Season Plus

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休息中

難得開返晚市堂食緊要同朋友暢飲chill下！見到本身都好鍾意去食🦪嘅season plus做緊$188 cocktail 放題，就約去食！呢間season plus嘅佈置好有特色，有楓葉🍁樹下嘅感覺，真係可以打卡！cocktail的配搭是先選一款whisky/gin/vodka，然後配上cocktail料，而且每款冰塊會隨機出唔同形狀，有🌹、🐻等，好fancy😍初初第一杯出了🌹，但見到op上🐻比較cute，問了店員後第二杯就有了😝😝（童心未泯mode）個人覺得tokyo night gin的gin味比較重，有點清爽的感覺。而act 2方面，菠蘿冰的果香味重，感覺好特別～值得一讚的是，餐廳沒有將貨就價，真係用真材實料去沖d cocktail。飲得嘅話，真係可以mix and match邊飲邊傾計成晚！🍸🍸而這裡的蠔🦪永遠不會令人失望，當晚3款蠔-美國中碼生蠔、南非生蠔no1、愛爾蘭生蠔no0都點了，愛爾蘭的果然是最大且最高質的，最creamy中帶海水鮮味。另外南非生蠔鮮甜得來比較爽香。是豬鞍扒除可以食出餐廳廚師的功力外，還可以食到食物質素。西班牙厚切黑毛豬鞍扒材料幾高質，而且好厚肉。食落

朋友告知這裡經常有生豪優惠及做雞尾酒任飲，所以決定去暢飲一番;裏面環境優美，像美麗的園林花園裡，打卡之選$188 / 位 任飲cocktail , 有很多特色的日本威士忌Whiskey/ gin 氈 / 伏特加vodka 任意配搭不同味道果汁/ 梳打水/ 通力水；按照個人喜好調校出你喜愛的味道，十分特別*另有特色cocktail 買一送一現凡惠顧一支紅酒 / 白酒，可加$50 享有一打生蠔 或 半打中碼生蠔，真心抵食🦪 愛爾蘭0號生蠔 肉質肥美creamy , 海水味濃🦪南非生蠔 no.1 Size 算大，嫩滑🐮日本一口和牛粒$88和牛粒燒得剛剛好，不太多筋，配上蒜片香味粉🥗凱撒沙律$98份量非常大，蔬菜新鮮翠綠爽口，配上豐富的沙律油/芝士粉/沙律醬，酸酸甜甜🎈精選小食拼盤$188唐揚手羽雞翼炸得香脆醬油味甜甜地；一口芝士脆炸拉絲；雜錦香腸煙熏味濃烈；炸美過薯條外脆軟🐷西班牙厚切黑毛豬鞍扒$248厚度十足，肉質鬆軟保存肉汁，燒得香濃，沒有黏牙的感覺，配菜炭燒香味濃郁

疫情關係很久沒有盡情暢飲，友人告知尖沙咀有一海鮮生蠔吧正做雞尾酒任飲優惠，立即訂座餐廳位於山林道盡頭又轉上數級樓梯，極具私隱，活像一個秘密花園設有室內和室外座位，氣氛滿點全場雞尾酒買一送一，任飲7小時每人只需$188酒的種類主要有伏特加、氈酒及威士忌！再自選不同果味的配搭生蠔選擇有美國中碼、南非1號及愛爾蘭0號，每日新鮮到港，保證新鮮爽脆的凱撒沙律，一塊塊羅馬生菜，混和著芝士及煙肉碎，中間夾粒粒面包方脆，永不過時精選小食拼盤有唐揚手羽雞翼、雜錦風味腸、炸美國薯條及日本一口芝士，香脆滋味，佐酒必備日本一口和牛粒肉質軟腍，肉味香濃招牌菜西班牙厚切黑毛豬鞍扒肉質鬆軟多汁

這間餐廳有cocktail又有生蠔，價錢超值，非常吸引🤩 每位$168任飲39款cocktail，menu大致上分了Vodka, Gin, Rum調製的三類cocktail，花多眼亂，於是乎先點了Bloody Mary開開胃。一喝下去滿滿的蕃茄味，隨後出現微微的辣勁，咬一口紅蘿蔔條味道更清新，非常開胃。中碼生蠔$50半打，清甜新鮮，帶有淡淡海水味，與酸辣的Bloody Mary 原來挺搭配呢🦪🍹Jumbo Kingdom 味道清新脫俗，入口有很fresh 的洋葱味，之後有淡淡的甜味，很易入口，感覺可以一直喝下去😍Gimlet 以gin和lime juice 調製，新鮮的青檸帶來了一絲異國風情，沒有花巧的味道令酒味稍為突出一點。烤焗海鮮拼盤二人份量剛剛好，有龍蝦、扇貝、翡翠螺、虎蝦、大蘑菇。芝士焗原隻龍蝦🦞每人半邊，爽脆清甜的龍蝦肉被芝士包圍🥰 焗得金黃的表面散發微微芝香，開了半邊的肉仍很厚實😋螺肉大粒爽口，帶有蒜香牛油蒜蓉蜆肉意粉，蜆肉毫不吝嗇，扁意粉亦吸收了蜆肉汁，入口充滿牛油蒜香和蜆肉鮮味，煮得恰到好處的麵條還帶點咬口，很不錯呢～西班牙厚切黑毛豬鞍扒 肉質軟嫩，無需蘸醬汁也很好吃！

