神燈海鮮酒家 (18廣場)

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成日都聽神燈海鮮酒家🔮今次終於進來了!!! 冬天要繼續食d暖笠笠既食物😋 今次食左好多正野呀！😆 逐道講：..🦀膏蟹糯米飯有名俾你叫膏蟹，當然多膏啦🤩 超大隻蟹！連蟹膏蟹黃同糯米飯一齊炒，加埋香蔥，好入味！擺係煲仔度，新鮮滾熱辣！..🐚薑蔥鮑魚煲一煲有四大件鮑魚🤤 全部大大隻又勁靚仔！簡單用薑蔥炒出鮮味同香味，仲好爽呀！正！..🐍蜜汁脆鱔一碟有8件，好有光澤既脆鱔，上層搽滿一層蜜汁，充滿甜香！食落口，好好味！..🥘招牌焗魚腸好懷舊又少有既經典菜式當然要叫下！焗蛋好味，裡面除左魚腸，仲有叉燒粒！食落口感好豐富！..🫔蟹肉菠菜豆腐盒好創新既菜式，即刻叫來試下先～賣相好得意，其實就係一件件長形豆腐上邊鋪上菠菜同蟹肉蟹籽，呢道比較濃郁重口味，鹹香四溢，配豆腐中和左味道，幾特別..🍮 桂花糕、薑汁糕、蜂巢糕同紅棗糕桂花糕清香唔會太甜；薑汁糕充滿薑香味唔會辣；蜂巢糕有蜜糖香而質感係蜂巢狀既鬆軟；紅棗糕係我至愛，甜甜地又補血養顏☺️..食完呢餐好滿足呀！🤤 果然無令我失望！而且當晚仲好爆場，好受歡迎🤩 絕對要來食下啦

有胃民話大胃好少食中菜，懷疑係咪ABC，今餐就話畀大家知，大胃都會食中菜嘅，亦冇浸過鹹水，但呢度嘅海鮮絕對係浸過鹹水海嘅首先嚟碟大胃最愛嘅鰻魚⋯吖！唔係，係鱔，燒到比鰻魚更脆，淋埋蜜汁同檸檬汁真係極致鴨血有新食法，將佢炸到好似豆腐粒咁，外脆內嫩，點吓調味料，大胃之母都食到唔停口豆腐盒非常之充實，有重量有希望，topping有蟹肉、蟹籽同蛋花，中間嗰層係菠菜，食落真係超有層次極推薦呢盆焗魚腸畀怕腥嘅人，完全冇腥味蛋又夠嫩，好有內涵，仲有啲叉燒伴味糯米炒蟹真係不得之了，一打開蓋，鑊氣衝天糯米滿有蟹香同膏肉，蟹又夠晒大隻，犀利呀難以想像鮑魚都可以咁鮮咁有彈性，證明佢地夠晒新鮮，用薑蔥爆一爆佢，為味蕾帶嚟新衝擊呢度嘅茶水都幾好，仲有玄米茶揀𠻹！茶芥係炸白飯魚，大胃之母轉眼之間就清晒，差啲冇留畀大胃嚟返支Asahi，中菜送酒先夠氣氛㗎嘛到最後，竟然有糖水同桂花糕送而且唔會太甜，但又香口，真係好有驚喜

又就嚟到父親節啦，我哋提早左一個星期食飯慶祝～之前偶然睇到食評，見到呢間位於佐敦長樂街既神燈海鮮酒家 ，d野食好似好好食；就揀咗呢間；去到阿爸阿媽話聽過呢個名，原來已經開左好多年，但之前唔係呢個位置。要上一層才是坐位，餐廳需不太大，但台與台之間用膠簾隔住，感覺衛生安全。我地叫左以下食物：飲品餐牌，叫左支藍妹啤啤佢：先送來餐前小食，椒鹽炸白飯魚：再來蟹鉗，因為好耐冇去飲，好耐冇食過，呢度既蟹鉗大大個，好彈口😋再來豆腐盒，煎得剛好，好味：麥片蝦，好香好惹味：粉絲鍋，冇諗過咁好食，炒得很乾身，十分惹味，仲可以撈飯食：燒鵝，正：竹笙勝瓜，清甜美味：附送的桂花糕，清新及不會太甜：每碟都食清哂，非常滿足，會再來食～

