Reserva Ibérica Tapas Bar & Restaurant (已結業)

第二次幫襯啦!😋咁岩兩次黎呢度都係因為打完疫苗要休息下，對呢度有種既定既習慣感。📌今次又繼續點了佢地既西班牙點心拼盤TAPAS A+B+C $238(有排先試得晒全部😋)：1️⃣西班牙凍湯：第一次飲凍既湯，個人覺得就係一杯凍飲既應覺。2️⃣海膽蟹肉及香辣牛油果配蕃茄脆筒：呢個係因為個賣相而點的。太igable啦，海膽大大舊、食落去海膽味反而比個蟹肉味搶左。3️⃣香蒜辣椒鑽石蜆：強烈建議！D蜆勁肥勁大隻勁鮮，仲要煮到好惹味。有下次必點！📌西班牙燉飯$198：啲飯粒吸晒上面啲食材咁，幾濃味。不得不再提果啲勁肥勁大勁鮮既蜆配埋吸收晒高湯既飯，正～📌百分百橡果餵飼純種黑毛豬湯麵$168：上菜時，店員先即場倒上佢地用64&48個月既風乾火腿骨&火腿煮既白湯，飲落勁清甜。個麵仲真係有火腿，配埋泡菜比你解膩，好match呀！質素絕對對得起價錢。📌西班牙炸油條配朱古力醬及咖啡蛋糕$68：其實已經飽到不得了，但甜品胃係呢個時候好叻咁出左黎。油條又脆啦、朱古力又甜、咖啡既苦又冰，想唔想像到呢？我就仲可以回味返，呢道男士都會中意既甜品～

之前見到apm開咗間西班牙餐廳， 一路都好想試， 今次終於有機會。妹子訂了位預祝我生日， 我們大約兩點到達餐廳， 入到店內裝修以馬賽克風格為主，餐廳的半自助餐由1130am至315pm， 餐牌上有三款主食📝， 我們剛剛三個人可以叫曬三款，伊比利亞肉丸配蕃茄汁麻花捲意粉$138、 燒烏魚配露筍及酸豆檸檬牛油醬汁$158、 炭燒澳洲牛西冷配時令蔬菜$168。半自助餐有西班牙凍湯、西班牙小食、西班牙三文治、竹籤小食、芝士、沙律、甜品和飲品。🔹半自助食物～ 我最喜歡西班牙凍湯🍲， 細細杯好開胃🥰， 做出恰當好處的酸甜滋味。 沙律菜新鮮，麵包、火腿和芝士味道都唔錯， 各款食物補給得很快， 餐廳到三點還有新鮮食物推出。🔹炭燒澳洲牛西冷配時令蔬菜🥩～ 我們叫五成熟， 但上枱的時候應該已經有七至八成熟， 牛扒有筋位， 口感比較硬身。🔹燒烏魚配露筍及酸豆檸檬牛油醬汁🧆～肉質鮮嫩美味的烏魚， 魚皮穌香，檸檬牛油醬汁搭配的剛剛好，美味。🔹伊比利亞肉丸配蕃茄汁麻花捲意粉🍝～ 肉丸的肉質較鬆化，肉味也較濃，麻花捲意粉口感幼滑， 配蕃茄醬好味道！🔹飲品☕🥤～ 可以點檸檬茶或咖啡， 咖啡味道香濃， 都不錯啊！整體來