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2018-05-17
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星期六在葵芳收工,行完新都會都無咩啱食,所以行去出商場禮芳街附近搵食,見到間古老式潮州飯店睇下又幾多街坊幫親,所以就坐底咗,因為當時得一張VIP枱,老伙記就叫我地坐呢度啦,呢張枱前面就係放晒啲野食係度啦我地叫咗鹽焗烏頭、鹵水鵝、蠔仔粥、韮菜豬紅,另外每枱客都有一小碗咸菜、花生、菜保送,我食咗口咸菜,嘩調味剛好,不咸不淡,真係好好味道,至於菜保就實了點,花生都夠香脆。講下主菜啦,鹽焗烏頭注明係元朗一個魚塲養有保證不大條有點瘦的,還要賣145,真係有啲貴,但食落入味的不錯,鹵水鵝就肉淋香入味有咬口蠔仔粥就普通啦因為還有蠔壳失分😍韮菜豬紅好入味,好味到我要對師傅講你做得夠入味,湯汁夠香濃,師傅氣定神閒答,更係,用咗好多料做先咁味道,我地做咗30幾年啦,少啲材料都做唔到,我又接著讚佢個咸菜小食,佢即刻再送多碗我地食,食啦比你食。好開心當晚可以食到好味食物,而且飯店老員工都好有親切感如講地方環境就真係麻麻,總括今晚都有90分,下次再去葵芳我一定再幫親架。
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