沙田新強記燒鵝海鮮酒家

營業中

休息中

今日約左個fd出黎食飯，見佢咁耐無番香港，緊係一齊去食啲港式野食😬 google完搵到新強記好似幾出名，一於就試下。大約上晝至中午時段黎，都已經有好多客，睇黎都係好受歡迎既酒樓😆。點心同粉麵既選擇都好多，唔同野食都有唔同既供應時間，好在我地想食既點心都仲有供應😆🍴椰香黃金糕平時都係過年先食到黃金糕，今年無食到就嗌黎食下。啲糕甜甜地幾好食😋仲要超彈牙，一籠有三大件🍴豉汁鳳爪、姜蔥牛栢葉呢兩樣飲親茶都必嗌，係酒樓既水準👍🏻🍴蟹子燒賣皇肉質紮實，值得試試🍴椒鹽豆腐呢個真係好正😆 岩岩炸起新鮮滾熱辣，唔洗點醬已經勁好味，外面又脆又香口，入面既滑豆腐就入口即融。一碟有好多粒，食到停唔到，我地食到最後先醒起未影相🤣推介！（連隔離枱個婆婆都問我地呢個咩黎🤣話好似好好食）🍴香妃雞飯兩個人食點心加個飯就夠曬飽，而且份量都好多。可惜個fd唔食鵝，如果唔係都好想試下佢地既燒鵝😋除左點心，以前食過佢地個雞粥都好正。今次得2個人，食得太飽食唔到咁多野，下次再黎試下先。

今日同屋企人飲茶, 有人話想食雞粥, search到li間喺大圍MTR過條天橋就係嘅新強記, 平時搭地鐵經大圍都一定見到li間茶樓, 咁多年但入面食野環境又keep得ok wor.🐔沙田新強記雞粥 ($40/位)黎得飲茶🫖無理由淨嗌粥😅, 原來一位係一個煲仔上👍🏻. 想講li個雞粥真心正, 粥底綿滑每一口都充滿雞肉嘅精華, 當然唔小得嘅係好多件嫩嫩嘅雞肉啖啖肉呀, 又有好多薑絲同葱提味, 推介!!!🥢金牌燒乳鴿 ($48/隻)Li度嘅燒乳鴿比起坊間茶樓感覺大隻d, 個皮燒得寧舍脆而且唔會燒到乾柴咁, 個碟亦都無話油淋淋, 屋企人後來encore了.🥢新強記蝦餃皇, 蟹子燒賣皇而家已經好少茶樓一籠蝦餃燒賣係4大粒!! 而且勁足料, 鮮蝦肉又爽, 仲好大粒添, 睇返特點都係$26實在街坊價抵食. 🥢蜜汁叉燒腸, 蜜汁叉燒包Li度有燒鵝食咁我suppose啲叉燒都係自家燒吧👍🏻, 食落完全唔dry, 叉燒好夠味亦唔會勁多肥膏個隻.🥢再剔個厚切•香煎蘿蔔糕+好味花生🥜底•鼓汁蒸鳳爪>> 飽飽