磊犇 (已結業)

服務有很大提升空間看到網上食評很好，所以前天電話一早預定好，電話哩雖然是有一定不純正的廣東話，但都幾有禮貌，但去到搵吾到有沒有訂位，應該只有電腦訂的才有紀錄，電話訂的都只是寫在幾張小紙上面，好在我地早去仲有位。我們是四個人，因為都係對牆或者中間有條襬調料的欄，朋友對坐和分享食物很難。另外坐的位置沒有地方放包，很麻煩，很多人都是背著背包吃多謝，有很多改善空間。譬如好似日本店系椅下面有個衣籃。12點幾，理論應該係第一輪，但調料瓶外面好油，應該無清潔，失敗。食物很多人講過，都差不多，不能說很好，但吾錯。西冷和牛肩都幾好味。但雞肉和豬肉石鍋飯都好像沒有什麼人寫，其實味道其實比牛更好，性價比也高。

路過走到太子， 在金魚街附近， 看見這間專吃石板燒牛扒的餐廳， 對於鍾情石板燒的我， 當然是非常吸引。和地道日本的石板燒牛扒店一樣， 門口放置了一部自助點餐機。 這裏是自助搵位的， 而店內的環境相對比較昏暗， 充滿神秘的感覺。是次點了一塊招牌磊牛扒200gm， 對於女生來說份量剛剛好。牛扒剛到手大概一成熟， 之後就靠自己調控， 製作出一款適合自己的熟成度牛扒。牛扒味道不錯 ，口感亦算嫩滑， 配以 黑椒汁更為美味。這裏的飲品和麵豉湯也是自助任添的， 可算是性價比甚高。店舖亦細心為客人準備了圍裙， 恐防再食牛扒的時候把衣服弄髒。