阿久根和牛立燒店 (已結業)

和牛，相信好多嗜牛朋友都喜歡既食物，喜歡佢入口即溶既感覺，牛味瞬間爆發既衝擊。不過要品嚐一片美味既和牛，價錢絕對係要考慮嘅因素😭😭😭朋友介紹之下帶老公到白布街的一間立食店<阿久根>吃烤牛，為左可以平d食到美食，企下又有咩所謂🤪🤪🤪墊枱紙簡潔地介紹了牛嘅各個部位和特色，絕對充分瞭解自己在吃什麼。😆😆😆店家還貼心地準備了即棄領巾，那就不怕油脂彈 汙糟自己的衣服喔👍🏻👍🏻👍🏻<風味和牛定食>目標要吃烤靚牛，但老公堅持要叫一個定食才散叫其他牛片，話點都要有米飯落肚先得。😒😒😒<西冷A4>牛肉部位分得好仔細，當中老公大推西冷A4同肉眼A4！！😍😍😍<肉眼A4>牛味濃郁不在話下，每片油脂也非常豐腴，分佈均勻，達至入口即溶境介👑👑👑<上胸腹肉,中胸腹肉,下胸腹肉,前胸腹肉,後胸腹肉>胸腹肉亦有分上中下和前後，全都非常出色，肉質比較腍滑但不失口感，絕對是和牛肉眼外的優質之選。👍🏻👍🏻👍🏻<肩胛,牛舌,三角肋肉,前胸部,後腿肌>當然還有其他部位可作選擇，若想食味濃的肉片，就選後腿肌吧😈😈😈<牛胸爽&#

日本立食已經好多去日本既朋友仔真係試過，但係香港玩立食就未必試過，旺角阿久根立食就係主打立食燒肉，仲要係每片計錢，食幾多，叫幾多，鍾意食邊款就叫邊款，唔係就住就住，鍾意食某一款就叫死果款，唔駛同朋友爭，好好既意念呀。入到去已經見到幾個爐頭，店員好好服務提供左圍裙畀我地，唔駛擔心D油彈晒出黎整污糟件衫。一口氣點了多款牛肉，在等待期間看一看調味了，發覺有多款特色醬油，而且調味牛肉的鹽也有多款，最最特別是他們的辣椒調味粉有分為普通辣、十萬度辣，以及100萬度辣。嗜辣的我，當然會試100萬度辣。美食上場了，首先是牛胸爽及牛舌牛胸爽烤好油香四溢，入口牛味充斥口內，而牛舌則本身肉有口感，可惜是牛舌太薄，沒有細味品嚐肉質。阿久根有牛肉定食，五片胸腹肉加一飯一味噌湯，只需98元，很實惠，而且牛胸腹似油脂極多，烤完後入口非常嫩滑，實在是非常超值。和牛怎可以沒有A5級，點了一份A4及A5的西冷，一烤便火光大作，因為油脂太強，成個爐立即火光烘烘，證明油脂絕對頂級，入口都感到和牛的嫩滑及油脂超多。價錢方面，一片35元的A5實在不算太貴，出面一份拖羅壽司都唔只呢個價啦，我覺得食和牛抵得多。之後係其他部位，肩胛、

最近係屋企既附近開左間新既燒肉店，係一間立燒肉店，作為燒肉嘅愛好者，當然要去試一試。進店後，店員會安排位置，二人一爐，好在當人店內人數唔多，位置仲好寬躺。燒肉店亦提供左不同嘅辣粉同燒肉汁，除咗辣粉同燒肉汁仲有唔同類型嘅鹽，燒肉配上唔同既調味，會帶出唔同既感覺！之後當然係點餐，我地叫左一個套餐，98蚊有飯，有湯同五塊和牛，除此之外仲叫左一份西冷A4同翠肉瓜，之後隨機咁叫左黑豚肉同d肉。填好左之後上去收銀比錢就可以等肉食了首先黎既係定食，飯加左飯素，而湯略淡，但配烤肉飲，清清地還可以，作為定食既牛肉，肉質不錯，亦有好重既牛味。之後黎既係黑豚肉，牛舌同埋主角西冷A5，日本牛肉唔係浪得虛名，牛味好重，入口溶化，肉質好嫩，絕對有別放題肉既級數。唯價錢略貴，份量偏少，未必係抵食之選，但如果大家係追求肉既水準，呢間立燒店絕對可以滿足你既胃口