壽司郎 (已結業)

在本港的迴轉壽司店業界中，近年的後起之秀要數的就是壽司郎了！不想walk in等位的話，可在網上先行預約我們共7人去光顧，提前兩個多月左右訂位，最快的星期六晚就只訂到最遲的10pm時段～～雖然已預先訂位，但到達後都比預訂時間遲了約5分鐘才能入座迴轉卡位可坐4人，在加多一張小桌能容下3人，座位都不算太迫用餐時限為1小時，由於我們是最遲的時段，所以10:30pm就是last order了店方提供平板電腦可供點餐用，但系統較弱，每次的order只能落8件對於我們人數較多而言，與時間的競賽更是急趕！迴轉帶上的壽司亦擺放得較疏落，所以基本上都要等系統恢復了，才可繼續點餐啊～～～顏色碟分成4個價錢，分別是$12, $17, $22及$27，所set的價格都算合宜！5月期間限定的主題為「貝vs蝦」試了貝三味（赤貝﹑北寄貝及海螺）﹑特盛甜蝦及赤蝦二貫壽司飯不會鬆散亦不會太硬，飯量亦都恰好赤蝦及貝類雖不算特別鮮甜，但都夠新鮮爽口特盛甜蝦，排了6隻甜蝦於壽司飯上，而且甜蝦不是幼幼細細，算大隻！味道夠甜，幾好食！花之戀，$17一件，size都算大件～澆滿了沙律醬及鋪上滿滿的蟹籽三文魚夠厚身，豐腴肥美沙律醬不

終於等到這一天了 用apps拿兩個月以後的籌號 預約了1145 報到後便可直入 1-2位為迴轉位 3-4位為卡位 迴轉位有電子下單 水杯醬油碟豉油鰻魚醬筷子隨手可及 挺方便的《茶碗蒸》滑溜溜的蒸蛋內當然有配料 當中重點提及是帶子連裙邊 蒸蛋亦帶海鮮味 很好《特選大吞拿魚腩》$27 來說已算不錯 色澤紅潤 十分新鮮《醬烤日本產帆立貝》醬烤味不算濃 幸好帆立貝鮮味搭救 又大又肥美 正《炙燒芝士三文魚》融化了的芝士覆蓋了三文魚 愛芝士的朋友 必定要試一下《極上鰻魚》啖啖肉 啖啖鰻魚味充斥口腔 滿足《蟹膏軍艦》蟹膏比較水狀 但味道十分濃 真的可吃青瓜清新一下《三文魚腩配三文魚籽》大大顆的三文魚籽 比較鹹 但三文魚腩十分好吃《厚切長鰭腩肉》第一次吃 吃下去肉質十分像蓉一樣 軟軟的 挺特別 《赤貝》光澤的表面 咬下去十分爽口 $17/2件 性價比高《雪花和牛》看似薄薄的一片 但挺有口感 牛味香濃 加蔥增添了清新感十分滿足的一餐 每人吃了各十件 最後$310/2人 午餐來說不便宜 但勝在食材超新鮮的 值得😋

又一間日本過江龍餐廳進駐香港，平價回轉壽司店スシロー ，去日本時冇幫襯過，再加上太耐冇食壽司，今次可食返夠本，當然，過江龍平民價又係壽司，一定深受歡迎爆多人，第一時間睇下有冇得book，要用壽司郎apps先可以book位，但未來的2個月都full晒，又好想食，於是便決定早起身做第一批食客，等佢開門，餐廳開11:00，10:30去到，已有人排梗，實在太瘋狂了。 差不多11:00，餐廳比大家上去取票。 我地都算排得前，好快入到去。 餐廳面積頗大，木系為主，感覺柔和，有吧枱及方枱（卡位），吧枱每兩位之間都有隔板隔著，感覺有私人空間，而且位子尚算寬闊，坐得尚算舒適。 坐的位置。 入坐時，店員會講解一下細節，一小時用膳時間。 迴轉壽司，大同小異的格局，都講下，上層的輸送帶是order 的壽司專用，下層的就迴轉壽司自己取。 有醬油、甜豉油及柑橘醋等。 iPad 落單。 握壽司價格分：紅($12)、銀($17)、金($22)及黑碟($27)。 另有其他小食及甜品。 Order的壽司。 いただきます 炙燒三文魚腩，$12，第一碟未諗到食咩，叫住碟三文魚腩先，尚算肥美。