PizzaExpress (One Island South)

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難得平日可以跟朋友午餐聚會，大家都在港島區，於是來到黃竹坑地鐵站附近One Island South地下的Pizza Express。餐廳裝潢充滿意式風情，大門一旁是落地玻璃，感覺舒適。大家打算開心分享，於是點了兩個頭盤和一份海鮮沙律（大），14吋北京烤鴨薄餅和蟹肉白酒汁意粉。頭盤：焗麵包球熱騰騰的麵包球十分鬆軟，配以蒜蓉牛油和羅勒香草醬，香味更濃。頭盤：牛油果蕃茄沾醬喜愛牛油果的朋友必定會喜歡，以薄脆片沾上豐富的醬料品嚐，美味又健康。海鮮沙律（大）目測這份沙律盤已覺得豐盛，份量也大，材料包括蝦、魷魚、三文魚、蜆、柚子、車厘茄、青瓜、沙律菜等，還有兩條軟包，配以柚子沙律醬，口感清新。14吋北京烤鴨簿餅這裏標榜的是即點即製的手工薄餅，薄餅鋪滿鴨胸、辣椒、青蔥，青瓜和海鮮醬，甜甜的海鮮醬跟鴨胸，意式和中式fusion配合，很是搭配。蟹肉白酒汁意粉啖啖蟹肉意粉都充滿着香濃的白酒味道，還可加添檸檬汁，令口感多一點層次，大家都喜歡。朱古力心太軟甜點要了朱古力心太軟，伴以雲呢拿雪糕、草莓、焦糖醬，甜度適中。飯後大家還要了不同飲品，有凍咖啡和檸檬汁，而我則要了可添加的凍檸檬茶，大家就這樣開心地享用了

今天和阿囡見好天就出外午饍，本想去金鐘，但又怕人多，所以去了人少地區黃竹坑Island South 附近，最後就選擇了 Pizza Express 食。喜歡那裏坐位多，落地玻璃窗夠開揚，陽光入室令寒冷的冬天多了一份溫暖感覺。午市有套餐，包頭盆、主菜和飲品，而餐湯及甜品則要加費。小麵包球新鮮焗出，外脆內軟。三文魚有兩大片，配以火箭菜和瓜片一起食，倍覺清新。是日pizza 是玫瑰薄餅，配料有Parma hem, 雞肉、煙肉、芝士..等，口感怎為豐富。餅底雖薄但頗有咬口。但奇怪為何叫玫瑰薄餅，材料未見有和玫瑰扯上任何關係，難道餅面焗乾了的葉是玫瑰花的葉？！賣相有些簡單，但味道可好，有酒香，蟹肉亦不算少，比起傳統茄汁較為清新。雖是罐裝飲料，但加了檸檬片和冰，就當堂升呢為一杯吾錯的餐飲。