金牛苑法式越南菜(香港)

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休息中

父親節，家中長輩不想如往日一般食自助餐，便挑選了哩間位於尖沙咀既金牛苑。門口有代客泊車，入去有樓梯往上下層，上層有吧檯，而下層較近toilet。入去員工比較忙，未能好即時咁招呼我地。環境大致寬倘，幾整潔。我地八個人，叫既菜式就比較多。嗌左一個蟹肉牛油果沙律，佢口感幾豐富，有薯仔同青瓜，整體感覺清爽。分量以呢個價錢略嫌有啲少。我地又嗌左半隻南乳燒雞。燒雞皮脆肉嫩，唔會話街邊燒雞咁乾柴，非常嫩滑。個南乳醬就增添不少風味，幾好食！令人意外既就係佢摞金針菜墊底，啲金針菜唔會好似一般咁煮得酸，個汁好入味。法式牛柳粒幾有驚喜，調味恰到好處，口感嫩滑。入味幾足，very good！黃金軟殼蟹不錯，蟹肉鮮嫩，油炸鹹蛋黃外殼足味而不膩，鹹蛋黃味相當之好食。XO醬蝦球就意料之外地辣，但整體不錯。焗南瓜海鮮飯就南瓜味濃郁，口感creamy，非常好食!海鮮分量算不錯，相當之推薦！鰻魚金粟炒飯，炒飯粒粒分明，粟米令整體炒飯較為清新，都係相當之推薦。鰻魚調味不錯，整體幾好食。紅酒燴牛尾，整體調味不錯。牛尾軟嫩入味，ok既。雪花炸香蕉，啲香蕉比較軟爛，有啲略嫌甜過頭，有進步空間。總括而言，哩間金牛苑整體食物不錯，服

多年沒有來過金牛苑... 從前它在海港城，我也光顧過， 另外就是在銅鑼灣時代廣場...感覺時光飛逝。只因公司搬到工廠區 ，而住的地方又不近便， 我的惰性又越來越強 ...其實上月和家人聚會也想到此，但因訂位時職員說用餐時間為入座起1.5小時，所以最後沒有選擇這裏。 有一天坐車回家途經看到金牛苑招牌... 又突然蠢蠢欲動今次打電話來問個清楚，職員說若不是大時大節日或被客人部分包場...是不會有限用餐時間的。來到新分店，感覺仍是有點傳統。 我們只有2個人，所以只能點些最想又最懷念吃的

考完試獎自己食餐好嘅!以前係海港城就成日同屋企人去食。 而家搬左以為好難搵啦， 點知原來係正香格里拉同地鐵站對面，好方便。首先叫左個蟹肉牛油果沙律， 一上枱我以為自己去左日本餐廳但fusion d 家野😂😂😂 佢啲蟹肉真係好新鮮同濕潤，唔似其他會鞋拾拾又好乾咁。加埋檸檬汁真係吊起哂啲味。好開胃嘅頭盤! 然後叫左墨魚丸同鱔球，墨魚丸一到，已經勁香!令人食指大動! 仲要大粒到好似Bing bong ball 咁! 仲要金黃色嘅，原來除左金黃色鮮牛油香味嘅藍罐曲奇，啲到嘅墨魚丸都做到😂 雖然係貴啲，但原來係師傅手打嘅 lol 係威係好食嘅😋😋 個鱔球黎到，我以為係鰻魚，然後就發現自己大錯特錯。佢比鰻魚厚一百萬倍。 除左龍躉，我都未食過咁厚又彈牙嘅魚肉 同埋佢個味好似叉燒咁，好香好特別!至於啲個咖哩煲，我就覺得冇咩驚喜啦，而且唔知點解仲好似甜甜地咁，牛腩都ok 嘅， 薯仔好食! 但最好食係個蒜蓉包，又香又脆，一黎到忍唔住食左三件，然後仲要re order tim! 同埋個羊扒，其實一個人食一定超飽，好采有fds share💖💖💖煎得啱啱好，又唔"騷"真係好正至於飲品,我就叫左個白玉龍眼冰，天氣