人不多，只有數枱客。環境：裝修豪華輝煌，最特別是通往洗手間的一條走廊，兩旁的玻璃飾櫃放了一件件的大戲戲服，非常有欣賞價值，連洗手間也忘了去。另外還有這裏的餐具也甚有特色。兩個人點了六個點心：1. 蝦餃 - 夠熱，夠爽，但無蝦味，皮不夠靭，筷子夾起放在碗內皮便破。2.賽螃蟹餃 - 內裏有唐芹碎，旦白及魚肉等，味道OK。3. 一口漢堡 - 夾了一小件鵝肝，做沙律的生菜，吃不到鵝肝的香味，而且包內有點濕，不好味，個人覺得用香脆的薄多士可能更好。$384. 炸牛肉餃 - 炸過的餃子，餡是碎牛肉，上面淋了韮黃和杰汁，即食第一隻，皮脆，餡料味道OK，但過了一會再食第二隻時，皮已索滿了汁淋晒。5. 腐皮卷 - 皮淋，唔脆，餡少而且啲蝦無味，差!6. 墨魚子燒賣 - 夠熱，爽口，有口感，有肉的鮮味，六個點心這個最好味。預備結賬前發現隔離枱點了椰皇燉雪蛤，只費$12.8，所以我們也點了一個。原個椰皇，注滿了旦白加雪蛤，甜度適中，不太甜，雖然雪蛤不多，旦白非常滑，正!!但可惜掛着吃，忘記了影相。最後一提，如果你
差不多十時，因為是公眾假期，酒樓已開門，客人不多，只有數枱客。
環境：裝修豪華輝煌，最特別是通往洗手間的一條走廊，兩旁的玻璃飾櫃放了一件件的大戲戲服，非常有欣賞價值，連洗手間也忘了去。
另外還有這裏的餐具也甚有特色。
兩個人點了六個點心：
1. 蝦餃 - 夠熱，夠爽，但無蝦味，皮不夠靭，筷子夾起放在碗內皮便破。
2.賽螃蟹餃 - 內裏有唐芹碎，旦白及魚肉等，味道OK。
3. 一口漢堡 - 夾了一小件鵝肝，做沙律的生菜，吃不到鵝肝的香味，而且包內有點濕，不好味，個人覺得用香脆的薄多士可能更好。$38
4. 炸牛肉餃 - 炸過的餃子，餡是碎牛肉，上面淋了韮黃和杰汁，即食第一隻，皮脆，餡料味道OK，但過了一會再食第二隻時，皮已索滿了汁淋晒。
5. 腐皮卷 - 皮淋，唔脆，餡少而且啲蝦無味，差!
6. 墨魚子燒賣 - 夠熱，爽口，有口感，有肉的鮮味，六個點心這個最好味。
預備結賬前發現隔離枱點了椰皇燉雪蛤，只費$12.8，所以我們也點了一個。
原個椰皇，注滿了旦白加雪蛤，甜度適中，不太甜，雖然雪蛤不多，旦白非常滑，正!!
但可惜掛着吃，忘記了影相。
最後一提，如果你早點好可以不用買報紙，因為酒樓內有報紙供應，但去到的時侯報紙架上的報紙已給其他客人取去，所以只好看雜誌。算是不錯的服務，特別是對那負責霸位的人士。
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