酒家樓高兩層, 環境整潔, 主要有卡位同大圓檯, 坐得都好舒服, 服務到位, 菜式方面選擇多, 水準都唔差🤗個drink menu用左竹簡present, 好頂癮🙊🍴ᴍᴀɪɴ·星洲麥片蝦 $248﹟原來係新加坡名菜, 好似係啲木糠到尋寶咁, 幾得意, 最後俾我搵到6隻蝦🦐😂隻隻都好大隻同埋實肉, 唯獨果日食落蝦肉唔係好夠爽口彈牙🤔麥片仲加入左啲鹹蛋黃炒, 幾香脆, 調味帶東南亞風味🙊🍴ᴍᴀɪɴ·農家煙燻黑豚叉燒 $228﹟肥瘦比例恰當, 厚切, 食落都夠軟腍, 不會痴牙😋個蜜汁夠曬香甜, 外層可以燒脆啲啲都仲得🤣🍴ᴍᴀɪɴ·蜜椒金薯牛肝連 $158﹟依個小菜個人幾喜歡, d牛肉粒柔軟, 幾juicy, 不鞋口, 粒粒都沾滿香甜蜜糖味, 又帶點黑椒香😍如果d薯仔粒整到脆皮的話, 相信口感會更加豐富, 但整體都不失為一味招牌菜👍🍴ᴍᴀɪɴ·百花炸釀松葉蟹鉗 $58/隻﹟炸到熱辣辣, 外層脆口, 咬落去淡淡肉, d蝦膠好彈牙🥰個蟹鉗仲連住有d蟹肉, 真材實料😎🍴ᴍᴀɪɴ·蟹肉菠菜豆腐盒 $118﹟豆腐盒個口感似食緊玉子豆腐, 入面幾嫩滑, 有淡淡蛋香, 面頭就有d蛋白、蟹肉絲同蟹籽🤩雖然見到

神燈海鮮酒家 樓高兩層 裝潢典雅 設有卡位 環境乾淨舒適小菜種類不少 除了懷舊菜式 如招牌焗魚腸 最近還推岀了環球三蝦祭 三聖芝脆焗龍蝦 x 法式蜂蜜芥末蝦球 x 星洲麥皮蝦茶位 $15/位前菜 $25酸白蘿蔔 非常爽口 酸酸甜甜很開胃▪️法式蜂蜜芥末蝦球 $148超級推介的一款蝦球外皮炸得香脆 薄身不油膩 蝦肉鮮甜彈牙 配上蜂蜜芥末 甜甜的 帶一絲微酸 很適合嗜甜的我▪️神燈小炒王 $158很多款配料的小炒！油條 豬板筋 腰果 馬蹄 蝦乾 四季豆 想不到這幾款食材走在一起 味道又挺不錯每樣食材都裹滿醬汁 甜甜的 微辣挺惹味 重點是很有鑊氣油條超脆！馬蹄爽甜多汁！豬板筋肉質爽滑 不柴不韌四季豆清甜爽口 配上腰果 蝦乾 口感味道豐富▪️星洲麥皮蝦 $248麥皮蝦挺大一隻麥皮香脆帶點微辣 入口淡淡牛油香▪️蟹肉菠菜豆腐盒 $118豆腐盒的口感彷如玉子豆腐般嫩滑帶淡淡雞蛋香味面層有絲絲蟹肉跟菠菜 味道較為清淡若能多點蟹肉就好了▪️砂鍋蟹粥 $168店員會在客人面前烹煮蟹粥 再為客人添上 特別欣賞蟹粥的温度都能夠保持 店員更會留意客人是否已吃完一碗蟹粥 問客人是否需要再添上砂鍋蟹粥約能裝滿六碗 蟹粥鮮甜