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推薦!! 想回頭🤤剛開業已bookmark🔖主打日式fusion西班牙菜 整體高質有驚喜 最鐘意tapas部分 每款都感受到廚師嘅用心誠意 裝修走木系vintage風🍂Set dinner for two ($698 / set)-Tapas-🦐啤酒蒜片蝦 上菜已聞到香醇麥香 醬汁以本地手工黑啤汁調製 配上爽口彈牙嘅蝦 唔飲啤酒嘅我都覺得好正香煎慢煮八爪魚🐙 (+$38)必點MVP🥳八爪魚邊位焦香微脆 口感鮮嫩 本身調味已好豐富 配上日系墨汁 同芥末蛋黃醬更可口🥩生牛肉他他 牛肉他他滑溜微酸 貼心地提供3種麵包選擇 配橙皮黑麥包is so good😍另外仲有酸種包/法包 全試也可😆-Main-🥘西班牙海鮮炒飯招牌菜! 除左有魷魚🦑蜆 蝦等 巧妙地添加了日本風嘅醬漬左口魚裙邊 以及三文魚子 口感更加豐富變化 炒飯偏濕潤 索滿汁-Sweets-🍡煙靭之選係3款甜品set~黃豆粉 抹茶粉蕨餅 同自家製churros 即點即炸嘅churros🥰面頭沾上肉桂粉 比平時食開嘅煙韌 點埋朱古力醬 真係好好食🤩兩款蕨餅都幾好咬 -Drinks-🍹西班牙水果茶 -無添加糖 果香足夠 飲落清爽自然🍵抹茶麻

上網見到呢間餐廳，菜式好有驚喜，係西班牙菜x日本菜既fushion菜，今日同朋友專登去土瓜灣搵呢間餐廳。我地揀左Set Dinner for 2 ($698)，可以揀3款tapas，1款主菜同1款甜品，另外飲品買一送一🥂先講講佢哋嘅Tapas，見到「西班牙大壞蛋」呢個名咁得意就一於試下。原來係蕃茄肉醬溫泉蛋配薯角，店員教我地要將肉醬同溫泉蛋拌勻，再點薯角食。呢個組合好特別，又幾好食喎😋胡椒蟹肉餅入口鮮甜，配上微辣嘅胡椒醬，鮮味滿溢，食得出一絲絲蟹肉，好足料！🦀辣肉腸鵝肝醬迷你漢堡都好吸引，肉質鮮嫩多汁，加埋迷你漢堡包，一啖咬落去真係好有滿足感🍔如果你都鍾意海鮮，一定要試下佢哋嘅西班牙海鮮飯！係用魚湯配米粒慢煮而成，加上日本左口魚裙邊及新鮮三文魚子，將鮮味昇華，每一口都係一種味蕾的享受，真係令人食到齒頰留香😍唔好錯過佢哋嘅甜品！Chewy Sweets係Churros、日式黃豆加綠茶蕨餅組合，Churros香脆外酥內軟，配上甜蜜巧克力醬，真係一個甜品愛好者嘅夢幻！而日式黃豆/綠茶蕨餅，煙煙韌韌，撒上黃豆粉同綠茶粉，絕對係一個令人驚喜嘅甜點！飲品方面，西班牙水果茶同熱情果蘋果特飲絕對值得一

今天特地為了"招牌西班牙海鮮炒飯"而來! 因為外表很吸引，有我喜愛食的左口魚，還有很多海鮮配料，蝦，蜆，魷魚圈和三文魚子，好豐富，完全夾到暈，個汁辣辣地好好食啊!我沒有揀lunch set, 但有位可愛女侍應好好人，特登請我飲西蘭花餐湯，好味好味好好味!招牌西班牙水果茶，飲落酸酸哋甜甜哋，在炎熱的夏天飲，完全可以清熱解暑!靚仔廚師還請我食"生牛肉他他多士"!生牛肉配上洋蔥青瓜和basil(羅勒葉)好夾好食!食咗仲好開胃!還有下面件多士仲係脆㗎!記得一上菜便要立即食!最後還有抹茶麻薯戚風蛋糕!完全唔甜唔邪惡!另外還有一位大廚和一位靚靚女侍應在餐廳內，他們都很nice啊!多謝他們的招侍!(放工後可享用滿足的一餐!是最幸福的事!)因這次是本人第二次寫食評，寫得不太好，請別介意!

其實啟岸好多野食都唔錯不過就間間都唔平今次試呢間有85折即係同個加一抵消返我哋食左一個鐘全程得我哋一枱而間餐廳起碼有2個侍應同1個廚名符其實係職員多過客唔好話無其他食客連搵個人經過舖頭而會望下個餐牌嘅都無咁落去點做得住食物份量一般味道好食不過價錢唔平2個人要食到飽真係無一千都8百紅磡區黎講有啲難有咁多人肯呢個價錢食一餐而且同層有另一啲餐廳風格食物差唔多我哋食完經過其他餐廳都起碼見到人哋有3,4枱客

行開紅磡土瓜灣一帶,真係變化好大!好多以前熟悉嘅建築物都唔見咗,變成好多新型屋苑~而呢啲靚靚屋苑隱藏咗唔少靚餐廳,今次就俾呢間有sangria飲嘅餐廳吸引咗!我真係好掛住西班牙,喺哥度真係可以餐餐食paella同飲sangria😂😂呢間嘅西班牙海鮮炒飯並唔係用傳統嘅蜆仔青口一類,除咗大蝦同魷魚,佢用咗我最喜歡嘅三文魚籽!粒粒三文魚籽嘅滿有高湯濃香嘅飯上爆開時,油份同鮮味都非常出~呢個鱈魚西京燒配萵筍沙律係母親大人超級喜愛嘅一道菜,佢一邊食一邊不停講:呢個好食呢個好食🤣本身已經好喜歡西京燒,因為帶有淡淡嘅味噌香氣,但又略帶甜鮮味~而呢個鱈魚比較肥美,而烹調時間亦恰到好處~所以帶點焦香味得嚟,仍然有好重嘅魚油香味,而肉質仲保持得非常嫩滑~呢個西班牙紅酒有甜咁嘅果香,亦有啲香料嘅味道~奉上兩個裝有鮮果嘅小杯,慢慢自斟自飲真係一種享受🥂呢度地方雖然唔大,但係裝修有用心~到處都係木色同埋綠色,整件事令人覺得好舒服,可以好好喺度chill下relax下嘅感覺~如果同幾個朋友嚟,大家點個飲品叫啲輕食,開開心心就可以渡過一個下午了~