上網搵到呢間係山林道嘅餐廳，佢嘅地點唔係大街，都好隱蔽下，我諗平時行街都唔會點經過，唔係上網揀好再特登嚟都唔會發現。不過食食下都發覺有唔少客都識嚟，可能得我唔識呢個地方啦。至於點解揀呢度，係因為佢地嘅cocktail係$168任飲嘅，喝到飽聽到都開心。我叫咗Whiskey Sour同Winnie the Pool，女朋友就要Tequila Sunrise同Baby Driver。Whiskey Sour酒味比較重，但都有少少檸檬酸味；Winnie the Pool相對就易入口啲，我比較鍾意；Tequila Sunrise似橙汁，酒味唔重，都幾啱我口味；Baby Driver有梳打水，又比較甜，有啲似汽水。除咗叫酒，都叫咗啲生蠔同巴馬火腿盤做前菜。生蠔有美國中碼生蠔，南非生蠔，Gillardeau，我地每樣都試咗兩隻，但邊隻打邊隻就唔識分嚕…剩係知最大嗰隻真係有我手掌咁大，味道淡啲；中間size嗰隻就感覺咸少少，唔知係咪所謂嘅海水味；最細嗰隻就最咸，但蠔味都好似最多。巴馬火腿盤真係超大碟，作為下酒小食係四人份量，剩係嚟飲酒嘅話係唔錯嘅，但食正餐有啲覺得太多。之後再叫咗芝士明太子多士，酥炸

今晚同男朋友去食佢最愛既生蠔。呢間食物高質之餘，份量亦十足，性價比高。南非生蠔No.1、美國中碼生蠔、法國吉拉多生蠔，各要左四隻。全部都味道鮮甜又多汁，唔係無肉食個種，滿足。芝士明太子多士夠脆，明太子同多士一齊食好夾，微辣微辣甘，十分惹味。意大利巴馬火腿盤有帕爾馬火腿、伊比利火腿、莎樂美腸，送酒一流。酥炸白鱈魚柳好抵食，$98有五條大大條炸到好香脆既魚柳。芝士牛油焗日本元貝唔駛點講，只要芝士夠多就無得輸。西班牙海鮮燴飯超好食，又超足料，飯軟硬適中，味道酸酸地，個種酸係令人開胃，想一啖接住一啖食落去，係我暫時食過最岩我口味既西班牙海鮮燴飯。西班牙厚切黑毛豬鞍扒肉質厚實，豬扒黎講唔鞋，配碟有薯角同大量蔬菜，都唔錯。依家做緊每位$168 Cocktail Free Flow既優惠，我同男朋友都各飲左兩杯。Whisky Sour & Tequila SunriseWinnie the Pool & Baby Driver

邊個話飲酒一定要去蘭桂坊，諾士佛臺架？俾d新意思啦，朋友介紹左位於尖沙咀山林道的Season Plus，座落香港熱鬧地段尖沙咀，交通方便，餐廳卻位於山林道最尾端的環海大廈地下，環境恬靜怡人，實屬朋友飲酒歇腳聚會新據點，唔駛同人逼。 浦坐下即點支白酒Italy Tini Bianco ($148) ，摸住酒杯底談天說地。十分貼心，立刻冰鎮住支白酒。醉翁之意不在酒，白酒配生蠔，用$50換購價點了一打生蠔。換購價換來的生蠔絕不遜色，反而十分驚喜，大隻得黎新鮮肥美。最怕食生蠔有陣苦味，Season Plus 的生蠔完全沒有這個問題，食落鮮甜附海水味，性價比超高，十分推薦大家試試。之後餓鬼上身，點了一大桌食物。我們點了日本一口和牛粒($88)，唐揚手羽雞翼($48)，意式巴馬火腿沙律($58)，鵝肝醬脆片($48)，西班牙厚切黑毛豬鞍扒($248)及烤焗海鮮拼盤($298)。日本一口和牛粒($88)，話明一口和牛，當然細細粒一啖一粒，岩晒女士食用。日本一口和牛粒，配上黑胡椒及岩鹽，牛味更出眾。唐揚手羽雞翼($48)一份有七隻，配上甜酸醬，惹味。叫到成枱都係肉，點返個沙律平衡下。我們點了意式巴馬火

呢間餐廳個地點都算有d隱蔽，但到達後先發現原來都幾多人識黎呢到搵食😛今次同朋友食返餐豐富嘅😆叫左清爽易飲意大利白酒($148)、精選生蠔1打(原價$108, 現優惠價$50)、鵝肝醬脆片($48)、意式巴馬火腿沙律($58)、日本一口和牛粒($88)、唐揚手羽雞翼($48)、西班牙厚切黑毛豬鞍扒($248)、烤焗海鮮拼盤($298)清爽易飲意大利白酒、精選生蠔1打：見而家做優惠，叫枝紅/白酒就有得優惠價$50加配一打優質生蠔咁抵，必定要叫啦🤩雖然係最平款嘅生蠔，但無論大細同味道絕不失禮，尚算肥美得黎仲要充滿海水味同蠔嘅鮮味😋職員有放低個冰桶凍住枝白酒，安排細心😉白酒易入口，邊嘆白酒邊食生蠔認真寫意😎意式巴馬火腿沙律：先食返碟沙律開下胃，沙律菜清新爽脆，連埋巴馬火腿本身帶出嘅鹹香味一齊食配搭不錯😋鵝肝醬脆片：冇諗過會有咁大兜嘅鵝肝醬🤩足夠搽大量鵝肝醬喺每塊餅乾上面食，味道濃厚，餅乾夠脆，一啖一塊啱啱好😋日本一口和牛粒、唐揚手羽雞翼：一口牛細細粒易入口方便食，而且份量都幾多，味道如果再濃味d就更加好，伴碟有d鹽同黑椒可以點黎調下味😃雞翼雖然外表簡單，但食落幾嫩滑同幾香下，點埋甜酸醬更加惹味