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2019-05-10
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適逢阿媽生日,我倆去左觀塘間酒樓食晏,之後仲可以去行開倉。餐廳位於酒店入面,無論環境定餐具都乾淨企理。蟲草花天麻炖大魚頭湯,比想像中大煲好多好多,一揭開個蓋已經聞到好香。湯的味道好甜好濃天麻味,而且唔會太油,真正用料十足!平時多數食甜酸蝦球,今次就試試千島大蝦球。4隻蝦隻隻都好鬼死大隻!味道食落無平時食開既紅色甜酸醬咁酸,千島醬就偏甜。魚湯浸勝瓜,食返個清清地既中和返個味覺,勝瓜半身嗰草青味浸完魚湯之後差唔多無哂,而且魚湯都好清甜。隨住個煲既咋咋聲就係好香既蔥蒜味就係花錦鱔皇!D鱔肉全部無骨,仲要好大舊肉,大大啖咬落去,肉完全入哂味,真心正!==============================鍾意我分享的,我邀請你訂閲我的食評,我會繼續與大家繼續發掘有咩CP高的冰糧!(敬禮)
蟲草花天麻炖大魚頭湯,比想像中大煲好多好多,一揭開個蓋已經聞到好香。
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湯的味道好甜好濃天麻味,而且唔會太油,真正用料十足!
平時多數食甜酸蝦球,今次就試試千島大蝦球。4隻蝦隻隻都好鬼死大隻!味道食落無平時食開既紅色甜酸醬咁酸,千島醬就偏甜。
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魚湯浸勝瓜,食返個清清地既中和返個味覺,勝瓜半身嗰草青味浸完魚湯之後差唔多無哂,而且魚湯都好清甜。
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隨住個煲既咋咋聲就係好香既蔥蒜味就係花錦鱔皇!D鱔肉全部無骨,仲要好大舊肉,大大啖咬落去,肉完全入哂味,真心正!
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